牛奶刀切馒头怎么做

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  牛奶刀切小馒头怎么做

  标签：猪肉

  牛奶刀切小馒头 1、糖加入牛奶混合后稍加温，温度不能太高，一般微波炉转20秒就可以，有利于发面，特别在冬天。 2、再加入酵母，等15分钟后看到表面发泡就倒入牛奶里。 3、然后再把混合着酵母的牛奶慢慢分三次倒入面粉里，使其充分搅匀。 4、揉光、揉圆面团，用保鲜膜或湿布包裹面团，等待1小时左右后，使其体积发至原先的2倍左右大。 5、再次揉面团，用手轻压使里面的气体挤出来。 6、搓成长圆条状...[ 查看全文 ]

  栗子殿下爱国安

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  牛奶刀切馒头怎么做好吃

  标签：牛奶刀切馒头 猪肉

  牛奶刀切馒头 1.面粉里加少许盐和糖混合均匀 2.牛奶微波30秒，加入适量酵母 3.静置10分钟后搅拌均匀 4.将牛奶慢慢倒入面粉里，边倒边用筷子搅拌 5.揉成软硬适中的面团，放到温暖湿润处发酵 6.发好的面团里面有很多蜂窝组织 7.在面团中按个坑，加入适量小苏打揉匀 8.揉好的面团横切面有很多芝麻小口 9.将面团擀成大薄片 10.从下而上卷起 11.用刮板切成均匀的馒头坯子 12.稍微整形后，附上保鲜...[ 查看全文 ]

  你不过是个P

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  牛奶刀切馒头怎么做最好吃

  标签：富强粉

  牛奶刀切馒头 步骤 1.把面粉和奶粉混在一起； 2.温水约30度，把酵母溶化；所混合的面粉倒入温水中搅匀； 3.用手把面粉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大，时间约两小时，视温度而定； 4.把发好的面团倒入，摊在案板上放约15分钟，然后再搓成光滑的面团； ...[ 查看全文 ]

  没事伐唠骚

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  牛奶刀切馒头做法图解

  牛奶刀切馒头正宗做法/图解/步骤： 把面粉和奶粉混在一起；           温水约30度，把酵母溶化；所混合的面粉倒入温水中搅匀；           用手把面粉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大，时间约两小时，视温度而定；           把发好的面团倒入，摊在案板上放约15分钟，然后再搓成光滑...[ 查看全文 ]

  mengxueyu1

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  刀切馒头怎么做

  标签：刀切馒头

  刀切馒头 1. 面粉中加入酵母，加水搅拌成面穗 2. 再揉成光滑面团、 面盆加盖，放温暖处发酵 3. 发酵至2至2.5倍大 4. 将发酵的面团揉匀排出气体 5. 用刀切成大小均匀的生坯 6. 用湿屉布，盖上馒头毛坯，饧发20分钟左右 7. 然后装入蒸锅 8. 盖上锅盖；逐渐加温。待水开后，大火蒸15分钟 9. 关火后，静置3--5分钟再...[ 查看全文 ]

  啦啦啦ha2

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  怎样做牛奶刀切馒头才好吃

  标签：牛奶刀切馒头 面食

  牛奶刀切馒头 1.面粉里加少许盐和糖混合均匀 2.牛奶微波30秒，加入适量酵母 3.静置10分钟后搅拌均匀 4.将牛奶慢慢倒入面粉里，边倒边用筷子搅拌 5.揉成软硬适中的面团，放到温暖湿润处发酵 6.发好的面团里面有很多蜂窝组织 7.在面团中按个坑，加入适量小苏打揉匀 8.揉好的面团横切面有很多芝麻小口 9.将面团擀成大薄片 10.从下而上卷起 11.用刮板切成均匀的馒头坯子 12.稍微整形后，附上保鲜...[ 查看全文 ]

  W936935

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  牛奶刀切馒头怎样做最好吃

  标签：牛奶刀切馒头

  牛奶刀切馒头 1. 所有材料称重准备好备用 2. 面粉中加入白糖和酵母 3. 和好的面粉放入面包机中，加入牛奶慢慢和成絮状 4. 面包机启动和面程序 5. 和好的面发酵于至两倍大 6. 发酵好的面重新排气并揉光，取一个面团揉成面片 7. 从一头开始卷成卷 8. 用刀将面团切成你想要的大小 9. 入蒸锅大火蒸十五分钟即可 ...[ 查看全文 ]

  薇兒小姐

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  刀切牛奶馒头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  刀切牛奶馒头 1.老麵:將所有材料用手攪拌成糰就可以﹐不需攪拌過久。將揉好的老麵麵糰放到發酵盆﹐在溫暖的地方發酵約12小時。(時間只是一個參考﹐在不同的發酵環境所需的發酵時間也會不同﹐以老麵呈軟麵糰狀﹐表面與內部充滿氣泡為準。) 2.主麵糰:把老麵麵...[ 查看全文 ]

  华莫林

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  牛奶刀切馒头怎样做才好吃

  标签：牛奶刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛奶刀切馒头 1.把面粉和奶粉混在一起； 2.温水约30度，把酵母溶化；所混合的面粉倒入温水中搅匀； 3.用手把面粉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发...[ 查看全文 ]

  Y_y冷颜

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  红糖牛奶刀切馒头的做法

  标签：馒头的做法 牛奶 馒头

  私藏红糖牛奶刀切馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 加热牛奶至40度左右 加入酵母完全融化 然后红糖面粉一起混合 肉面团 15分钟左右 放置在温暖潮湿处 盖上毛巾 自然发酵1-2小时 如图即可 2. 分成小剂子 放在温暖潮湿出二次发酵 10-15分钟 然后上锅蒸10分钟 之后关火 不急出锅 待3-5分钟再拿出来 3. 松软香气四溢的私家红糖牛奶刀切出炉啦 小贴士：  想做出正宗的私藏红糖牛奶刀切馒头，就看看...[ 查看全文 ]

  yy7d5

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  刀切鸡蛋馒头怎么做

  刀切鸡蛋馒头 1. 放面粉，酵母～ 2. 碗中加糖加温水，记住要慢慢加 3. 用筷子先搅拌一下，看清面粉都沾了水 ...[ 查看全文 ]

  ceyexia

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  牛奶刀切馒头如何做好吃

  标签：牛奶刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛奶刀切馒头 1.把面粉和奶粉混在一起； 2.温水约30度，把酵母溶化；所混合的面粉倒入温水中搅匀； 3.用手把面粉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大，时间约两小时，视温度...[ 查看全文 ]

  Xy翠儿

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  牛奶刀切小馒头的家常做法

  标签：面食

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  瀚美农庄

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  刀切牛奶馒头如何做好吃

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  我是好孩子包子

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  黑米刀切馒头怎么做

  标签：黑米刀切馒头

  刀切黑豆渣馒头 1. 黑豆浸泡12小时以上，然后放入搅拌机搅成豆糊 2. 面粉倒入盆中，然后加入白糖、酵母粉和黑豆糊 3. 搅拌至雪花状，后揉面团 4. 面团发酵至比原来的2倍大，用手拉开内部组织呈丝瓜络状 5. 揉搓至彻底排气 6. 擀成大块面皮 7. 卷起来 8. 用刀切大小均匀的面段，稍整形后放入蒸笼里，醒发20-30分钟，上锅蒸15...[ 查看全文 ]

  贝萨殷都

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  刀切馒头怎么做最好吃

  标签：刀切馒头 主食

  将各原料倒入厨师机大盆 启动和面档 取出和好的面团 ...[ 查看全文 ]

  UC姐

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  奶香刀切馒头怎么做

  标签：奶香刀切馒头

  奶香刀切馒头 1. 碗里放30g的水，加入酵母，再加入白糖里面搅拌至融化 2. 面粉放在大盆里，加入淡奶油 3. 将融化的酵母水倒入面粉盆中，然后加入剩下的40g的水 4. 再用筷子搅成絮状，然后开始用手揉 5. 揉成光滑的圆面团，盖上保鲜膜发酵 6. 发到2倍左右大小，取出揉匀排除空气 7. 擀成一张长方形的大面皮 8. 压薄尾部，由...[ 查看全文 ]

  不曾变质

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  怎么做刀切甜馒头好吃

  1准备材料：面粉、酵母、白砂糖2准备1000g面粉放入大盆中，加入10g的酵母3然后再加入100g的白砂糖（白砂糖可根据自己嗜甜程度来增减）4倒入温水，用筷子搅拌成雪花状 5然后用手揉成团，然后盖上湿布或者盖子，放在温暖处醒发至面团成两倍大6面团发好后取出放在案板上，反复的揉搓至光滑无气泡（蒸出来的馒头是否光滑有弹性就要看揉的功夫了）7把面团擀成片8反复的擀，直到擀成约2公分厚的片 9从...[ 查看全文 ]

  阿布侃数学

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  怎么做椒盐刀切馒头好吃

  标签：椒盐刀切馒头

  1  干酵母用温水化开，和面，揉成光滑的面团后加盖发酵四十分钟。 2  新鲜花椒叶一把。把花椒叶片摘下清洗干净控水，其余不要。 3  把控干水的花椒叶切末。 4  面团发酵至2到3倍大，把面取出，拉得面积大一些，把切成末的花椒叶放入，加两勺盐。 5  四周捏起，收口。反复揉揣，直到花椒叶揉匀。面团揉光滑为止。 6  面团揉成条。用刀先...[ 查看全文 ]

  Zz_朵儿

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  椒盐刀切馒头怎么做最好吃

  标签：椒盐刀切馒头

  椒盐刀切馒头的做法 图老师 步骤1.  干酵母用温水化开，和面，揉成光滑的面团后加盖发酵四十分钟。 步骤2.  新鲜花椒叶一把。把花椒叶片摘下清洗干净控水，其余不要。 步骤3.  把控干水的花椒叶切末。 步骤4.  面团发酵至2到3倍大，把面取出，拉...[ 查看全文 ]

  hnq1214

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