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红豆糕的吃法
红豆糕的吃法
红豆糕
红豆洗干净泡水半小时。
放进高压锅里煮至红豆熟烂, 放凉后把煮开花的红豆放进搅拌机里搅拌成红豆泥。
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2016-03-10
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红豆糕
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山药红豆糕
山药红豆糕 1.清理山药:我们把山药表皮洗干净,然后拿削皮器刮去皮。需要注意,山药的粘液会让人手痒痒,最好戴上手套。(我第一次做的时候,轻估了这个痒,就直接拨皮了。痒的不行了,不过我有小偏方~~把手拿在火上烤烤就能止痒~ 2.蒸制山药:把洗干净的山药,上蒸锅蒸制20分钟左右。用筷子插一下很容易插进去,山药肉变的很粘就ok了 3.制作药泥:等山药稍微凉一下,把药泥放在保鲜模上,包起来用捣...
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果爹67
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椰汁红豆糕的吃法
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椰汁红豆糕 1.将红豆洗净后用3倍的水浸泡2小时以上 2.泡好的红豆连水放入锅中烧开,转小火煮40分钟,至红豆酥烂 3.提前将琼脂用凉水泡软 4.煮好的红豆滤出水,将红豆水、椰浆和泡软的琼脂一起放入锅中加热,使琼脂熔化 5.将红豆加入到煮好的椰浆琼脂水中,加入适量糖调味 6.椰浆红豆汁倒入保鲜盒中,冷却后放入冰箱冷藏 7.将椰汁红豆糕从保鲜盒中倒扣出,切成小块,搭配炼乳一起吃 椰汁红豆糕 ...
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手Tinker剁手
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纪念(红豆糕)的吃法
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面食
纪念(红豆糕) 1、红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水。拌匀2种干粉。2、三公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开。改用中火(70%火力)煮40分钟,再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯,泌出豆汁,红豆留用。3、大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀,加入沸腾之红豆汁1杯。4、拌糖及油入红豆内使溶化,慢慢注下粉浆,不停搅拌至均匀。5、倒红豆糕糊进已涂油之长盘)内,用...
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祖传秘方great
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羊肝羹(红豆糕)的吃法
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羊肝羹(红豆糕) 1、温水把琼脂泡软。 2、把温水及琼脂倒入锅内,开大火,煮化。 3、煮化后挤入红豆沙(我是直接买的现成的) 4、再倒入两勺糖桂花。(如果没有可以不加) 5、尝下味道是否合适,关火,冷却一下。 6、倒入模居中。 7、放凉后入冰箱冷藏,凝固后脱膜,即可食用。 小诀窍 所有用料根据要做的多少放。我是直接比着模具加的水。琼脂不用加太多,我买的是一袋新的,把里边...
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亲密爱人544
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红豆糕的做法
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红豆糕
小吃
将干糯米粉放到容器内,盖上保鲜膜,冷水上锅蒸30分钟。 红豆清洗干净,放入电压力锅,加入清水,没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮,煮约半小时。等到锅中热气放干净后开锅。 ...
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真我水灵儿
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山药红豆糕怎么做_山药红豆糕的做法
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家常菜
山药红豆糕
1.山药洗净,放锅上蒸(不要放微波炉中,微熟的山药太干,不利于后面成型) 2.锅开后大火蒸15分钟左右,用筷子轻松穿透即可 3.把蒸熟的山药去皮,切成段。取一块保鲜膜,山药放上去 4.保鲜膜对折,把山药包进去 5.用刀将山药段碾压成山药泥,也可以用擀面杖擀,还可以放碗中用勺子压成泥 6.把山药泥放入碗中,备用 7.红豆提...
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小疯子zzzzzz
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椰奶红豆糕的做法
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甜点
1.将红豆洗净。 2.把红豆浸泡一整天。 3.将红豆放入锅中加足水,用大火烧开。 4.再转中火烧30分钟,中途往里加点白糖。 5.等锅中的水快要烧干时关火。 6.乘热加入椰子汁。 7.放入椰子粉,搅拌均匀。 8.将吉利丁片放入冰水中泡软。 9.等红豆凉得温温时,放入吉利丁片。 10等加了料后的红豆凉透。 11.放入保鲜盒...
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ピン
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山药红豆糕的做法
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山药的做法
山药怎么做好吃
山药红豆糕 步骤 1. 山药隔水蒸熟 2. 蒸至筷子可以戳穿即可 3. 去皮打成山药泥 4. 红豆提前泡水12小时,后蒸熟 5. 锅内放水烧开下糖熬糖浆 6. 下红豆翻炒,至水干 7. 出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体 8. 将山药泥和处理好的红豆混合 9. 使用模具造型 10. 软糯爽口,滋补养胃 11. 搭配一杯爽口的黄瓜奶昔,开始享用美好的早餐啦。
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快乐的佐佐
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椰汁红豆糕的做法
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椰汁红豆糕
1用到的材料有,椰浆,牛奶,白糖,淀粉,蜜红豆2牛奶、椰浆、淀粉放在一起,搅拌均匀3再加入白糖搅拌均匀4然后小火慢慢煮 5一边煮一边搅拌,至牛奶椰浆变得特别浓稠几乎成为固体状态为止6加入蜜红豆7充分拌匀8然后放入容器中,冷藏一夜食用 烹饪技巧:我第一次做这个甜品,怕味道不好或者做得不成功,所以材料用量少,制作了图8中的三个小容器的量。现在知道这样做味道非常棒,您可以加大材料...
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秘玛佳人
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好吃的红豆糕的做法
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1.将干糯米粉放到容器内,盖上保鲜膜,冷水上锅蒸30分钟。 2.红豆清洗干净,放入电压力锅,加入清水,没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮,煮约半小时。等到锅中热气放干净后开锅。 3.开锅的时候,红豆要已经软烂,并且锅中无水。 4.将晾凉的红豆放入搅拌机,并加入适量的凉开水。 5.红豆沙搅拌至...
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盛开、
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正宗椰汁红豆糕的做法
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椰汁红豆糕
1:准备所需材料。 2:红豆提前泡5小时以上。 3:将泡浸过的红豆坐炉子上煮至熟透。 4:清水加入椰浆。 5:搅拌均匀。 6:将一半椰浆加入马蹄粉。 7:充分搅拌,直到无颗粒为止。 8:另一半椰浆加入白糖。 9:坐炉子上煮至溶化。 10:然后加入煮熟的红豆搅拌均匀。 11:将1/5的马蹄浆加入正在煮的糖水中,要不断搅拌。 ...
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uhangkiy42
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地瓜红豆糕的做法图解
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地瓜
红豆
地瓜红豆糕正宗做法/图解/步骤: 1. 地瓜上锅蒸或者煮熟。按捻后加面粉糯米粉揉搓 2. 这是自己做的红豆馅哦 3. 少放糯米粉哦.要不太粘了 4. 把馅包进去.这是为了用电饼铛所以按扁了.也可以用烤箱烤
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trippizza16
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清香红豆糕的做法图解
抹茶红豆蛋糕卷 1. 烤盘铺好油纸,撒上蜜红豆 2. 低粉,泡打粉,抹茶粉拌匀,过筛 3. 蛋白,蛋黄分离,蛋黄中加入20克糖, 4. 分3次加入玉米油,搅打均匀,打至浓稠再加下次。将低粉,泡打粉,抹茶粉加入蛋液中(忘拍照了) 5. 将60克糖分3次加入蛋白中,将蛋白打至拉出尖角,湿性发泡的程度 6. 分3次将蛋白加入蛋黄糊拌匀,将面糊倒入烤盘抹平,震...
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SevenLonely33
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相思红豆糕的家常做法
相思红豆糕 1.红豆提前浸泡一个上午。 2.先将红豆煲熟,大约煲30分钟,加入350ml清水。 3.捞起红豆备用。 ...
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_眼泪笑了_
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山药红豆糕的家常做法
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山药红豆糕 1. 准备材料,铁棍山药一根,去皮切成小段 2. 微波加热5分钟左右 3. 将转好的山药取出用叉子看看是不是熟了 4. 取少许玉米淀粉入微波炉加热2分钟放凉备用,准备适量红豆沙,将山药加入绵白糖混合碾成泥分成5等份 5. 取适量山药泥团,蘸一层玉米淀粉,压扁,在中间放入少许红豆沙,再用山药泥将红豆沙裹成搓成球状,用月饼模具压实即可,乘热食用 ...
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蒙山856
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椰汁红豆糕的做法图解
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椰汁红豆糕 1. 准备所需材料 2. 红豆提前泡5小时以上 3. 将泡浸过的红豆坐炉子上煮至熟透 4. 清水加入椰浆 5. 搅拌均匀 6. 将一半椰浆加入马蹄粉 7. 充分搅拌,直到无颗粒为止 8. 另一半椰浆加入白糖 9. 坐炉子上煮至溶化 10. 然后加入煮熟的红豆搅拌均匀 11. 将1/5的马蹄浆加入正在煮的...
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liu2581499528
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红豆糕怎么做
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红豆糕
红豆糕 1. 这就是用压力锅煮红豆的红豆水和红豆。红豆水和红豆的比例随你喜欢 2. 准备好一大碗红豆水和煮好的红豆大概就是380克 3. 马蹄粉放进盆里 4. 加入420克清水搅拌均匀成生浆 5. 红豆水和红豆用奶锅装着 6. 加入红糖 7. 先搅拌一下 8. 再用小火加热,使全部红糖溶解 9. 加入2勺生浆到红豆糖水里 ...
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把嘴拿来亲亲
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椰汁红豆糕家常做法
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椰汁红豆糕
1.红豆用水浸泡过夜,高压锅煮10分钟 2.鱼胶粉加水,在温水中溶解 3.椰浆,牛奶,淀粉,水,糖同置于锅中用慢火煮沸,注意要边煮边搅拌,煮沸1分钟熄火 4.加入溶解好的鱼胶溶液,搅拌均匀,如有泡沫,用调羹撇掉,以免影响成品的外观 5.倒入活底蛋糕模中,在室温放置至冷,这时再均匀撒上红豆,注意不要搅拌,放置冰箱3小时 6.取出,用...
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北京牌技娱乐
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怎样做红豆糕/绿豆糕最好吃
红豆糕/绿豆糕正宗做法/图解/步骤: 1. 红豆提前一晚泡水里,水要多点没过豆子,因为是夏天,天气热,把浸泡红豆碗放冰箱冷藏层,这是第二天从冰箱里取出来,接着蒸熟或煮熟,怎么方便怎么来。我用煮,把红豆放电饭锅,放适量水按下煮饭键至自动跳即可(如果不烂,加点水搅一下重复煮饭键)。Tips:方法二:若蒸,置纱布放屉上隔水蒸至开花,再用料理机打成泥。 2. 煮好的红豆...
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韩尕业
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纪念(红豆糕)怎么做
纪念(红豆糕) 1、红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水。拌匀2种干粉。2、三公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开。改用中火(70%火力)煮40分钟,再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯,泌出豆汁,红豆留用。3、大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀,加入沸腾之红豆汁1杯。4、拌糖及油入红豆内使溶化,慢慢注下粉浆,不停搅拌至均匀。5、倒红豆糕糊进已涂油之长盘)内,用...
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炫_飞扬
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