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微波鸡肉串
1. 鸡肉切块,用一点料酒腌一会去腥
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2016-03-09
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1鸡腿肉洗净切大块2用酱油,蚝油,料酒,盐,孜然粉,辣椒粉,橄榄油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中,抓匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时3彩椒去蒂后洗净切方块儿4用竹签将鸡块,青红椒块,随你喜欢的排列顺序串在一起5把鸡肉串整齐的排在烤盘上,刷上橄榄油,撒上少许孜然粉和辣椒粉6放入预热200度的烤箱中,中层,上下火,烤15分钟即可 烹饪技巧:酱油和蚝油都有咸味,加盐时可注意点。
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