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咖啡土司的做法
咖啡土司
1. 所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。
2. 加入软化的黄油,揉至完全阶段。
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2016-03-09
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咖啡土司
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花式咖啡 用热水冲开雀巢100%醇品咖啡 将牛奶加热到60度左右(牛奶有热气冒出)倒入打奶泡器,份量不要超过奶泡壶的1/2 ...
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后油法揉好面团 设置发面键 火腿粒放入撒料盒 ...
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北京农担诈骗
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咖啡吐司的做法
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将面粉、糖、牛奶、咖啡、盐、酵母拌匀。 放置温暖处醒发至两倍大(要放盆盖保鲜膜或用湿毛巾盖一下)。 揉至光滑后,一点点加入玉米油,至完成阶段。 ...
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面团料 将水倒入咖啡粉中,调匀 将咖啡水与除黄油外的所有面团料混合 ...
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咖啡薄脆的做法
我不是一个咖啡的忠实爱好者,但融入咖啡的点心,在我眼里是无与伦比的。一丝丝曼妙的香气席卷你的味蕾,吃一口便沉醉其中。如果说加了糖的甜腻点心象征恋爱的话,那过咖啡有苦与甜滋味的点心,更像婚姻。甜与苦的包容,接纳,才能沁到温暖的芳香气。 1备好所需食材; 2咖啡与水混合,搅打至全部融合; 3加入蛋白液和细砂糖,搅动均匀; 4筛入低筋面粉,搅打成面糊; 5黄油隔水融化,加入到面糊中...
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土司披萨的做法
土司披萨 1. 土司进微波炉先用烧烤模式3分钟,这样土司比较脆,口感好。然后在土司上涂上一层薄薄的番茄酱,少许胡椒粉,然后撒上少量芝士。然后将洋葱青椒等主料全部码放在土司上。最后撒上芝士和少量胡椒。进微波炉中火3-5分钟。基本芝士全化了,发出滋滋的声音,就可以出炉了。
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清风语士
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南瓜土司的家常做法
南瓜土司 1.所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出现透明的薄膜,即使有洞,洞口边缘很光滑。发酵至两倍大 2.分成八份 3.滚圆 4.放入450克土司模具中,发酵至两倍大。烤箱180度预热,下层30分钟左右 南瓜土司 1、将发好的面团揉出空气,分成三等份,滚圆,松驰15-20分钟; 2、取一块面,擀成椭圆或长方形,卷起,擀卷的操作2-3次。放入土司盒; 3、醒发至九分满; 4、放入提前预热的烤...
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qq1055549181
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杂粮土司的家常做法
杂粮土司 1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至面糰可拉出薄膜,但破裂处呈锯齿状的扩展阶段,将面糰滚圆放入钢盆中,移入酦酵箱中,进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。 2.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中,加入分切成小块的中种面糰,以慢速拌打至面糰可拉出薄膜,但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。 3.将奶油加入作法2,转中速搅拌至面糰可拉出薄膜且破裂处呈完整圆洞的完成阶段...
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天蝎艾特尔
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烤土司的做法图解
烤土司的做法图解步骤: 1. 将干海鲜切成小丁,洋葱切沫,西红柿切片,黄瓜切片,预热烤箱。 2. 给土司上刷一层沙拉酱,放上西红柿和黄瓜,再撒上海鲜丁,铺上一层奶酪条,再撒上洋葱沫,放入烤箱 3. 烤上8分钟左右,再撒上一点肉松,微烤1分钟就好了!我这次就是撒上肉松后多烤了一会儿就有点儿开始焦了,还好发现的早只是卖相不太好,口感还是很棒的!所以,记住肉松易烤焦,不能长时间烤哦! ...
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小宝日隆
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综合干果土司的做法
【东菱DL-T12面包机试用报告】综合干果土司正宗做法/图解/步骤: 1. 将液体类放入 2. 接着放入粉类,最后在上面放上酵母 3. 将综合干果切碎,放入嵌入果料盒中 4. 选择标准面包,烧色中,重量900克,然后按启动就可以了 5. 时间2:40分钟左右,等提示音告知结束就取出面包,放凉后切片即可 6. 好吧,让我们一起看看这个高大上的面包机吧,小伙伴们有没有被晃到了啊 7. 这个就...
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请叫我枫哥丶
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1. 准备一个干净的平底盘子 2. 将鸡蛋打散,加入牛奶、红糖、肉桂糖和盐搅拌均匀 3. 放入吐司浸泡十几秒后翻面,再浸泡十几秒后提起放掉多余的液体 4. 预热不粘锅,放入吐司煎到两面金黄即可~ 5. 可以搭配你喜欢的蜂蜜或果酱享用哦^^ 分类: 主食 最后做好后效果图如下 <
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wxp9
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香蕉土司卷的做法
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第一步:准备好吐司、香蕉。 第二步:拿出寿司帘平铺,上面放一块吐司,吐司切除边边。 第三步:切除吐司边边。 第三步:在吐司上面铺上香蕉片。 第四步:然后用卷帘将吐司包裹。 第四步:把蛋给打出到碗里,蛋清蛋黄分开装。 第五步:搅匀后将吐司站上一...
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奶酪土司的家常做法
奶酪土司 1. 揉面:把除黄油以外的所有材料全部加入面包机,一个揉面程序20分钟;加入软化的黄油,再启动一个揉面程序 2. 一发:发酵至两倍大(这次一发中途我给面团翻了个面,感觉发酵更到位了) 3. 排气:一发好的面团轻轻按压排气;分割:排气好的面团分割成三份,滚圆,松弛10分钟 4. 整形:擀卷两次,中间松弛15分钟,入模 5. 二发:二发至模具8-9分满 ...
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楚暮潇潇
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土司美食的家常做法
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土司美食 1、把土司边去掉。 2、包上香蕉,裹上蛋液。 3、入热油锅煎。 4、煎完后切块,蘸上巧克力酱或者炼乳即食。 土司面包 1.1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。 2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团(我揉的不好就那样吧,我实在是没有耐心)。 3.15分钟后,放入奶油,接着揉,一直揉,没完没了的揉,揉至扩展阶段(我是没有揉到,也不知道所谓的扩展阶段是什么样子 呵呵)发酵至...
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丹麦土司的家常做法
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丹麦土司 1.将奶油、裹入油以外的材料混合搅拌至面糰可拉出薄膜,但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。 2.加入奶油搅拌至面糰可拉出薄膜,且破裂处呈完整圆洞的完成阶段。 3.将面糰滚圆放入钢盆中封上保鲜膜,移入冷冻库中,松弛15-20分钟。 4.取出作法3面糰压成4角突出的形状,中央放入裹入油将4角向中央折起包好,桿开并折3折,重复桿开与折3折的动作3次,再次放入钢盆中封上保鲜膜,移入冷冻库中,松弛约3...
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一起zq
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