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2016-03-10
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蜜汁卤鸡蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 1:先把鸡蛋洗干净小火煮8分钟。取出来用凉水浸下,剥掉蛋壳。 2. 2:锅里放入水、黄酒、桂皮、八角、红糖、几粒花椒、用纱布包好。老抽、生抽、蚝油少许,柠檬一片,盐适量。再用中火煮10分钟,关掉火。 3. 义乌红糖 4. 3:继续把鸡蛋泡在汤汁里面一个小时入味,最后大火收汁即可。图老师温馨提示:也可以放在红烧肉里一起炖煮。 5. 红烧肉里也...
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