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菠菜腊肠菜饭的家常做法
菠菜腊肠菜饭的家常做法
菠菜腊肠菜饭
1. 腊肠切丁
2. 菠菜洗净沥水备用
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2016-03-09
菠菜腊肠菜饭的家常做法
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菠菜腊肠馅汤圆 把菠菜洗净,沥干水分,去掉菠菜杆,把菠菜叶子切碎 加少许水,放进料理机里打碎 把腊肠蒸熟,切碎 ...
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咸蛋黄奶酪鲜虾饭团 1. 中等个头的对虾,洗净,沥干水分 2. 去头,剥皮,除纱线,备用 3. 一个熟的咸蛋黄,放入热米饭中拌匀 4. 再加入芝麻油,拌匀,晾凉到不烫手的程度 5. 取一小块奶酪,包在饭团中 6. 把饭团团好,铺上虾肉,用海苔捆一下 7. 橄榄型的饭团就是依照虾肉的形状,中间稍厚,两边稍薄,用手捏一下,使虾肉和饭团贴合得...
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菠菜饭 1.将燕麦和小米分别蒸熟备用。 2.菠菜叶入滚水汆烫一下,捞起沥干水分后,放入果汁机打成泥;菠菜梗切段,与蒜片拌匀。 3.热油锅,放入蒸熟的燕麦和小米,将鸡高汤分3次加入,边加边拌匀,用大火拌炒至收汁,加入荳蔻、盐和绵白细糖调味后,拌入作法2的菠菜泥和菠菜梗,淋上橄榄油,转小火拌匀即可。 菠菜饭 1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15∼20分钟备用。 2.)将菠菜洗净,沥干水分...
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菠菜饭怎样做最好吃
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菠菜饭 1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15∼20分钟备用。 2.)将菠菜洗净,沥干水分,切成2公分段状,叶片部分再纵切2刀备用。 3.)将平底锅烧热,加入少许油,放入蒜末爆香,再盛起备用。 4.)将蒜末、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将菠菜段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。 菠菜饭 1.将燕麦和小米分别蒸熟备用。 2.菠菜叶入滚水汆烫一下,捞起沥干...
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油菜腊肠菜饭正宗做法/图解/步骤: 1. 需要准备油菜。腊肠。一点蒜蓉。和米。 2. 油菜切指甲大小。 3. 腊肠也是。 4. 米洗一下,放入平时少一点儿点儿的水,因为菜也有水分。 5. 先小火炒香腊肠,然后放蒜蓉。炒香。 6. 倒入油菜一起炒。 7. 放一点盐和鸡精调味。考虑你的菜们,咸淡自己掌握。 8. 把炒锅里的菜和油一起倒入你要蒸的米里。 9. 拌一下就可以蒸它们了...
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火腿菜饭的家常做法
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火腿菜饭 1、火腿切丁,鸡毛菜洗净切碎,和淘好的大米拌在一起; 2、加入生抽、盐、鸡精、水。 3、放进电饭煲按煮饭,跳到保温再焖一会就好了。 火腿菜饭 1、腌制火腿切成细丁备用。 2、小油菜洗净切成细丁备用。 3、葱姜切末必用。 4、锅内放少许油,油六成热下入火腿丁煸炒出香味备用。 5、锅内放少许油,油六成热下葱姜爆香,下油菜丁煸炒断生备用。 6、大米提前浸泡半小时,淘洗干净放入...
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菜饭煎饼的家常做法
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菜饭煎饼 1.马铃薯丝先与剩饭拌匀,再拌入高丽菜和葱花,以胡椒粉、5公克的盐调味后,搓圆再压扁成厚圆片。 2.锅中放入40㏄橄榄油加热,以大火将作法2的材料煎至凝固再翻面,煎至两面呈金黄色。 3.四季豆切段,用滚水烫熟,与少许橄榄油、匈牙利红椒粉和其余的盐拌匀,与作法3的菜饭煎饼一起盛盘即可。 米饭煎饼 1、把土豆去皮,刨成细丝。 2、青菜叶洗净,切碎。 3、葱洗净切碎。 4、以上材料...
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家乡菜饭的家常做法
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家乡菜饭 1.米饭煮熟,保温备用.如果是用冷饭要先用微波炉加热或者预先蒸热待用. 2.鲜肉(和腊肉或香肠)都切小丁, 葱切成葱花, 香菇水发后清洗干净挤干水份切丁, 干虾米剔去泥肠冲洗干净用一大匙料酒浸泡备用, 大芥菜也尽量切小粒. 3.油锅内放2匙素油,先炒鲜肉(和腊肉或香肠),等肉快熟的时候,推入香菇和芥菜丁同炒.加入干虾米,浸泡的料酒留用. 4.等所有的配料味道混合后放少许盐调味,要比通常...
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翡翠菜饭的家常做法
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翡翠菜饭 1.美国长米蒸熟;鸡胸肉切丝,大火炒熟;菠菜切末备用。 2.蛋打匀,拌入蒸好的热美国长米饭,再拌入菠菜末备用。 3.热油锅,将绿咖哩酱用小火炒香,加入鸡高汤略炒一下,再放入作法2的所有材料与其他调味料炒至收汁,最后加入作法1的鸡丝略炒均匀即可。 翡翠菜饭 1.鸡脯肉切丝,菠菜切末备用; 2.锅内倒入油,把鸡丝倒入,用大火炒熟;鸡蛋打匀,用中火炒热; 3.烧热油锅,将绿咖喱酱...
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上海菜饭的家常做法
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上海菜饭 1.将美国长米蒸熟;青江菜切丝备用。 2.锅加热,放入猪油和青江菜丝大火翻炒至出水,加入调味料煮至滚开备用。 3.将作法1的饭与作法2的材料一起拌匀,放入电锅蒸一下至饭热即可。 上海菜饭 1.全部材料切丁,瘦肉加淀粉、黄酒、生抽抓捏。 2.锅里放油,先将肉丁炒变色取出,再煸香火腿和香肠,加入笋丁和胡萝卜丁翻炒,最后加入青菜杆。 3.洗好米放入电饭煲,加入刚炒的所有菜,放刚没...
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活力蔬菜饭的家常做法
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活力蔬菜饭 1.高丽菜、芹菜洗净后切丁;红萝卜去皮切丁,备用。 2.糙米洗净后沥干水分与作法1的材料及玉米粒放入电子锅中加入水,浸泡30分钟后,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。 亚洲蔬菜饭 泰国大米用流水洗净沥干。 鸡汤盛入容器,在微波炉中加盖用850瓦加热2分钟。 在鸡汤中放入洗净的泰国大米,加盖用300瓦烹制9分钟。取出搅松后,加盖保温备用。 将各种洗净的混合蔬菜、生抽和略切...
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紫菜饭团 步骤 1.米饭放到紫菜上面 2.加泡菜,肉松,火腿 3.再盖一层米饭 4.再加上一片海苔 5.裹起来
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高丽菜饭的家常做法
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高丽菜饭 1.白米洗净,泡水约1小时;虾米泡水约5分钟;高丽菜洗净、切片状,备用。 2.热锅,加入猪油,爆香蒜末、红葱末,再放入作法1的虾米、肉丝,炒至肉色变白,再加入作法1的白米拌炒,以小火边拌炒边加入高汤,炒至米粒呈透明状,接着加入高丽菜片与所有调味料,拌炒均匀至高丽菜微软后熄火。 3.取一电锅内锅,盛入作法2的材料,放入电锅中,外锅加入120㏄的水(份量外),煮至开关跳起后,续焖约...
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薏仁蔬菜饭 1. 薏仁洗净,以清水浸泡约4小时后沥干,注入高于薏仁约1公分的水量,放入电锅中煮熟;青葱洗净切末备用。 2. 将四季豆、红萝卜、青江菜、香菇洗净并切丁,以加了1/2小匙盐的沸水汆烫后,随即捞起沖冷水后沥干备用。 3. 取不沾锅倒入1小匙橄榄油烧热,葱末爆香,加入作法2的材料及薏仁饭拌炒均匀,添加剩下的1/2小匙的盐调味一下即可。 活力蔬菜饭 1.高丽菜、芹菜洗净后切丁;红萝卜去...
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