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香煎培根吐司的吃法
香煎培根吐司
1. 将培根切丁,小火炒干炒香,加入黑胡椒调味,倒在餐巾纸上吸去多余油脂,放凉备用。
2. 所有主料先低速搅拌成团,再用中速搅成可拉出呈大片薄膜状的面团。
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2016-03-10
香煎培根吐司的吃法
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1准备食材。2秋葵洗净,去掉根蒂的部位。3大片的培根改刀成两片备用。4锅中水烧沸,滴入几滴橄榄油,略焯几十秒,变成翠绿的色,即刻捞出投入冰水过凉。 5将秋葵放在培根的一端卷起,用牙签进行固定。6平底锅滴入几滴橄榄油,将培根卷放入慢火煎制。7一直保持小火,煎好后翻面再煎另一面。8当培根已经定型,去掉牙签,再将其它部位煎制一下即可出锅食用。 烹饪技巧:1.秋葵焯时一定要注意火侯...
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