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茄汁茄条怎么做
茄汁茄条怎么做
茄汁茄条
1. 将圆茄子去皮后切成细长条;
2. 加入少量的盐腌制一下;
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2016-03-10
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yangli2298
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怎样做茄汁茄条才好吃
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酱烧茄条 1. 主料:茄子 2. 把茄子切粗条 3. 起锅热油,爆香葱花 4. 放入茄条煸炒 5. 放入豆瓣酱 6. 快速翻炒,炒至茄条塌秧 7. 加适量的水煨制2分钟左右 8. 加白糖、味精调味即可出锅装盘 酱熘茄条 1. 主辅料: 茄子、烤肉酱 2. 面粉加玉米淀粉【2:1】加适量水搅拌成面糊,再加1汤匙植物油搅匀...
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蛰伏1111
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酱茄条怎么做
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酱茄条 1、将茄子洗净切条; 2、豆瓣酱、糖、水调匀; 3、将油烧热,茄子下锅,不断翻炒直至变软,这时将火关小; 4、加葱姜蒜沫、胡椒粉继续翻炒; 5、向锅中加步骤2,继续翻炒; 6、出锅,散香菜沫。 酱茄条 方法: 1.将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。 2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。 3.锅内留...
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鹰澈羽翼
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蒜泥茄条怎么做
蒜泥茄条 1. 茄子切条上锅蒸大约15分钟。 2. 准备蒜泥、虾皮、辣椒丁。 3. 放入适当的盐、香油、醋、味极鲜、味精、糖、调拌均匀,待茄子出锅后,浇入茄子上,即可食...
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烤茄条怎么做
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#九阳烘焙剧场# 烤箱试用--烤茄条正宗做法/图解/步骤: 1. 第一个烤箱,简约大气的九阳,新手用起来也很顺手,么么哒~ 2. 茄子去皮切条,上锅蒸到九成熟,大概18分钟。 3. 葱姜蒜切末,小米辣切丁。 4. 调入一茶匙生抽(我这里用的是汤勺),1汤勺植物油,2茶匙盐调匀备用。 5. 将步骤的调料加入蒸好的茄子里,拌匀。 6. 取一个稍大一点的碗,铺上锡纸,将拌好的茄子小心的放进...
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鱼香茄条的做法_鱼香茄条怎么做
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川菜
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1. 茄子洗净去蒂切成条,用点盐拌匀腌制一会,至茄条出水用清水冲洗一下,去除咸味后滤水; 2. 将泡红椒、葱、姜、蒜分别切成末; 3. 炒锅烧热后放油,下葱、姜、蒜、泡椒末煸出香味, 4. 再下四川豆瓣酱煸出红油; 5. 放入茄条煸炒,调入酱油、白糖、醋和少许清水炒匀; 6. 盖上盖小火炖5-6分钟至茄条入味...
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G939404432
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茄汁茄丁怎么做好吃
茄汁茄丁正宗做法/图解/步骤: 1. 长条茄子去皮儿,切成丁 2. 西红柿洗净去皮儿切成小丁 3. 炒锅加热,加入适量食用油,下入蒜末爆香后先加入茄子丁翻炒至茄子变软再加入西红柿丁翻炒至茄子熟烂 4. 调味出锅 小贴士: 想做出正宗的茄汁茄丁,就看看吧 最后要是不喜欢汤汁太多,可以勾芡收下汤汁
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茄汁猪排条 1.主料猪排用黑胡椒、盐、淀粉拌匀腌制20分钟 2.辅料香葱洗净备用 3.调料白醋 ...
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怎样做茄汁排条最好吃
茄汁排条正宗做法/图解/步骤: 1. 菜场买来的肋排上的精瘦肉切条~放盐酱油生粉拌匀~~原谅我忘拍图~ 2. 下锅炸炸炸~~~ 3. 出锅照~~~~ 4. 番茄酱加水倒锅里煮开~~加排条~~ 5. 出锅照~酸酸甜甜美滋滋~~~ 搜索茄汁排条做法大全分类: 肉类|午餐
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茄汁菜花 1.茄汁菜花食材。 2.菜花摘成小朵洗干净。 3.菜花入开水锅内焯水后过凉水过凉。 ...
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茄汁豆腐怎么做
茄汁豆腐 1.豆腐切片。 2.放淀粉中粘一层。 3.放平底锅内煎至两面金黄。 4....
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瘦肉提前加入地瓜粉、酱油和食用油腌好备用 锅里加适量油烧热,加入腌好的瘦肉过油 滑至肉片变色捞起备用 ...
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茄汁茭白怎么做
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口味食谱
茄汁茭白 1、将茭白削去外皮,洗净。先横切成段,再顺切成条。 2、茭白条下入沸水锅中煮透捞出,沥去水。 3、锅内放油烧热,下入茭白条煸炒。 4、锅内加入番茄酱、白糖炒匀入味,出锅盛入盘内即成。 小诀窍 特点 色泽美观,脆嫩甜酸。 操作提示 茭白条要切的粗细均匀。用大火炒制。 原汁原味的蟹棒菇炒茭白 1.茭白去掉老皮后切片,蟹棒菇去掉根部并散开成小朵。 2.锅里放少许油,油热后...
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茄汁蘑菇怎么做
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鲜茄汁 1.蕃茄洗净、去蒂,切小块备用。 2.将作法1的蕃茄与水放入果汁机中拌打约15秒,再加入梅子粉继续拌打约5秒钟即可。 茄汁鲜鱿 1、将鲜鱿鱼改刀成块用水焯熟。 2、煎盘中倒入橄榄油烧热后下圆葱碎、西芹碎炒出香味。 3、再加入焯好的鱿鱼、胡萝卜片、酸黄瓜片。 4、最后放入盐、胡椒粉调味,视汁挂在原料上即可装盘。 小诀窍 先将原料处理熟透,使其回软,再进行加工菜肴。 茄汁海鲜...
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依瞳宝贝
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