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怎么做五香茶叶蛋好吃
怎么做五香茶叶蛋好吃
五香茶叶蛋
鸡蛋洗净。
鸡蛋放入煮锅。
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2016-03-10
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五香茶叶蛋
怎么做五香茶叶蛋好吃
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1. 准备好原材料; 2. 将茶叶、八角、桂皮和香叶放入调味料钢球中; 3. 将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面; 4. 用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住; 5. 再用纱线将纱布捆好, 固定不能移动; 6. 锅中放入冷水, 摆放好鸡蛋,再将调味料钢球放入,加入适量的盐、酱油和糖; ...
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电饭煲五香茶叶蛋正宗做法/图解/步骤: 鸡蛋洗净。 准备好食材:姜片、干辣椒、桂皮、香叶、八角。 入锅加适量清水,要没过鸡蛋。 开煤气,大火煮开转中小火煮,不要一直用大火哈,鸡蛋容易裂开。煮熟后用冷水冲,这样好剥壳。 将鸡蛋...
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【简单版】五香茶叶蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好茶叶,桂皮,香叶,八角。 2. 将鸡蛋洗净。 3. 放入铁锅中,加水刚刚沫过鸡蛋。 4. 将锅盖盖上留个缝儿,开大火 5. 将鸡蛋捞出,放到事先准备好的冷水中,稍微过一下,让鸡蛋不要太烫,15秒就捞出来。【太久会让蛋壳和蛋脱离,等下煮不好看】 6. 轻轻敲鸡蛋壳,令每个鸡蛋的蛋壳都全部充满碎纹。 ...
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