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香烤猪蹄的吃法
香烤猪蹄的吃法
香烤猪蹄
1.原料图。
2.猪蹄一只切四半,焯水捞出,治净毛,冲洗沥干备用。
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2016-03-10
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香烤猪蹄
香烤猪蹄的吃法
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香烤猪蹄的做法
1猪蹄洗净放入姜片在凉水中煮开,放料酒去腥捞出冲洗干净 2放入锅中炒干水分,再放料酒 3放老抽、生抽 4放甜辣酱翻炒上色 5移入砂锅,放开水 6放入浸泡好的花生大火煮开后改小火焖制 7土豆去皮切块 8等猪蹄酥烂后放入土豆,放盐 9焖到土豆软绵后收汁。 10调几块放入空气炸锅 11180度5分钟,翻面再烤3分钟,出锅撒上花生碎、盐、均匀、孜然粉。
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香辣猪蹄的吃法
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香辣猪蹄 1.将猪蹄洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起;姜洗净拍松;葱、蒜洗净切末;朝天椒洗净切段;芹菜洗净切段; 2.将猪蹄剖开成十字形,放入汤锅中,加清水至完全淹没; 3.汤锅中放入生姜、枸杞、盐,大火烧开后,改小火煮1 小时,煮熟后捞起,连骨切成小块; 4.锅内放油,烧热,加入芹菜、葱、朝天椒、姜、蒜、花椒爆香,倒入猪蹄,翻炒,加糖、酱油、醋、辣椒油、胡椒粉,炒匀即可。 注意 香...
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原料图。 锅里烧开水,把猪蹄焯水捞出洗净备用。 另起一锅,放入猪蹄,拍碎的姜,料酒一起煮40分钟,煮20分钟的时候调入盐。 ...
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铺一张油纸在烤盘上,放入土司片。 鸡蛋打散,火腿切丁儿。把蛋液涂到土司上,再撒上芝士和火腿。 烤箱预热,180度中层烤十分钟(不用烤太久,视自家烤箱大小和功率)。 ...
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1: 把材料准备好。 2:板栗洗干净,晾干。 3:用刀在每个板栗上面切十字(其实只需竖切一刀就行了,但我那没有安全意识的夫君老是强调要切成十字,他认为这样会好剥一点,所以我只能冒着手指变切的危险,狠宰了两刀),把表皮切穿就行了。 4:把切好的板栗倒入一个大盆里。 5:倒入花生油。 6:搅拌栗子,要使每一个栗子表面都均匀裹上一层花生油。 7:...
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香烤腊肉的吃法
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准备好原材料 腊肉提前用清水泡软,也泡掉盐分,我泡了一天一晚,中途换几次水 将腊肉切成片 ...
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【蒜香腊肉烤茄子】 准备原料 茄子一劈两半 茄子花刀微波炉加热脱水 ...
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香烤蒜蓉开背虾 1. 把虾洗干净(大概1斤左右,两人份);去虾线(用竹签在虾背弓起来的地方,关节处轻轻一挑,慢慢拉出来即可);开虾背。 2. 调蒜蓉酱(完全可以按个人口味进行):夹蒜泥(借助了在宜家买的压蒜器,好用极了);加酱油、油、少许胡椒粉、盐、糖。 3. 上酱!拿刷子蘸酱扫在开口,混合一些蒜泥。(与此同时,要预热烤箱5mins左右) 4. 进烤箱:不上不下,放中间就好。220℃...
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新鲜猪小排加上奥尔良烤料腌渍最少2个小时。 烤盘铺上锡纸,放上腌渍好的排骨。 刷上一层油,上下火220度烤约20分钟。 ...
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准备所需食材 玉米洗净切段,黄油放微波炉里叮化 锅里加水,玉米放入后烧10分钟(烤箱预热至250度) ...
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怎样做香辣烤猪蹄最好吃
香辣烤猪蹄正宗做法/图解/步骤: 1 猪蹄斩块,浸泡两小时 2 泡好的猪蹄焯水 3 放花椒八角姜片高压锅压熟 4 排骨酱豆豉酱蚝油和好酱汁 ...
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蛏子买回来以后养清水里 彩椒和大蒜剁碎(大蒜多多益善) 沸水煮蛏子,等他们熟了、全都壳开了,捞出来放一边 ...
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1肋骨洗净后用厨房纸吸干水分。2大蒜去皮后用压蒜器压出蒜蓉。3调料碗中,依次加入蒜蓉,生抽,蚝油,蕃茄酱,蜂蜜,香油,盐和黑胡椒粉。4搅拌均匀后倒入肋排中。5将调料和肋排拌匀,让每块排骨上都均匀的包裹着调料,盖上保鲜膜放入冰箱里腌制24小时。6烤盘上铺好油纸,将腌好的肋排放在油纸上。7放入烤箱预热200度的烤箱中层,烤10分钟后取出刷一层调料汁,翻面后再继续烤10分钟即可。 烹饪技巧...
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葱切段,姜切丝,蒜切末 倒入两勺生抽,一勺老抽,一勺蜂蜜,两勺料酒,香叶三片,盐适量,糖适量,胡椒粉制作蜜汁 肉洗净沥干水分后放入蜜汁内,搅拌均...
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鸡腿清洗干净,我用盐水清洗的。 洗好的鸡腿直接拌上烤肉料,烤肉料通常都会有比例,按要求添加就好了。 抓均匀后装好放在冰箱里冷藏四小时以上。 ...
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哦哦哦原来如此
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香烤全鸡翅 1.先把鸡翅洗净凉干. 2.鲜贝露2大勺 3.糖4大勺 4.水3大勺 5.椰浆粉2小勺 6.椰浆粉2小勺 7.咖喱粉1小勺 8.白胡椒粉1小勺 9.辣椒粉1小勺(不吃辣的就省略) 10.红葱头(切成末)少许.大蒜(切成末)1少许. 11.黄酒一小勺 12.全部配料放完后,把鸡翅拌匀.放入冰箱12小时以上.(我是周六晚上腌制的.周日晚上烤的) 13.烤箱:烤箱中层,上下火,200度。烤25-30分钟,直到表面焦黄色。(中途...
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香烤鲔鱼饺 1. 将鲔鱼罐头打开沥干汤汁后,倒出压成细末,加入洋葱丁、蛋白与所有调味料一起搅拌均匀即完成馅料。 2. 取适量馅料包入胡萝卜饺子皮中,对折固定并将边缘封口,整齐排放在已抹上奶油的烤盘上。 3. 将菠菜饺子皮切成约0.3公分条状,沾水黏在作法2的饺子上;白色饺子皮卷成圆形,沾水黏放在菠菜饺子皮上。 4. 烤箱预热200℃,将烤盘放入中间层烤12∼15分钟即可食用。 香烤沙尖鱼 1.沙...
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香辣烤茄子 步骤 1.茄子去蒂洗净沥干,将其纵向剖为两半,再每隔约1厘米斜划一刀,留意不要切断; 2.烤箱预热200度;用小刷子将香油均匀地刷在茄子剖开的表面,然后送入烤箱,200度烤10分钟; 3.大蒜去皮切碎成末(捣成蒜蓉更好哈),加入辣椒粒、生抽、油、盐、孜然粉,拌匀成调味料 4.将烤了10分钟的茄子从烤箱中取出,撒上 步骤 3的调料,再次送入烤箱烤约5分钟后取出,撒上葱花即可 5....
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爽朗的下天
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