1、先把白萝卜挖成心形,然后再用模具或小瓶盖把中间掏空
2、笋干泡发之后切成碎末,火腿也切成碎末
3、将所有调料和笋干火腿沫加入猪肉馅中,搅拌均匀
4、把肉馅填到萝卜的小圆洞中,上锅蒸
5、蒸萝卜的时候汆烫西兰花摆盘用
6、西兰花围盘,然后用蒸萝卜的汤加耗油勾薄芡淋在萝卜上
小贴士:<...[ 查看全文 ]