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翡翠白玉卷
1. 肉糜加入鸡蛋、料酒、生抽、少许淀粉腌制
2. 加入斩碎的虾仁、煮好的玉米粒、发好斩碎的黑木耳、胡萝卜丁并搅拌均匀。
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2016-03-10
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翡翠白玉卷
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怎样做翡翠白玉饺子最好吃
翡翠白玉饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 白面分出三分之二正常揉成面团待用,另三分之一做成绿色的,方法是:菠菜榨汁,取汁液和面 2. 用白面团搓成平常的长圆条状,绿色面团擀成扁的长方形,包裹在白面外 3. 裹好的样z 4. 揪剂子,我是用刀切的 5. 切好剂z,需略整形(切的易变形,切面成枣核形),切面朝上,压扁 6. 擀成饺子皮,就可以包了 7. 包成...
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翡翠白玉饺正宗做法/图解/步骤: 1. 因为是做给女儿吃的,所以里面放了黑木耳,虾仁,莲藕丁,绞肉,草鸡蛋 2. 菠菜洗干净出水烫一下直接用料理机搅拌过滤成汁备用 3. 面粉里面?菠菜汁少许 4. 揉成面团备用 5. 同样白面粉一块备用 6. 两个面团备用 7. 绿色擀平放入白面团一起擀 8. 切小段擀皮 9. 直接包入馅料即可(白面粉有点少,所以不...
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白玉烩翡翠 1.北豆腐切成1*1*1厘米的小方块,并用热水焯一下,目的有二:一是去豆腥气,二是不易散碎。 瘦猪肉切成与豆腐相仿的小丁。 豌豆若干,不要太多,只起到点缀作用的。 2.锅内放油,葱姜末炒香,肉丁炒熟变色。 3.放入豆腐翻炒,注意动作要轻,别铲碎了。 4.放入豌豆,加水、盐、鸡精,盖上锅盖。 5.开锅2分钟后打开锅盖,放入水淀粉勾芡,即可出锅 6.装盘完成 小诀窍 现代医学...
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翡翠白玉粥 1. 萝卜洗净擦丝儿 2. 锅内倒入适量水烧开,放入萝卜丝,大火煮开后转小火慢煮,直至萝卜酥软 3. 煮萝卜的时候就可以准备面糊糊了,碗内放入面粉,逐量加入水搅拌,稀稠适当 4. 萝卜差不多煮好的时候倒入面糊糊不断搅拌,锅开之后就可以出锅啦,纯天然不加任何作料的翡翠白玉粥就做好了,味道绝对一级棒哦 白玉翡翠汤 1. 嫩豆腐包装洗净,打开用小刀划成...
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