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怎么做蒸排骨好吃
怎么做蒸排骨好吃
蒸排骨
1. 排骨洗净,姜丝、蒜粒切好备用!
2. 加入生粉、盐、酱油、沙茶酱、油腌制5分钟!
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2016-03-10
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蒸排骨
怎么做蒸排骨好吃
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豆豉蒸排骨
买肋排,我们这里也叫软排。没有大骨头,肉也多。我直接买的分割成条的,这样的肋排机器切割的,没有骨头渣 分割成小块, 凉水入锅焯水,去除血沫和杂质...
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水瓶张宇123123
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荷叶蒸排骨 1.食材:新鲜荷叶。 2.食材:肉排(肋排)。 3.将排骨放入汤碗中,倒入适量的老抽。 ...
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怎么做粉蒸排骨好吃
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粉蒸排骨
粉蒸排骨的做法
锅中放入少量油,小火将油烧温温热时放入郫县豆瓣酱 小火炒制豆瓣酱 &n...
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怎么做梅子蒸排骨好吃
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蒸排骨
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梅子蒸排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 要蒸的排骨最好是挑新鲜的前排,洗洗干净就好了,如果是冻骨就要飞飞水,梅子是我妈妈自己泡的,外面也有人卖。 2. 梅子加点梅子汁,捣碎。 3. 大蒜剁碎。 4. 排骨剁小,用少许盐,生粉,酱油,梅子,白糖,在大碗里搅拌均匀,我每次都直接用手,,而不是用筷子,怕不卫生就带个一次性手套,然后顺手把排骨平铺在碟子上,碗底的汁也淋上去,没有汁说明生...
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凡尘之外7
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蒸排骨怎么做
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蒸排骨
口味食谱
蒸排骨 1.排骨先用料酒,生抽,少许糖腌几个小时。 2.然后在油锅里先过一遍,等肉变色了盛出,放蒸锅里蒸熟! 3.西红柿切细丁,家里有一大罐COSTCO买的拌意大利面的番茄酱,怎么也吃不完,所以这里就毫不客气的加了几大勺,和西红柿丁一起炒,加盐,因为番茄酱太酸了,所以加盐盖掉点酸味,使西红柿更入味。 4.炒好后,把丁汁浇在蒸好的排骨上,就可以了! 豉汁蒸排骨 1、肋排切块洗净装盘后调入所...
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anzxc1995
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怎么做芋头蒸排骨好吃
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芋头蒸排骨
芋头蒸排骨 1. 撰写制作步骤 2. 将芋头去皮,切小块装在盘子上。备用 3. 排骨切好,洗净血水,拌上生抽、盐、蒜头、生粉、生油、豆豉,酸梅等腌制半小时,搅拌的时候...
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爱笑的凑凑凑
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怎么做糯米蒸排骨好吃
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糯米蒸排骨
主食
糯米我只用了一小杯,用清水泡二小时,这样蒸排骨时不会出现生米,容易熟 排骨我买了一小条,因为我家只有三个人吃,买回来后洗干净,然后开水去脏血,再用水冲干净即可 ...
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一桩冤案
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粉蒸排骨怎么做
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家常菜
粉蒸排骨
粉蒸排骨 1.排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分 2.1撒上切片的葱姜腌制15分钟 3.2加入白酒 4.12将葱姜拣出,加...
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香菇蒸排骨怎么做
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香菇蒸排骨
香菇蒸排骨 1. 排骨过一下水,倒掉血水,在碗底放上香菇,蒜,姜丝,再铺上排骨,加酱油,盐,耗油,鸡精。青椒。 2. 加点高汤或清水,上锅蒸熟即可。 小贴士: 懒人的福利,既简单又好吃。 ...
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爷们儿是朵錵
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蒸腊排骨怎么做
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口味食谱
蒸腊排骨 1.腊排骨斩断过开水焯几分钟; 2.捞出撒豆豉辣椒高火蒸10分钟就可以了; 3.吃前拌点鸡精好了~ 土豆蒸排骨 1.葱切段、姜蒜切片,排骨洗净 2.汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,汆烫2分钟 3.排骨捞出,加入料酒、生抽、蚝油抓匀,腌制20分钟 4.土豆切滚刀块,铺到盘中 5.排骨铺在土豆上,撒上葱丝 6.锅中烧水,水开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟 榄角蒸排骨 1.排骨用...
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QQ77793525
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蒜蒸排骨怎么做
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蒜蒸排骨 1.排骨斩成小段,拿盐,淀粉使劲拌上劲放置10分钟; 2.蒜瓣剁碎拌入排骨,撒豆豉,盖一小勺剁辣椒; 3.入高压锅大火蒸10分钟,吃前调少许鸡精撒葱花就OK了~ 小诀窍 排骨要剁得小,才容易熟,拌了淀粉蒸的,口感特别粉嫩哈,鲜美那自是没有说滴~ 别看上面那点点剁辣椒,老大说给我解谗的,不辣,但是也只能看不能吃,找碗底的夹去吧! 蒜豉蒸排骨 1、排骨砍成小块,用一点盐...
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dahai010gg
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南瓜蒸排骨怎么做最好吃
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南瓜蒸排骨
南瓜蒸排骨 1. 排骨洗净切件,蒜头拍碎,姜片切丝,按顺序加入适量蒜,姜,盐,糖,豉油,生粉,搅拌后加入生油,腌一个小时备用 2. 南瓜洗净切块,摆放在碟子里,锅里烧开水后把南瓜蒸六分钟 ...
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唐绪旭
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榨菜蒸排骨怎么做最好吃
榨菜蒸排骨,做法简单,一道很好的下饭菜。 1将排骨洗干净,浸泡1-2小时左右,中途换3次水,再洗干净,沥干水分,备用。加入生粉、蚝油、少量盐,拌匀,腌20分钟左右。准备好一包榨菜。 2将榨菜洗干净,浸泡10分钟。将榨菜加入到腌好的排骨里,拌匀。锅里加水烧开,待锅开时将排骨放入,大火蒸15分钟左右。 烹饪技巧:排骨要先浸泡去血水,除异味。
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小米蒸排骨怎么做最好吃
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小米蒸排骨
小米蒸排骨的做法 步骤1.排骨,一根肋骨的量,卖家已经帮剁好了。.排骨用淘米水浸泡十至二十分钟,以利于去掉血水。.小米,用了三勺。 步骤2小米泡水三个小时。.土豆去皮两个.排骨中加入料酒一勺.老抽或生抽少许.白糖两茶匙。 步骤3.食盐半茶匙。.拌匀,将排骨腌2个小时入味...
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光娱传媒
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小米蒸排骨怎么做
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小米蒸排骨
小米蒸排骨 1. 排骨洗净,用清水泡30分钟,多洗几遍去掉血水,小米150克,胡萝卜洗净备用 2. 小米洗净,用清水泡30分钟,把水倒掉控水备用 3. 依次将料酒、白糖、精盐、老抽、五香粉放入排骨中,用手抓均腌制30分钟入味 4. 胡萝卜切厚片 5. 把切好的胡萝卜片摆放在盘底 6. 剩余的胡萝卜切碎丁备用 7. 将腌好的排骨放到小米上均匀地裹上...
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小默达home
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豆豉蒸排骨怎么做
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豆豉蒸排骨
口味食谱
豆豉蒸排骨 1.将排骨切小块,用切碎的豆瓣及盐、生抽、蒜、生粉、鸡精拌好,最后才放油。 2.入锅猛火蒸5分钟,香嫩可口的豆豉蒸排骨就好了。 豆豉蒸排骨 1.排骨洗净,切块备用。 2.将豆豉铺一些在盘底部。 3.将排骨铺在豆豉上面。 4.将姜片和蒜米弄碎直接铺在排骨上面。 5.滴上几滴亦舒堂火麻油,再铺上豆豉。 6.放高压锅里面,调整煮饭,可以跟饭一起煮即可。 豆豉蒸排骨 1....
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消失的血迹
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家常蒸排骨怎么做
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口味食谱
家常蒸排骨 1、斩成小块排骨放到干净的盆里。 2、把郫县豆瓣酱斩碎了(不辣的,只是会很提香) 3、把郫县豆瓣,蒜蓉,姜丝,倒入放排骨的盆里。 4、加入少量盐、生抽、少量的糖。 5、倒一些花生油在盆里,把这些拌匀。 6、拌均匀的排骨放到盘子里盖上盖子或者保鲜膜,然后放到冰箱的冷藏室,就是最上面那个门的冰箱里,放置30-60分钟腌入味。 7、放在蒸锅里,水开了蒸30分钟。电压力煲调到10分钟档...
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为伊人独憔悴东
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红薯蒸排骨怎么做
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猪肉
红薯蒸排骨 1、将大米、糯米、香叶、八角、蒜瓣、桂皮、姜块一起放入炒锅。 2、开小火慢炒出香味后,加食盐续炒入味,挑去除大米和糯米以外的其他食材。 3、把炒好的米冷却后倒入料理机内打碎,备用。 4、排骨清洗干净,剁小块,加食盐、生抽、料酒、蚝油和研好的米粉拌匀,腌渍半小时。 5、红薯去皮洗净,切成滚刀块,码放在盘子。 6、再把腌渍好的排骨放在红薯上面,移入蒸锅上。 7、旺火蒸上汽...
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LG璦聰
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蒸排骨怎么做好吃
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蒸排骨
猪肉
蒸排骨 1.先将排骨洗净,控水,加姜丝葱段,生抽,少量油,少量生粉腌15分钟,放入蒸锅,大火15分钟... 2.将葱花洒在排骨上,再盖上锅盖,焖30秒,出锅...好香呀... 小诀窍 PS:预告。明天上排骨汤,,, 豉汁蒸排骨 1、肋排切块洗净装盘后调入所有佐料腌制15分钟。 2、放入蒸锅中大火蒸约10分钟起锅(以筷子可戳穿肉为熟透)。 小诀窍 1、腌制时间越长则肉越入味,并保证肉质的嫩滑。 ...
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LIPENGIPK521
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怎么做黑糯米蒸排骨好吃
黑糯米蒸排骨 1. 排骨多次用清水泡出血水,提前至少两个小时放所有调料腌制好!黑糯米提前一天泡好,大米提前三个小时泡好! 2. 码盘后在排骨表面上放入泡好的各种米,然后把泡排骨的汤汁淋入盘中,!然后盖好盖子放锅里大火蒸15分,然后转小火继续10分钟!...
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One丶Nz不败
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