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1.一只一斤左右的三黄鸡,这样的鸡肉嫩,还有烤箱大小限制,再大就转不动了,啤酒一瓶
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2016-03-10
正宗啤酒烤鸡的做法
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怎样做菠萝啤酒烤鸡翅最好吃
菠萝啤酒烤鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 全家福来一张 2. 鸡翅泡水解冻 3. 鸡翅泡软,并确定按压起来没有冰渣,沥干水,并压一压鸡翅去水 4. 在案板上鸡翅划刀 5. 加入酱油(大概到鸡翅的三分之一处),加啤酒(到与鸡翅持平的位置),加盐,加香叶和八角(我放了四片叶子和两个八角),加烧烤酱(可不加) 6. 拌均匀,并腌制十分钟 7. 期间给烤盘铺...
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无油啤酒烤鸡块正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡块倒入啤酒腌制,啤酒盖过鸡块 2. 放入葱姜蒜花椒,搅拌。放入冰箱腌制1小时到一天,时间越久越好。如果是鸡翅,就要在鸡翅上拉到口子,入味够快 3. 烤箱预热时把盛物盘也放进去,5分钟后拿出来,铺上一点儿黄油,不用太多,指甲盖那么大就行,化开后铺满整个盘子 4. 放入鸡块,把腌制品铺在鸡块上,放入烤箱,20分钟,温...
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啤酒烧带鱼 1. 带鱼去掉内脏,记得去掉肚子里的黑膜,清洗干净,切段 2. 鸡蛋打散 3. 带鱼段蘸蛋液,放入锅中,煎至两面金黄后捞出 ...
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