正宗啤酒烧鸭腿的做法

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  啤酒烧鸭腿怎么做

  啤酒烧鸭腿的做法与步骤 1. 葱洗净切段，一部分切成葱花，姜切片，干辣椒切小段备用，鸭腿洗净切小块，凉水下锅氽水 2. 水煮开后撇去上面的浮沫，氽好后的鸭块盛出备用 3. 锅中烧热植物油，葱段，姜片和干辣椒下锅爆香，放入氽过水的鸭肉块，翻炒至稍焦 4. 加入酱油、料酒、冰糖、盐、翻匀，加入500毫升的啤酒...[ 查看全文 ]

  珈菲猫儿

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  啤酒烧鸭的正宗做法

  啤酒烧鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 把买回的鸭子处理杂毛、内脏洗净 2. 再剁块备用 3. 冷水下锅煮沸，撇去血末，再煮10分钟。捞起沥水。 4. 配料洗净切好备用 5. 锅热倒少量油，油温5成热，先放肥点的鸡皮肉炸至金黄出油 6. 再放入花椒、八角、陈皮、小米椒小火炸出香味 7. 再把鸭子倒入锅中翻炒至出油 8. 倒入醋翻炒盖上锅盖焖3分钟，开盖再倒入酱油、糖炒至上色。 ...[ 查看全文 ]

  乌烟瘴气06

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  正宗啤酒烧鸭舌的做法

  标签：啤酒烧鸭舌 家常菜

  准备好鸭舌。 葱切段，姜切片。 鸭舌用清水洗净，泡至20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  美姑南红

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  正宗红烧鸭腿的做法

  标签：红烧鸭腿

  主料：鸭腿 锅中加水，放入陈皮浸泡10分钟。放入鸭腿，开火。烧开后，煮1分钟即可。 捞出，用清水把鸭腿冲洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  兽医577

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  啤酒烧鸭

  标签：家常菜 啤酒烧鸭

  啤酒烧鸭 啤酒烧鸭啤酒鸭是一道烧菜。此菜鸭肉软糯,既有鸭肉的香味又有啤酒的清香。主材:鸭子一只,约3斤重,只取一半。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习啤酒烧鸭，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 【啤酒烧鸭腿】我的美味新年的做法步骤 1. 姜切片，葱切段，干辣椒切小段 2. 鸭腿切小块，凉水中加...[ 查看全文 ]

  涿州懒洋洋

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  啤酒烧鸭的吃法

  啤酒炖鸭，我家餐桌上的常客，两只鸭腿，就是一盘美味，做起来省事，炖起来满屋飘香。 1鸭腿剁成大块，凉水加料酒和姜片入锅。焯至血沫和油花析出，鸭肉变白捞出备用。 2取一锅烧热，将焯好的鸭肉慢慢煸炒，然后加入两个八角 三片香叶，一小段桂皮，五六个拍碎的蒜，二三片姜炒至鸭肉略微出点油，表层有点变黄加入两大勺生抽，一大勺老抽炒匀上色。倒入没过鸭肉的啤酒。 3加入葱结，少许糖大火煮...[ 查看全文 ]

  Rainy3321

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  红烧鸭腿

  标签：家常菜 红烧鸭腿

  红烧鸭腿 红烧鸭腿大鸭腿一只 西葫芦 胡萝卜大鸭腿一只 西葫芦 胡萝卜蒜瓣、花椒、桂皮、八角、姜片、冰糖、盐 1.鸭腿加料酒焯水,捞起沥干,锅中水倒出,锅擦干2.小火下鸭腿翻炒.不必放油,鸭皮的脂肪层非常肥厚 3.直至得足量鸭油,且腿两面金黄 4.捞起鸭腿,下冰糖炒至熔化焦黄 5.下鸭腿炒上色 6.加入及至鸭腿的开...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的红烧鸭腿教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐...[ 查看全文 ]

  十字路口中的弟

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  啤酒烧鸭舌的做法图解

  标签：啤酒烧鸭舌

  啤酒炖鸭舌 1. 首先将鸭舌泡在冷水里解冻 2. 清洗干净 3. 做一锅开水 4. 将鸭舌放进去焯烫2分钟 5. 葱、姜切丝，准备好大蒜，花椒、大料、香叶、小茴香备用 6. 炒锅烧热加入玉米油 7. 先将花椒、大料、香叶、小茴香下去煸炒一下 8. 然后加入葱、姜、蒜 9. 将控干水分的鸭舌倒进去 10. 煸炒一会儿加入...[ 查看全文 ]

  你笑的太美GwRr

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  红烧鸭边腿的做法

  标签：红烧鸭边腿

  鸭边腿洗净，切块。 入沸水中焯烫一下，去掉里面的杂质和血水。 油锅加入植物油烧热，加入三少白糖融化，下入鸭肉煸炒。 ...[ 查看全文 ]

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  冬瓜烧鸭腿的家常做法

  标签：冬瓜烧鸭腿

  冬瓜烧鸭腿 1. 准备好原材料； 2. 将鸭腿放入冷水锅中， 加入两片姜和少量的料酒焯一下， 取出后将鸭腿清洗干净备用； 3. 锅中烧少量的油， 下入焯过水的鸭腿煸炒； ...[ 查看全文 ]

  开水里的活鸡2

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  啤酒烧鸭舌的吃法

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  啤酒炖鸭舌 1. 首先将鸭舌泡在冷水里解冻 2. 清洗干净 3. 做一锅开水 4. 将鸭舌放进去焯烫2分钟 5. 葱、姜切丝，准备好大蒜，花椒、大料、香叶、小茴香备用 6. 炒锅烧热加入玉米油 7. 先将花椒、大料、香叶、小茴香下去煸炒一下 8. 然后加入葱、姜、蒜 9. 将控干水分的鸭舌倒进去 10. 煸炒一会儿加入...[ 查看全文 ]

  分担爱

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  冬瓜烧鸭腿的吃法

  标签：冬瓜烧鸭腿

  鸭腿烧毛豆 1. 准备好鸭边腿，剁成块状，小一点的 2. 现在是毛豆的季节，新鲜的毛豆剥好，白色的衣子不要洗掉，烧出来会很鲜 3. 油烧热，放入蒜姜辣椒，烧烈 4. 放入剁好的鸭边腿，翻炒，直到没有血色，加入一勺料酒，和一勺酱油（可以根据个人喜欢放酱油），再炒，然后加水（水漫过鸭边腿） 5. 烧开后，把准备好的毛豆倒进去，并加盐和鸡精，大火烧开保持5分...[ 查看全文 ]

  gckjy

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  红烧鸭腿的吃法

  标签：红烧鸭腿

  鸭腿两个 切块洗净 放锅里加入水，两汤匙料酒，再加一点盐 ...[ 查看全文 ]

  QW12ER的海角

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  香芋烧鸭腿

  标签：家常菜 香芋烧鸭腿

  香芋烧鸭腿 30分钟做法:烧口味:香辣味难度:初级入门人数:3人份准备时间:10分钟烹饪时间:< 30分钟鸭,芋头油,盐,糖,姜,蒜,花椒,干辣椒,料酒,生抽,老抽,小葱1、香芋去皮洗净后切成约1.5厘米见方的丁;鸭子洗净斩成块状(如鸭子肥的话可将较肥的部分割出来)。2、净锅置于火上,先下入较肥的部分炒出油(不肥的就直接放油哈);再...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!香芋烧鸭腿教程用心学，会让大家知道什么...[ 查看全文 ]

  藤久洪

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  南乳烧鸭腿的家常做法

  标签：鸭腿 鸭

  南乳烧鸭腿正宗做法/步骤： 1. 油热下蒜瓣，姜片，辣椒，以上辅料可加可不加,下鸭腿和适量白糖煎至皮金黄 2. 加南乳，适量盐，料酒，加水没过鸭腿，大火烧开后转小火 3. 20分钟左右换大火，将剩下的水烧干，收汁，我个人喜欢水全部烧干，仅剩油后再煎两面，起锅 小贴士：  想做出正宗的南乳烧鸭腿，就看看吧 鸭腿上可以划几刀入味 [ 查看全文 ]

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  啤酒烧鸭怎样做才好吃

  标签：啤酒烧鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  啤酒烧鸭 1.备子鸭。 2.将鸭肉切碎，辣椒切丝，蒜米少许，啤酒一瓶。 3.烧油倒进鸭肉炒匀。 ...[ 查看全文 ]

  嗨一会有何不可

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  啤酒烧鸭怎样做最好吃

  标签：啤酒烧鸭 猪肉

  啤酒烧鸭 1 把鸭子剁块，锅中加水烧开，放入鸭子煮几分钟，捞出沥干水分 2 炒锅加油烧热，放入鸭块和姜翻炒，盖上锅盖闷一会，逼出水分 打开盖子把鸭子炒干 3 转小火加老抽冰糖和盐炒匀，开大火加入啤酒，把汁烧的浓稠即可 魔芋啤酒烧鸭 1.鸭腿切块，冷水中烧开，冲去表面赃物 2.坐锅点火倒油，小火将豆瓣酱炒出红油，下葱姜，加花椒、八角，陈皮，小茴，丁香， 草果，干辣椒煸香，放入焯好...[ 查看全文 ]

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  啤酒烧鸭如何做好吃

  标签：啤酒烧鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  啤酒烧鸭 1.备子鸭。 2.将鸭肉切碎，辣椒切丝，蒜米少许，啤酒一瓶。 3.烧油倒进鸭肉炒匀。 ...[ 查看全文 ]

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  啤酒烧鸭怎么做好吃

  标签：啤酒烧鸭 菜系

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  梦中呓语Y点滴

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  红烧鸭腿怎么做

  标签：红烧鸭腿 猪肉

  红烧鸭腿 1.鸭腿剁成块，土豆切成块 2.锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料（老抽，料酒，盐，糖，姜片，葱，八角，干辣椒）继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂，加入土豆块继续炖土豆块熟，大火收汁装盘即可 不用一滴油的红烧鸭腿 —— 健康贴秋膘 1、不必放油，鸭皮的脂肪层非常肥厚，直接下锅炒（记得炒锅要先加热至无水，鸭肉也先要控干水分） 翻炒2-3分钟，下...[ 查看全文 ]

  死于它杀

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