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盘丝饼的吃法
盘丝饼的吃法
盘丝饼
材料备好。
面粉里倒入盐3g,干酵母0.5g,泡打粉0.5g。
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2016-03-10
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盘丝饼
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黄金盘丝饼的吃法
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黄金南瓜丝饼 1. 用料:南瓜200克,鸡蛋1个,面粉75克,盐、姜丝、葱花、料酒、油各适量 2. 南瓜洗净去皮,用刨丝器刨成细丝。磕入鸡蛋,搅拌均匀,加入盐,料酒, 3. 加入姜丝,葱花,拌匀。倒入面粉,搅拌均匀,加适量水,调成稀糊 4. 锅中倒油,烧热,放一勺南瓜丝糊,摊平,煎至底面金黄,翻面,煎另一面。两面金黄,出锅,控油,装盘,用葱花点缀。 黄金...
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【图文】盘丝饼的做法
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油煎盘丝饼的做法步骤 1. 温热牛奶里放入干酵母,融化后倒入面粉中,揉成光滑面团,盖湿布发酵。这款面点需要发酵的时间长,冬天得2个小时以上。充分发酵后比较厚得面饼才能短时间内熟透,避免夹生。 2. 面团发酵好后稍微揉一会儿排气,然后将面片擀成长方形面片,用轮刀均匀切成细长条 3. 用普通的刀也可以,但是用轮刀切起来更省力简单。 4. 在面条上均匀涂抹色拉油,再撒上适量盐。 ...
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椒盐盘丝饼的做法图解
椒盐麻饼 1. 面粉125克,油37.5克,白糖37.5克,饴糖12.5克,水15克,小苏打1/4小勺,熟芝麻仁适量,全蛋液适量。自制椒盐芝麻馅250克 2. 先熬制糖浆。这一点点料连锅底都盖不住,于是用了微波炉。将白糖,饴糖,水倒入小碗,放入微波炉中低火4分钟。其间注意不时取出搅拌,以免糖浆熬制过老 3. 做饼皮。将油,小苏打,糖浆,倒入大碗,充分搅拌均匀。倒入面粉,拌匀 4. ...
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盘丝饼怎么做
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盘丝饼
盘丝饼 1.温水和面 揉光面团 保鲜膜覆盖10分钟 2.擀成薄面皮抹上油 3.放咖喱粉和盐 ...
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谢谢你陪我2
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盘丝饼如何做好吃
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菜的做法
盘丝饼 1.将面粉、酵母、盐揉好的面团,放入保鲜袋中醒20分钟。 2.将饧好面团,分成几个等分。 3.擀成圆片,我一共擀成六片。 ...
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盘丝饼怎样做才好吃
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黄金盘丝饼 1.原料图。 2.面粉中加入温水,并不断搅拌,直至面粉全部成潮湿的絮状。 3.揉搓成非常柔软的面团,盖湿布饧一到两个小时,中间多揉揣几次。 ...
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北京豫蜂集团
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怎样做椒盐盘丝饼最好吃
椒盐盘丝饼正宗做法/图解/步骤: 将面粉加开水搅拌成小面疙瘩再加入冷水拌匀,最后加入植物油揉成光滑柔软的面团,盖上湿布或保鲜膜醒20分钟 取一小碗,将油酥里面的所有料放在一起,调匀备用 将醒好的面团擀成约0.1厘米厚的长方形大片 在上面均匀刷上油酥 用刀将面...
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黄瓜丝饼的吃法
黄瓜丝饼是一款营养丰富的早餐选择。 1把切好的黄瓜条用精盐腌渍10分钟。鲜虾去壳去虾线,把虾肉用刀斩碎。虾肉里调入葱姜汁拌匀,去腥。 2取干净大碗,磕入两枚鸡蛋。把鸡蛋用力打匀成鸡蛋液。 3挖入小半勺干面粉,按照面粉与淀粉4:1的比例倒入干淀粉,搅成鸡蛋面糊。把腌好的黄瓜条攥干水分倒入面糊里,倒入虾肉。根据喜好调入香油,搅成粘稠的面糊。 4煎锅里倒少许植物油,油热后用勺子把...
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白菜丝饼的吃法
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主食
准备面粉。 给面粉中加少许盐。(标准盐勺的3分之1勺)。 准备白菜叶、大葱。 用温水和面。(面要活的软一些) ...
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椰丝饼干 1. 在一个盆里将蛋和砂糖放一起 2. 打发到发白,稍微浓稠状态 3. 将面粉过筛放入步骤 4. 然后融化的黄油,椰子碎,一起拌匀 5. 预热烤箱180度,将步骤4拌好的面煳装入挤花袋 6. 或者不装,直接要勺子舀到烘培纸或者玻璃纤维垫上都行,做成饼干状 7. 烤制10-15分钟,至表面上色即可,取出,放到隔热架上晾凉 鸭肉粉...
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南瓜丝饼 南瓜和少量胡萝卜刨成丝,火腿,青菜切碎。 南瓜胡萝卜丝用盐腌制15分钟出水,加火腿,青菜碎,再加一杯面粉搅成面糊。 ...
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炒饼丝的吃法
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素炒饼丝 1. 我没有买现成的饼丝,因为超市没有。所以自己和面,就是冷水和面,然后擀成薄的饼。平底锅可以放油或者不放油,差不多五分钟就熟了 2. 然后把烙好饼切丝。因为我用的冷水和面,所以饼好了马上切,否则不好切。切好也趁热放在袋子里,不容易干。喜欢吃软一点的,可以用开水和面,烙出来的饼就会软一些 3. 把葱、胡萝卜、卷心菜都切丝,绿豆芽洗净备用 4. 先在...
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峨眉派掌门灭绝
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香葱盘丝饼怎样做才好吃
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香葱盘丝饼 1.香葱切碎,和着面粉. 2.加盐搅拌和成面团。 3.板上刷一层油,把面团放板上摊平,再刷上一层油, ...
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盘丝烧饼 烧饼的味道外焦里嫩,烧饼内的蚵丝鲜嫩爽口,令人吃过之后再难忘怀。关于这种烧饼还有一个动人的传说。。史上最全的盘丝烧饼,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 油酥烧饼---比麻酱烧饼更美味的做法步骤 1. 先做面皮部分。将材料A中的所有混合成团。注:最近发现许多朋友反应面发的过大的问题。此处说一下,跟时间长短没关系。是因为酵母粉放多了。...
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葱油饼 香酥脆饼 【御膳房出品】 1. 揉面时+盐(1勺)在面粉中缓缓倒入温开水(禁止水太烫),一边倒一边用筷子搅拌均匀,和成软软的烫面! 2. ● 揉好面后,面团软硬不用太在意,都可以o(≧v≦)o! 面团揉到不沾手就OK了!\( ^▽^ )/ 3. ● 面团通过被擀面杖挤压,变成小薄饼! 4. 此步骤用料 油 适量 葱 适量 黑胡椒粉 适量 ● 油、 黑胡椒、 葱花 ...
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苏尛柒诗
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蛋白椰丝饼的吃法
蛋白椰丝球 1. 用料:椰丝45克,奶粉10克,低筋粉10克,蛋白1个,细砂糖25克 2. 将40克椰丝,奶粉,低筋粉,细砂糖混合均匀,蛋白打散,倒入粉中 3. 抓捏成团,搓成8克/个的小球,在剩下的5克椰丝中滚上一圈,摆入烤盘。 4. 放入预热150度的烤箱中,中层,上下火,烤约25分钟,出炉 5. 椰丝饼干 1. 在一个盆里将蛋和砂糖放一起 2. 打发到发白...
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土豆丝饼的吃法
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土豆丝饼 1、土豆去皮洗干净,切成细丝。 2、鸡蛋、盐、生粉、咸蛋黄混合拌匀。 3、再将步骤(2)的鸡蛋糊和步骤(1)的土豆丝混合拌匀。 4、锅中放中等油量,用汤勺舀一勺糊糊下去。 5、用小火慢慢的煎直到金黄有脆壳。 6、出锅后用沙拉酱装饰即可。 土豆丝饼 1、火腿片、香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。 2、土豆刮丝,浸水中防止变黑。 3、鸡蛋打成蛋液。 4、准备米饭1小碗。 5、蛋液中加入...
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