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2. 将三个鸡蛋分别打进容器里
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2016-03-09
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菠萝裱花蛋糕 1. 用料:6寸戚风蛋糕1个,淡奶油100克,细砂糖100克,黄绿紫色素各少许用具:星齿花嘴,叶形花嘴,花嘴转换器,裱花袋,细裱袋,裱花转台,打蛋器 2. 蛋糕削平顶面,去净碎屑。淡奶油加糖,坐在冰水中搅打至稠厚,能拉出尖峰。蛋糕坯放在转台上,取适量奶油抹面 3. 用星齿嘴在底边挤出贝壳纹,在顶面边缘挤出心形,围上一圈, 4. 调个金色,在中央用星星堆...
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