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沙琪玛紫薯球怎么做最好吃
沙琪玛紫薯球
紫薯蒸熟,去皮
碾成泥,加奶(奶粉冲的,味浓),加蜂蜜,搅匀
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2016-03-09
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沙琪玛紫薯球
沙琪玛紫薯球怎么做最好吃
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沙琪玛紫薯球如何做好吃
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沙琪玛紫薯球 1.紫薯蒸熟,去皮 2.碾成泥,加奶(奶粉冲的,味浓),加蜂蜜,搅匀 3.将花生剁碎(用食品袋或保鲜膜隔开盖上,不易乱崩) ...
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沙琪玛正宗做法/图解/步骤: 准备好材料,核桃仁和芝麻用锅炒熟备用 面粉,鸡蛋,泡打粉和盐在盆内用刮刀混合均匀 混合好的面团静置10-15分钟 将案板撒一层玉米淀粉,将面团从盆内取出,撒上玉米淀粉防粘,用擀面杖擀成厚度大概4,5毫米的面片,然后用到将面片切成3毫米左右的...
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别太放si没啥用
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沙琪玛怎么做 沙琪玛的家常做法
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1. 面粉加入鸡蛋和成面团,鸡蛋中等大小,我用了170克面粉,大家请根据鸡蛋大小调节面团软硬度。 2. 面团尽量揉得硬一些。 3. 空气炸锅180度预热五分钟。 4. 把面团用擀面杖擀成薄片。 5. 洒些面粉切成条状。 6. 空气炸锅的网上薄薄地刷一层油。 7. 把面条放入炸锅,尽量...
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难以忘怀
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沙琪玛怎么做
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家常菜
沙琪玛
沙琪玛 1.高筋粉过筛,加入鸡蛋用手搅拌(鸡蛋不要一次性全都加入,后来两个一个个的加) 2.12再揉成团,盖上湿布让面团松弛2个小时 3.21松弛好的面团取出,放在台面撒一点点手...
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chuanghgwe
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红薯沙琪玛怎么做最好吃
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红薯沙琪玛
红薯沙琪玛的做法 步骤1:红薯切块。 步骤2:煮熟、捣碎。 步骤3:加入糯米粉。 步骤4:揉成光洁的面团,醒30分钟。 步骤5:在案板上擀开、切条。 步骤6:热锅温油、中火炸。 步骤7:炸到2面金黄、膨胀即可出锅。 步骤8:另取一锅,将冰糖与水1:3倒入锅中熬制。 ...
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寄思苑
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自制沙琪玛怎么做最好吃
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自制沙琪玛
自制沙琪玛的做法 步骤1.面粉加泡打粉过筛 步骤2.鸡蛋打开搅匀 步骤3.倒入面粉中和成面团 步骤4.醒发十五分钟 步骤5.擀成面片,撒上淀粉 步骤6.切成面条状 步骤7.撒上淀粉 步骤8.将核桃仁炒一下再放芝麻略炒一会 步骤9.盛出后放...
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玄冥御龙
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蜂蜜沙琪玛怎么做最好吃
蜂蜜沙琪玛的做法 tuLaoShi.com 步骤1:准备好所有原料,鸡蛋蛋散备用。 步骤2:将蛋液倒入面粉中,揉匀,可视情况加入适量的水,使之成为湿润的面团。 步骤3:在面团表面拍上少许玉米淀粉,将面团静置松弛15分钟 步骤4:台面上撒少许玉米淀粉,将静置好的面团擀成约0.2CM的大面片...
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畜牧产业
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怎样做沙琪玛最好吃
沙琪玛正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉里打入3个鸡蛋; 2. 用筷子搅拌,揉面,彻底揉匀,揉好的面团盖上布,醒面15分钟; 3. 醒好的面团再揉一会儿,取一部分面团,这样方便操作; 4. 用擀面杖擀成0.5cm厚的面皮,尽量要薄; 5. 切成细面条,长度大概6cm左右,撒上生粉防粘,图上切的比较粗,炸出来就更粗,后来我就切细了; 6. 锅中放油,小火,放入面条,...
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jane_saj
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沙琪玛
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家常菜
沙琪玛
沙琪玛 Carameltreats原名是萨其马,满族的一种食物。清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后,用糖混合成小块。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!沙琪玛也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 沙琪玛的做法步骤 1. 在面粉中磕入鸡蛋。 2. 和成较硬的面团,盖上保鲜膜饧半小时。 3. 擀成面片。 4. 切...
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sir5277
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怎么做自制沙琪玛好吃
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自制沙琪玛
面粉泡打粉混合过筛后加入打散的鸡蛋液 揉匀成为湿润的面团。这边的面团很粘手嘀。 在面团表面撒些玉米淀粉使之不粘手。将面团静置松弛15分钟。 ...
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北北向北一直走
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沙琪玛怎么做好吃
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沙琪玛
沙琪玛 1.先和面,我是让面包机帮忙的,把面粉和鸡蛋和成面团,我发现面包机似乎不能很好地完成这份工作,害得我还是手工自己来。和成团后,用保鲜膜包着松弛一段时间。 2.接下来是檊面皮,我能檊面皮的地方非常小,所以只好分了多次来进行。先檊成薄薄的大面皮,然后用刀切成细细的长条,越细越好。 3.下油锅炸,多放点油,别吝啬。炸到有点金黄色就捞起来沥干。 4.开始熬麦芽糖,这天气也太冷了点,...
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幸福离我还远点
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核桃沙琪玛怎样做最好吃
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核桃沙琪玛
面食
核桃沙琪玛 1、核桃不用处理,面条剪成8CM左右的长度。 2、用一锅烧热适量的色拉油,下面条炸至胀开,稍有小许黄色即要捞起,晾凉 3、另用一锅加入水与糖,烧开。 4、加入麦芽糖,把糖烧至浓浓稠带黄色。 5、加入炸面条迅速拌均匀。 6、关火,加入美国加州核桃与葡萄干拌均匀。 7、再把所有材料放在一盘中,按压结实。 8、待核桃沙琪玛晾凉后取出切件,即可食用。 沙琪玛 1、面粉和泡打粉...
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北京易泰通教育
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自制沙琪玛怎样做最好吃
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自制沙琪玛
自制沙琪玛 1、取一容器,将面粉和鸡蛋以3、4两面粉,两个鸡蛋的比例放入搅拌均匀,揉成面团,擀开,切成细面条,入油锅炸熟捞出沥干油; 2、取一容器,底部刷一层油,均匀的撒上黑、白芝麻和松仁,坐锅点火加少许水,放入白糖炒化,倒适量蜂蜜,放入炸好的面条,翻炒使其均匀沾上糖,取出放进装有芝麻和松仁的容器中,压紧定型后倒出即可。 自制萨琪玛 1.将面粉小半碗(我用一大碗)用鸡蛋2个混合...
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YO5Z5G
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怎样做香脆沙琪玛最好吃
香脆沙琪玛正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋打入筛好的面粉中,和匀,揉光滑,小些草鸡蛋基本不用加面粉,大些鸡蛋需要加些面粉才能揉光滑,后用盖子盖上醒面半小时! 2. 把面团压平压薄,就像做手工面条一样! 3. 把面皮切成大概3Cm*0.5Cm 4. 适当加些面粉避免粘连! 5. 开始下锅炸了,注意不要一次放太多,用筷子及时搅拌浅黄色,即可乘出。 6. 开始熬糖浆...
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倪金威sunny
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怎样做黑芝麻沙琪玛最好吃
黑芝麻沙琪玛正宗做法/图解/步骤: 1.面粉+鸡蛋揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟后擀成薄面片,三折,切细长条,入油锅炸至微黄,放入容器中 2.同时另起一锅熬糖浆,冰糖+水同时放入,小火烧开,等糖水变稠约原来一半时,放入蜂蜜,用小勺搅匀,小火熬至起泡,用拇指和食指沾一点糖浆,可拉出丝即可 ...
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果大美
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沙琪玛的制作方法 沙琪玛的做法
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沙琪玛怎么做?跟图老师一起来学沙琪玛的制作方法吧。 1.准备好材料。 2.将鸡蛋打散,和面粉、酵母粉混合。 3.搅拌均匀。 4.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧15分钟。 5.将面团一分为二。 6.分别擀薄。 7.在面皮表面撒上干面粉,折叠起来,切成条状。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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怎么做蔓越莓沙琪玛好吃
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蔓越莓沙琪玛
蔓越莓沙琪玛的做法与步骤 1. 面粉先打入1个鸡蛋,用筷子将鸡蛋和面粉拌匀,看面粉情况酌情再放1或2个鸡蛋;面团揉至表面光滑;揉好的面团用盆扣上,饧面20-30分钟 2. 饧好的面在揉约5分钟,然后将面团分成2份,取一份面团,用擀面杖擀成2毫米厚的面饼;将擀好的面饼切成6厘米长的面条,切好的面条撒一些生面粉避免粘连,另一份面团也是如此处理 ...
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云鹏艺术社
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怎样做超级好吃的沙琪玛最好吃
超级好吃的沙琪玛正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋加面粉,揉成面团。不粘手,硬硬的。 2. 放置半小时后擀成薄片。一定要在粘板上撒面粉!一定要在粘板上撒面粉!一定要在粘板上撒面粉!重要的事情说三遍!我一开始没有撒,很惨。 3. 入油锅炸至金黄色即可。 4. 糖跟水入锅。 5. 再加入一勺蜂蜜。一定要小火,一定要不停的搅拌! 6. 熬至浓稠,边缘都变成焦...
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风中少年heart
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怎样做自制面条沙琪玛最好吃
自制面条沙琪玛正宗做法/图解/步骤: 1. 面条煮熟 将水控干 不然炸时会溅油 2. 油热后 七八成就好。开炸 火不要太大 3. 炸成金黄色。很酥哦 4. 水与糖1:1小火熬到粘稠 用筷子挑可以拔丝 5. 将炸好的面条与糖翻匀 装盘压定型 6. 凉凉后切块开吃。酥脆可口 搜索自制面条沙琪玛做法大全分类: 中式糕点
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大婷妞baby
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紫薯洒琪玛糖如何做好吃
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家常菜谱
菜的做法
紫薯洒琪玛糖 1.紫薯煮熟后,压成泥 2.面粉中加入打散的鸡蛋、紫薯泥 3.揉成光滑面团,松弛20分钟 4.分割成三...
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天高寒水烟丶
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