怎么做密卤鸭翅好吃

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  密卤鸭翅怎么做最好吃

  密卤鸭翅 1. 鸭翅，密卤（桂林米粉卤水，这个只在桂林才有正宗的，没有的用生抽，小茴香，草果，香叶，甘草，桂皮替代熬制） 2. 锅烧水，倒入花椒，八角，干红椒，姜片煮开。鸭翅倒入焯水。捡出，去除杂毛。 ...[ 查看全文 ]

  天津打井降水

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  卤鸭翅怎么做

  标签：卤鸭翅

  卤鸭翅爪 1. 准备好所有的材料 2. 锅里放入水，煮开后放入所有卤料，包括酱油 3. 水开后，放入鸭翅爪，大火煮开后，中火继续 4. 过15分钟后可以把鸭翅爪翻一翻，然后放入冰糖 5. 出锅啦 6. 在此顺便分享下，蘸酱，这个步骤可做可不做。材料如图，酱油蒜葱熟白芝麻和水，还有我自己做的辣椒酱 7. 锅里下油，后下蒜渍出香味 8....[ 查看全文 ]

  张小乐Boy

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  卤鸭翅怎么做最好吃

  标签：卤鸭翅

  tulaoShi.com 卤鸭翅的做法 步骤1：鸭翅洗净，一剁为二。 步骤2：飞水，捞出，放在流水中，反复冲洗表面，控干，备用。 步骤3：草果1枚、八角3个、花椒十几粒、桂皮1个、香叶3片(或用现成的卤肉料也可)，用纱布或卤料盒包好。步骤4：铁锅放水，放入葱段、姜片及卤料包(盒)。 步骤5...[ 查看全文 ]

  东曰旭升

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  香辣卤鸭翅怎么做最好吃

  标签：香辣卤鸭翅

  香辣卤鸭翅的做法 步骤1：鸭翅洗净 步骤2：鸭翅焯水洗净浮沫，稍晾干备用 步骤3：辣椒切丝 步骤4：沙锅内放水，放入葱、姜、生抽、盐、糖、鸡精放入调料包，烧开后，放入鸭翅倒入料酒，再大火烧开后，中小火卤40分钟，然后关火，不要开盖，再焖一小时即可捞出装盘 ...[ 查看全文 ]

  j02m08

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  广式卤鸭翅怎么做好吃

  标签：口味食谱

  广式卤鸭翅 1.将材料中的卤包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中，浸泡30分钟后煮滚备用。 2.将鸭翅洗净，放入锅中，加入适量水、米酒、老姜，开大火煮滚，将鸭翅汆烫去腥，取出后沖冷水至凉备用。 3.葸洗净切长段，蒜头拍过，和辣椒、鸭翅一起放入作法1的锅子中，用小火卤约20分钟，熄火后再焖20分钟，把鸭翅取出后，再用烤箱烘烤2分钟即完成。 广式卤鸭掌 1.将鸭掌先沖水洗净，剪去最前端的鸭爪...[ 查看全文 ]

  冷月成就梦想

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  卤鸭翅怎样做才好吃

  标签：卤鸭翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭翅 1.姜、蒜头切片，芫荽（即香菜）头洗净，潮汕老卤一袋，里面有一袋老卤包配料（内含：桂皮、八角、姜、丁香、小茴、甘草、草果共10克）和一袋老卤膏配料（内含：盐、味精、水、变性淀粉、呈味核苷酸二钠、肉类提取物、食用香料共6克）。 ...[ 查看全文 ]

  爱上你的喔

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  怎样做卤鸭翅最好吃

  卤鸭翅正宗做法/图解/步骤： 1. 锅里放水，在放入洗干净的鸭翅和生姜，在倒入黄酒烧下 2. 准备好的香料 3. 锅里倒入色拉油，在放入所有的香料炒出香味，在倒入鸭翅炒下 4. 倒入水，生抽，老抽，冰糖烧20分钟后，熄火浸上一个晚上，第二天早上在烧到收汁就可以了 5. 卤好的鸭翅 搜索卤鸭翅做法大全[ 查看全文 ]

  陈国齐_河北

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  鸭翅怎么做才好吃 香辣卤鸭翅的做法

  标签：家常菜 小吃

  这道香辣卤鸭翅经过卤水的浸制后，香辣可口，吃起来又不油腻，即可做下饭菜，又可拿来当小吃，做法也不复杂，真是一道不错的美食。 1、将鸭翅上面的细毛拔干净，用水焯过后，捞去浮沫，再用清水冼净上面的杂质，稍稍晾干水分。  2、将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包，将干辣椒切成细丝。 3、...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  甘草罗汉果卤鸭翅怎么做最好吃

  标签：甘草罗汉果卤鸭翅

  甘草罗汉果卤鸭翅的做法 步骤1.把所有材料准备好。 步骤2.罗汉果、甘草洗干净，用水泡一会。 步骤3.鸭翅膀洗干净，分离鸭中翅和鸭翅尖。 步骤4.锅中煮开水，放入鸭翅膀，大火煮后继续煮2分www.Tulaoshi.com钟左右。 步骤5.取出，用清水冲洗。 步骤6.把鸭翅膀放进电饭煲中...[ 查看全文 ]

  花小喵她爹

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  香卤鸭翅怎样做才好吃

  标签：香卤鸭翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤鸭翅 1.鸭翅洗净备用 2.准备好各色调料，葱切段、姜切片备用 3.鸭翅冷水入锅，加入少许黄酒、葱姜蒜片去腥，焯水后捞出待用。（没有去干净的杂毛可在...[ 查看全文 ]

  time快乐无级限

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  卤鸭翅鸭掌怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  卤鸭翅鸭掌 1.鸭翅和鸭掌洗净，鸭翅上的细毛比较多，介意的可以慢慢拔掉，不介意的就不理会啦 2.小潺不喜欢吃动物皮，所以没花太多时间拔，反正最后连皮都不吃的，省得再拔毛 3.姜葱水下鸭翅和鸭掌淖熟，用筷子插一下看熟没熟 4.冲凉水至冷却，能过冰水的可以过一下冰水，卤料包和老卤汁加水煮开，同时下入片糖或冰糖 5.放入鸭翅和鸭掌，煮开后关火焖至上色和入味，可重复几次 卤鸭掌 1 鸭掌剪...[ 查看全文 ]

  wxj51988

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  卤鸭翅鸭掌怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭翅鸭掌 1.鸭翅和鸭掌洗净,鸭翅上的细毛比较多,介意的可以慢慢拔掉,不介意的就不理会啦 2.小潺不喜欢吃动物皮,所以没花太多时间拔,反正最后连皮都不吃的,省得再拔毛 3.姜葱水下鸭...[ 查看全文 ]

  小小妞91

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  怎样做卤鸭翅鸭掌才好吃

  标签：猪肉

  卤鸭翅鸭掌 1.鸭翅和鸭掌洗净，鸭翅上的细毛比较多，介意的可以慢慢拔掉，不介意的就不理会啦 2.小潺不喜欢吃动物皮，所以没花太多时间拔，反正最后连皮都不吃的，省得再拔毛 3.姜葱水下鸭翅和鸭掌淖熟，用筷子插一下看熟没熟 4.冲凉水至冷却，能过冰水的可以过一下冰水，卤料包和老卤汁加水煮开，同时下入片糖或冰糖 5.放入鸭翅和鸭掌，煮开后关火焖至上色和入味，可重复几次 卤鸭掌 1 鸭掌剪...[ 查看全文 ]

  草原狼123459

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  怎样做香卤鸭翅最好吃

  香卤鸭翅正宗做法/图解/步骤： 1.鸭翅洗净备用 2.准备好各色调料，葱切段、姜切片备用 3.鸭翅冷水入锅，加入少许黄酒、葱姜蒜片去腥，焯水后捞出待用。（没有去干净的杂毛可在焯熟后拔除，这样更容易） ...[ 查看全文 ]

  武警天蝎

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  酒卤鸭翅怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酒卤鸭翅 1.鸭翅处理干净，用盐、酱油腌半小时 2.油锅烧至8成热，放鸭翅炸至表皮金红取出 3.炒锅上火，放少许油，放花椒、大料、桂皮、葱段、姜片、香叶炒香，烹料酒，加酱油烹香 ...[ 查看全文 ]

  q5853687

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  麻辣卤鸭翅怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣卤鸭翅 1.【准备】 2.鸭翅整理好，入锅加清水姜片焯水 3.煮好的鸭翅取出冲洗下去浮沫沥水 4.调汁：盐、风...[ 查看全文 ]

  扎西萌

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  卤鸭翅如何做好吃

  标签：卤鸭翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭翅 1.姜、蒜头切片，芫荽（即香菜）头洗净，潮汕老卤一袋，里面有一袋老卤包配料（内含：桂皮、八角、姜、丁香、小茴、甘草、草果共10克）和一袋老卤膏配料（内含：盐、味精、水、变性淀粉、呈味核苷酸二钠、肉类提取物、食用香料共6克）。 2.鸭翅拔去剩余的小...[ 查看全文 ]

  王跃旗great

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  卤鸭翅的做法

  标签：卤鸭翅 凉菜

  香辣卤鸭翅 鸭翅。 生抽、蚝油。 姜、蒜、调料包。 ...[ 查看全文 ]

  唯一雅兰蒂诗

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  怎样做家常卤鸭掌、翅最好吃

  家常卤鸭掌、翅正宗做法/图解/步骤： 1. 成品 2. 鸭掌洗净控干水份 3. 鸭翅去尖切二段备用 4. 切好的 5. 下锅焯水撇清沫子 6. 冷水放冰块将鸭掌翅放入冷却 7. 桂皮八角香叶与冰糖备好 8. 热锅放油下鸭掌翅与配料翻炒 9. 加生抽翻炒片刻上色再加老抽翻炒 10. 加入料酒焖干后放入电饭煲加辣椒与老姜 11. 加入之前的卤水冻 12...[ 查看全文 ]

  小小神徒55

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  怎样做广式卤鸭翅才好吃

  标签：猪肉

  广式卤鸭翅 1.将材料中的卤包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中，浸泡30分钟后煮滚备用。 2.将鸭翅洗净，放入锅中，加入适量水、米酒、老姜，开大火煮滚，将鸭翅汆烫去腥，取出后沖冷水至凉备用。 3.葸洗净切长段，蒜头拍过，和辣椒、鸭翅一起放入作法1的锅子中，用小火卤约20分钟，熄火后再焖20分钟，把鸭翅取出后，再用烤箱烘烤2分钟即完成。 广式卤鸭掌 1.将鸭掌先沖水洗净，剪去最前端的鸭爪...[ 查看全文 ]

  大白象呀

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