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黑米杂粮吐司怎么做

黑米杂粮吐司

黑米杂粮吐司1

1. 除黄油外的所有材料揉至稍具延展性,加入黄油后继续揉至可以拉出透明薄膜,滚圆放入容器中,盖保鲜膜发酵至2.5倍大。 (我是自己用料理机打的黑米粉,打的不够细,面包机揉了40分钟后才发现,很多小粒,对于面团的筋度有影响,所以最好用较细的粉类。)

黑米杂粮吐司2

2. 发酵好的面团...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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