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1. 干白燕窝和燕饼分别用清水泡6-8小时
2. 把泡好的燕窝、燕饼用纯水冲洗,轻轻撕开成条状。加入红枣、冰糖。各水炖30分钟。
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2016-03-09
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冰糖炖燕窝的做法与步骤 1. 准备燕窝 2. 燕窝提前泡软,时间要根据燕窝的新陈程度来决定,如果买回家已经放一段时间了,可能要提前一晚浸泡,我的是新燕窝,泡一个多小时就软了,我泡了两个小时 3. 泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛,放在细密的筛网里再用水冲一下,控水 4. 把燕窝倒入炖盅,加500ml纯净水 ...
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happy哎呀呀11
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怎样做冰糖红枣炖燕窝最好吃
冰糖红枣炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 把燕窝放入冷水里发4小时,然后把燕窝撕成一条条把水捞干待用。(我选用的燕窝都是自家批发,无需选毛,泡发大)泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的; 2. 红枣去核剪碎。 3. 把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。 4. 最...
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zhuofengduan
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红枣冰糖炖燕窝 1.准备食材 2.燕窝洗净浸泡半小时再洗一次,然后换干净的水浸泡6小时(如有杂质就要在泡好后挑出来) 3.红枣洗净去核 ...
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且珍惜90
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冰糖红枣炖燕窝 1.燕窝泡好洗干净的样子! 2.备好冰糖红枣!可以依个人喜欢加糖或红枣。燕窝洗干净以后,放入炖盅,加入冰糖红枣,再加入待用的热开水,盖好,用保鲜膜把炖盅包好,再盖上一条湿毛巾,这个步骤是防水进入炖盅! ...
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jin520狮子
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红枣燕窝炖冰糖 1.假如你明天炖,头晚就要泡燕窝,然后红枣三个切小片就好,提味的红枣不用放多。 2.冰糖按个人口味来放,喜欢甜一点冰糖可以多放,喜欢没那多甜可以少放冰糖。 ...
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ryh1wfncj3yvel
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冰糖杞子炖燕窝 1. 燕窝一瓣约5克,用水泡发3-5小时 2. 泡发好的燕窝按纹理撕小块放到炖盅里 3. 炖盅加入冰糖,杞子,水 ...
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燕窝用清水浸泡6小时,去掉燕窝上的小毛和杂质,用筛子把燕窝过滤。 泡发好的燕窝 将全部材料放进炖盅里 ...
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csdnsa_rxmf
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桂圆红枣炖燕窝怎么做最好吃
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燕窝用清水浸泡3小时以上,挑出燕子毛。 红枣切半,去核,桂圆冲洗干净。 将燕窝、红枣和桂圆放在炖盅里,放入清水炖2小时。
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lao1945
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怎样做冰糖炖燕窝最好吃
冰糖炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 准备称好15克燕窝,放进冷水里泡发,一人五克份量,我这给三个人吃 15克大概泡发成这么大的量即可,我喜欢吃Q点的燕窝,所以跑了两个钟即可,最多泡2~4个钟 然后一丝一丝的丝开来,捡掉一些小毛,好的手工燕窝是会有小毛的。 把红枣枸杞洗净,跟燕窝一起放进...
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李爷345
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怎样做冰糖炖燕窝~最好吃
冰糖炖燕窝~正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 放入碗中 白开水或者矿泉水没过燕窝 3. 泡发3-4小时 中间换1-2次 尽量把毛儿挑出来 4. 泡发好的燕窝 透明 撕成一条条备用 水滤干 5. 第一个吃法准备冰糖 矿泉水加入碗中 没过燕窝1-2厘米 6. 蒸锅 最好还是有炖盅最好 放水 水开后放入燕窝碗 小心烫到 隔水炖 30-40分钟 不要时间太长 会破坏养分 7...
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我们求公道
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怎样做燕窝炖冰糖才好吃
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燕窝炖冰糖 1、血色燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。 2、枸杞子、薏米用清水冼净。 3、然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。 冰糖炖燕窝 1,燕窝10克放入小碗中, 2,泡水,中途换水三次,捡去杂质, 3,共泡6-8小时, 4,放入炖锅(600ml)中, 5,加满水,和适量冰糖,(冰糖也可以炖好后再加)也可...
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Defendre
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木瓜冰糖枸杞炖燕窝怎么做好吃
木瓜冰糖枸杞炖燕窝 1. 木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。 2. 将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝备用。 3. 用清水煮溶冰糖。 4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞,在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。 小诀窍 木瓜不要炖太久。。。炖太久木瓜会变味呢 冰糖木瓜雪耳炖燕窝 1、把燕窝用水浸...
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猫咪n5
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1原料备用。2燕窝用清水泡发。3将燕窝中的杂质清理干净。4沥去水份。 5清理好的燕窝倒入壶内。6注入1000ml的水。选择“养生汤”功能。7大火烧开后,倒入冰糖。8煮20到30分钟即可。倒出即可食用。 烹饪技巧:将燕窝中的杂质清理干净。
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蔯奕訊
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怎样做冰糖红枣枸杞燕窝最好吃
冰糖红枣枸杞燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 先把燕窝泡发4小时, 然后用滤勺装好冲洗干净 2. 加水盖过燕窝1-2厘米,水千万别加太多,燕窝不是水加多炖出燕窝就多, 水太多反而会影响炖煮膨胀度。明火隔水炖十五分钟左右。 3. 如果要吃牛奶水果味道只需要加白水炖好后再加冰糖兑牛奶加水果就好了。 4. 冰糖记住要起锅时才加哦! 搜索冰糖红枣枸杞燕窝做法大全
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荒年bb
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燕窝炖冰糖的正宗做法
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狮子zxv
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冰糖雪梨炖燕窝的做法
1原料备用。2干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物。)3泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。4盅内放入适量的燕窝。 5加入切好的雪梨块,和适量的水。6加盖隔水炖半小时左右。7加入适量的冰糖。8继续隔水炖五分钟即可食用。 烹饪技巧:1.建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂...
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6666斌爷
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冰糖雪梨炖燕窝 1. 燕窝需要先泡发,取一个小碗倒入纯净水,将燕窝浸泡于水中 2. 2个小时后,燕窝体积已经明显增大,可以看到小的羽毛和杂质,用小镊子夹出来 3. 还有些细小的杂质取不出来,可以将燕窝捞出放到网筛里,用流动的水慢慢冲洗。(水不要开太大,尽量别把燕窝冲碎了) 4. 重新换一碗纯净水,放入燕窝继续浸泡3至4个小时 5. 泡发好的燕窝呈现半透明...
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电壶盖盖_
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红枣杞子炖燕窝怎么做最好吃
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红枣杞子炖燕窝 步骤 1. 准备以上材料,燕窝提前4小时泡好,红枣洗净去核。 2. 把红枣、杞子、冰糖放入炖盅,加入适量热开水先炖半个钟至红枣出味。 3. 加入燕窝再炖30-45分钟即可~ 4. 这是炖好的红枣杞子燕窝~如果份量炖得多可以用密封瓶装好放冰箱冷藏隔天吃,但最好别超过3天食用,加了枸杞味道容易变酸,2天内食用比较好。
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好吃懒做4
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