正宗卤猪脚加蛋的做法

正宗卤猪脚加蛋的做法的相关文章

• 
  卤猪脚最正宗家常做法

  标签：卤猪脚 家常菜 卤水猪脚

  卤猪脚 1、将炒锅加热,把冰糖放入锅内干炒呈焦状。 2、把猪脚放入锅内和冰糖一起翻炒至呈金黄色。 3、把清水1000毫升、酱油500毫升、米酒1000毫升加入锅煮沸。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!卤猪脚教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 卤猪脚的做法步骤 1. 猪脚煮掉一边水（也可以不用~ 之前我也有，没有煮掉一遍，然后把所有料下去煮就好。） 2. （煮...[ 查看全文 ]

  lucky兵兵

  2561
• 
  【图文】卤猪脚的做法

  标签：家常菜 卤猪脚

  卤猪脚（不用香料）的做法步骤 1. 材料：猪脚两根 2. 放入开水中捞几分钟，加入料酒和生姜片去腥 3. 表面浮沫清洗干净 4. 热锅烧油，加入蒜末，姜末煸香 5. 倒入猪脚翻炒 6. 加入清水，加调料（老抽，冰糖，盐巴） 7. 盖上锅盖焖煮 8. 到这种程度的时候就行 9. 我加了一块微辣的豆腐乳进去，感觉这样味道更好 10. 汁收到这种程度即可出锅 广式卤猪脚...[ 查看全文 ]

  life蜡笔小辛辛

  1091
• 
  卤猪脚的家常做法

  标签：卤猪脚 凉菜

  卤猪脚 脚脚烫好 多一点油炸猪脚,姜蒜也一起下锅 炸至皮焦脆马立刻盛入冰水泡冷却 ...[ 查看全文 ]

  我是勃利县

  151
• 
  卤猪脚怎么做

  标签：家常菜 卤猪脚

  卤猪脚 1.先把猪脚洗干净 2.1加卤料，酱油，姜，盐，水 3.2用开水煮掉一遍 4.用高压锅炖30分钟 ...[ 查看全文 ]

  guo恨这世界

  641
• 
  三杯卤猪脚的吃法

  标签：口味食谱

  三杯卤猪脚 1.以滚水汆烫猪脚；蒜头炸至金黄色；辣椒、葱切段，备用。 2.以冷水沖洗作法1的猪脚，并去除毛根。 3.作法3的猪脚加入葱、姜、米酒和水，以小火卤40分钟。 4.另热一锅，加入麻油，放入姜片，至姜片成捲曲状，再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头。 5.加入作法3的猪脚卤汁和肉类用三杯酱汁，拌炒至收汁。 6.加入九层塔一起炒，即可起锅 卤水猪脚 一、将猪手或脚大缷八块，如果从超市里...[ 查看全文 ]

  ab真心交女朋友

  431
• 
  猪脚姜醋蛋

  标签：孕妇食谱

  鲈鱼蛤蜊汤 鲈鱼蛤蜊汤是康熙来上面特别介绍的一道对产后调理对妇女体质调养很有帮助的家常美食汤。它能养血益气、补虚保健,适合产后的妇女食用。下面为大家介绍一下这个汤的详细制作方法。 鲈鱼蛤蜊汤的做法教程： 1、先让蛤蜊www.Tulaoshi.com吐沙后洗净。 2、然后把鲈鱼洗净切块后用开水川烫一下。 3、将当归、枸杞、红枣放入锅子内,加5杯水,，把水烧开...[ 查看全文 ]

  鸭子不懂爱

  291
• 
  卤猪脚如何做好吃

  标签：卤猪脚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪脚 图老师 1.脚脚烫好 2.多一点油炸猪脚,姜蒜也一起下锅 3.炸至皮焦脆马立刻盛入冰水泡冷却 4.在将猪脚放入锅中...[ 查看全文 ]

  旧年恋花魂

  51
• 
  韭菜饼加蛋的家常做法

  韭菜饼加蛋的做法与步骤 1. 面粉和韭菜加水搅拌均匀 2. 先在锅里煎一个蛋 3. 然后把韭菜面粉放入锅中铺匀 4. 待面粉变色后翻面继续加热至熟即可 5. 韭菜蛋饼就做好了 韭菜饼加蛋大讲堂 韭菜做法技巧 1.韭菜可炒食荤，素...[ 查看全文 ]

  罗马不打烊

  41
• 
  怎样做卤猪脚最好吃

  卤猪脚正宗做法/图解/步骤： 1. 猪脚砍小洗干净 2. 准备佐料，蒜姜拍扁，葱打结，花椒十多颗八角两三个，草果香叶适量，家里有什么就放什么，这个不是重点 3. 清水烧开，放猪脚，去血沫去腥味，此处照片省略……我捞煮好的猪脚时候通常会开着火用筷子夹出来，因为翻滚的过程中血沫抱团，从空隙夹出猪脚最干净，一点儿血沫也不沾，一个猪脚也没有多少块，还是很快就夹完了。 ...[ 查看全文 ]

  红尘笑了烟缘

  261
• 
  卤猪脚怎样做才好吃

  标签：卤猪脚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪脚 1.脚脚烫好 2.多一点油炸猪脚,姜蒜也一起下锅 3.炸至皮焦脆马立刻盛入冰水泡冷却 ...[ 查看全文 ]

  快乐YYYZX

  211
• 
  正宗香糟卤鹌鹑蛋的做法

  标签：香糟卤鹌鹑蛋

  原料准备好。 原料准备好。 鹌鹑蛋入冷水锅中开煮，水开后1分半钟取出冲凉是塘心蛋，2--3分钟后取出冲凉就是熟的啦。你想吃什么口味的就选择什么时间的...[ 查看全文 ]

  大兴县一庄稼汉

  101
• 
  卤鹌鹑蛋的做法

  标签：卤鹌鹑蛋 凉菜

  卤鹌鹑蛋 准备原料 用刷子将鹌鹑蛋清洗干净 锅烧开后，加入所有配料 ...[ 查看全文 ]

  原来是这样阿1

  491
• 
  甜醋猪脚姜蛋

  标签：家常菜 甜醋猪脚姜蛋

  甜醋猪脚姜蛋 甜醋猪脚,属于粤菜,主料是猪蹄、姜,口味是酸甜,工艺是炖,中级难度。 猪脚、甜醋一瓶、老姜一大块。猪脚、甜醋一瓶、老姜一大块。甜醋猪脚姜蛋教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 蒜香酸甜猪脚的做法步骤 1. 猪蹄砍小块适量生姜料酒抓抓下滚水烫烫去味，蒜瓣剥干净用冷水泡泡 2. 用开水烫过后...[ 查看全文 ]

  小三小四说你好

  18361
• 
  正宗荔枝猪脚的做法

  荔枝猪脚 1.猪脚放开水焯一下 2.猪脚焯好后，洗净，姜切片，卤料包，和荔枝酒备好 3.油热后，爆香姜片 ...[ 查看全文 ]

  宝贝1234微笑

  61
• 
  正宗红焖猪脚的做法

  标签：红焖猪脚 热菜

  红焖猪脚 猪脚焯水、洗去浮沫，捞出锅控水，备用。 锅中放少许油，炒糖色（炒糖色的方法：http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-102951.html）。 ...[ 查看全文 ]

  Gdmjg蓝天

  641
• 
  卤猪脚怎么做最好吃

  阿妈卤猪脚正宗做法/步骤： 料理前要先焯烫猪脚去除腥味与杂质，焯烫时冷水入锅，可让猪脚的血水及腥涩味随着温度的逐渐升高而排出，亦可烫出多余油脂，焯烫时也可放入几片姜和葱段，有去腥作用 焯烫过后，要用冷水冲掉沾附在表面的油渍及骨屑，卤好的猪脚就不会带有杂质和黑污血水，卤汁会更清爽而不油腻 卤制前猪脚用180度中油温炸至金黄，浸入冷水中浸泡15分钟后再卤，表皮的口感会更Q，口感滑润又...[ 查看全文 ]

  hdkylaowu

  541
• 
  香卤猪脚怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  香卤猪脚 1.猪脚去毛洗净；葱、辣椒分别洗净切段备用。 2.锅中以滚水盖过猪脚汆烫2分钟后捞出，马上泡入冰水，并沖洗干净。 3.热油锅，转小火将冰糖炒至呈褐色。 4.加入葱段、辣椒段、姜片、八角炒香，倒入作法3的猪脚翻炒至上色后，再倒入绍兴酒及酱油拌炒。 5.等炒出香味后加水煮滚，再倒入砂锅以小火慢卤2小时即可。起锅时可加点香菜增添风味。 香卤猪手 1.猪手洗净，放入清水中浸泡2小时，...[ 查看全文 ]

  黄岭村夫

  71
• 
  蛋酥白菜卤好吃的做法

  标签：白菜

  蛋酥白菜卤正宗做法/图解/步骤： 1. 先制作蛋酥备用,下2颗蛋,加入一小匙油(才不会结球)后 2. 打成蛋液 3. 热油锅,用漏匀,将蛋液缓缓滴入滚烫的油锅中 4. 然后翻动 5. 至金黄色即可上桌备用 6. 准备青蒜、虾米、香菇 7. 爆香蒜头+ 香菇拌炒 8. 加入蒜白拌炒 9. 加入白菜梗后拌炒 10. 至6分熟 11. 再加入白菜叶拌炒 12. 至6.7分熟 13. 加入调味酱汁:(酱油、...[ 查看全文 ]

  金桔go

  91
• 
  广式猪脚姜醋蛋的做法图解

  标签：广式猪脚姜醋蛋

  猪脚鹌鹑蛋煲姜醋 1. 将整只猪脚冷水下锅，煮至表面变色，把脏污血水倒掉，用拔毛刀拔掉猪脚上的毛 2. 猪脚砍成块状，再次冷水下锅，大火烧开再煮两三分钟，倒掉水，洗干净仍沾在猪脚上的油脂和浮末 3. 子姜洗干净，削皮，切块 4. 鹌鹑蛋煮熟后，剥壳备用 5. 将猪蹄、鹌鹑蛋、子姜放进瓦锅，加入所有辅料 6. 大火烧开转小火煮40分钟关火即可 ...[ 查看全文 ]

  燕儿彬彬

  901
• 
  乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法

  标签：家常菜

  冷水入鹌鹑蛋，煮熟后泡入冷水，剥壳。 剥好的鹌鹑蛋入空锅，倒入一罐啤酒，和所有香料、佐料。大火煮开，小火煮半个小时。 小火半小时后关火，焖4-5小时。出锅，建议把蛋捞出，以免久泡太咸。 好吃啊！ 小贴士 1.啤酒放多少？不要再放水了，所以啤酒要多。如果放水了，味道不香啦！ 2.糖和盐1:1 3.卤水留着再卤点儿花生什么的也好吃！ 4.味道和外面卖的乡巴佬卤蛋一样一样的啊！！！！ [ 查看全文 ]

  状元榜皮具

  271