红薯扣肉怎么做

红薯扣肉怎么做的相关文章

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  红薯扣肉怎样做才好吃

  标签：红薯扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红薯扣肉 1.首先将猪肉洗净、冷水下锅、锅中加入2瓷勺料酒，5-6片姜，煮至大火烧开，撇去浮沫，然后继续煮15分钟，捞出冲洗干净，沥干水分。 2.先将腌肉料A的东西都调好，自己满意的味道。没有玫瑰露，可以用果酒、葡萄酒。 ...[ 查看全文 ]

  曾少77

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  红薯扣肉的家常做法

  标签：红薯扣肉

  红薯扣肉 1.五花肉放锅里煮得八分熟。 2.趁热抹上酱没，用牙签在上面撮些小孔 3.坐锅烧油，油温至九成热的时候，下入五花肉块，皮朝下放，下锅里后，快速关火，盖盖。...[ 查看全文 ]

  布衣蔚然

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  湖南扣肉怎么做

  标签：家常菜 湖南扣肉

  梅菜扣肉 1.121五花肉清洗干净后，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，放入砂锅中，大火烧开转小火 2.212梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段、姜切片备用 3.炖煮20分钟，拿...[ 查看全文 ]

  zhuzhu88860

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  凤眼扣肉怎么做

  凤眼扣肉 1、将五花肉刮洗干净，放入开水锅大火煮５分钟至七成熟捞起抹干水，在肉皮上涂上红酒。盐菜用水泡洗干净切碎加豆豉、干椒粉、盐大火炒香待用，湘莲泡发蒸熟（湘莲泡水中上笼大火蒸15分钟左右）。 2、炒锅下油旺火烧至六成热，下五花肉小火炸成金红色捞出。 3、将炸好的五花肉切成4寸长、半分厚的片包入盐菜，卷成凤尾形扣入碗中，放酱油、味精、红酒大火蒸半个小时，嵌入湘莲即成。 小诀...[ 查看全文 ]

  工号_026

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  农家扣肉怎么做

  标签：家常菜 农家扣肉

  农家扣肉 1.1把冻豆腐和煮好的五花肉切成同等宽度的薄片，然后按照一片豆腐一片五花肉（肉皮朝下）整齐均匀的码放在碗里，肉片两侧均匀涂抹酱油（贴碗边的都码放冻豆腐片，这样冻豆腐可以充分的吸收五花肉的肥油，豆腐既有了肉香味五花肉也不会太油腻） ...[ 查看全文 ]

  北京台叔

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  海带扣肉怎么做

  标签：海带 扣肉

  海带扣肉正宗做法/图解/步骤：                   1 准备原材料五花肉一块，海带丝适量                   2 锅里烧水，五花肉放入锅中，水开后五分钟把肉捞出                   3 五花肉冲洗干净切片          ...[ 查看全文 ]

  噉濗抋

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  梅菜扣肉怎么做 莲蓬扣肉的做法

  标签：家常菜 粤菜 蒸菜

  梅菜扣肉颜色红亮，味道醇香，肥而不腻，梅菜吸收了肉多余的油脂，十分下饭。相信这道菜是所有嗜肉者的大爱吧~~呵呵。今天这道梅菜扣肉造型很特别，就像一朵莲蓬一样，既好吃又好看哦。 1.准备好所需食材。 2.莲子和梅干菜事先用清水泡发。 3.五花肉冷水下锅，锅中加入葱、姜、八角、香...[ 查看全文 ]

  露西

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  梅干扣肉怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  梅干扣肉 1.五花肉洗净放入沸水中，汆烫去除血水后，放入卤汁中卤约40分钟备用。 2.五花肉取出放凉切片，铺入有点深度的容器中备用。 3.梅干菜洗净，泡水20分钟去砂，取出沥干切碎。 4.热锅，倒入1大匙油，油热放入蒜末、姜末爆香。 5.放入作法3的梅干菜碎炒香，倒入1大匙的调味料炒均匀，剷起放在作法2的五花肉片上。 6.以保鲜模封住作法5，放入蒸锅中蒸约15分钟。 7.取一深盘将作法6的梅干扣肉倒...[ 查看全文 ]

  悟空快回来吧丶

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  湘味扣肉怎么做

  标签：家常菜 湘味扣肉

  湘味扣肉 1.12选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟 2.21蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜 3.1炸至肉皮成金黄色（油炸可以耗出肉里面的肥油，也会使肉更香） ...[ 查看全文 ]

  老表ZP

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  梅菜扣肉怎么做

  标签：家常菜 梅菜扣肉

  梅菜扣肉 1.121五花肉清洗干净后，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，放入砂锅中，大火烧开转小火 2.212梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段、姜切片备用 3.炖煮20分钟，拿...[ 查看全文 ]

  爱爱爱爱不够2

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  怎么做梅干菜扣肉

  标签：梅干菜 扣肉

  自己动手做的--梅干菜扣肉正宗做法/图解/步骤：                   1 五花肉洗白白后，放锅里抄水，差不多时捞起放凉                   2 放锅里抄水，差不多时捞起放凉                   3 备好红糖       &nb...[ 查看全文 ]

  腾飞的冀州

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  豆豉蒸扣肉怎么做

  豆豉扣肉是一道汉族名菜,属于闽菜,香味浓郁,吃口不腻,软烂鲜美。 1豆腐皮切丝，香菇洗净切片。五花肉洗净切片，放入碗中。五花肉片中依次加入料酒、生抽、豆豉辣酱、蚝油。 2姜、葱拌匀，腌制20分钟，腌制好的五花肉片码入大碗中。 3上面再铺上香菇和豆皮。将腌肉的料汁淋在上面，入锅蒸30分钟即可。 烹饪技巧：蒸的时间根据自己菜的多少而定 [ 查看全文 ]

  miss梦巴黎

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  干菜蒸扣肉怎么做

  标签：干菜蒸扣肉 家常菜

  先把材料准备好！用热水浸泡干菜。放在哪里备用。 把炸好五花扣肉切成薄片！ 把蒜子切成两半。 ...[ 查看全文 ]

  天下无猜

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  芽菜扣肉怎么做

  标签：芽菜扣肉 家常菜

  锅放入水加一勺料酒,放入五花肉煮至用筷子扎肉时不出血水即可捞出。 小碟子里倒入料酒1勺，龟甲万酱油1勺半拌匀。 均匀的淋在五花肉块上。 ...[ 查看全文 ]

  你在等待521

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  南乳扣肉怎么做

  标签：南乳扣肉

  南乳扣肉 1. 泡好的香菇切片备用 2. 熟五花肉切片备用，做扣肉时，五花肉不要切太薄 3. 葱、姜、蒜切片备用 4. 准备小盆一个，把腐乳均匀地抹在小盆中 5. 用另一只碗调汁，料酒3小勺、酱油2小勺、白糖2小勺、食盐2小勺、腐乳3小勺放入碗中调均 6. 料汁调好后，把切好的肉片依次放在料汁里醮匀后，肉皮朝下摆在抹腐乳的碗中 7. 最后把香...[ 查看全文 ]

  老婆大人的愛

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  香芋扣肉怎么做

  标签：香芋扣肉 根茎蔬菜

  香芋扣肉 1.把五花肉凉水下锅煮至8成熟，捞起过冷却后沥干水分用老抽充分上色后用厨房纸沥干多余的水分备用。 2.香芋去皮切片状、不可切得太薄以免焖的时候不易成块。 3.下油热锅至5成热，把五花肉慢慢倒入油中小心翻动炸至猪皮显金黄色即可捞起，继续下香芋炸至稍稍变色捞起。 4.五花肉冷却后切成片状，厚度跟香芋大概一致，然后按一片五花肉一片香芋的方式摆好碟（猪皮朝下）。 5.隔水蒸上1小时左...[ 查看全文 ]

  佐助之墓

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  红薯蛋糕怎么做

  标签：红薯蛋糕 面食

  红薯蛋糕 1.将糖、蛋倒入室温软化的黄油中，用电动打蛋器中打发均匀后，倒入酸奶混合均匀。 2.高筋面粉与低粉混合均匀后过筛，与黄油糊拌匀成面团。 3.将面团平压在8寸蛋糕糊里，红薯洗净去皮切成小块，平均嵌在面团中。 4.烤箱提前190度预热后，改成180度，将模具放入烤箱，模具边上最好放上两只装水的小烤 杯，以这样点心烤出来表面不会太硬。烤30-40分钟左右，用长竹签插在面团中心，若没有 粉颗...[ 查看全文 ]

  nanbao8520

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  红薯粥怎么做

  标签：红薯粥 根茎蔬菜

  红薯粥 1.将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。 2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。 3.将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。 小诀窍 健康提示： 健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。 食物相克： 甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。 红薯和柿子不宜在短时间...[ 查看全文 ]

  heizhijian

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  红薯凉粉怎么做

  标签：红薯凉粉 凉菜

  准备一个耐热的容器，抹上一层油，防粘； 一杯红薯淀粉倒入碗里，加一杯水， 搅拌至无干粉颗粒，待用； ...[ 查看全文 ]

  阿阿小瑞

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  红薯饼怎么做

  标签：红薯饼 红薯饼的做法 猪肉

  红薯饼 1.红薯洗净去皮，切成片放入锅中蒸10分钟左右，或者用微波炉高火加热约5分钟。 2.把蒸软的红薯压成泥加入糖搅匀，再加入熟面粉和奶粉拌匀，这就是馅料了，放入冰箱冷藏备用。 3.干酵母用温水搅匀，放置5分钟。 4.面粉加盐拌匀，然后加入酵母水，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。 5.把醒好的面团，稍微揉一下，擀成小剂子，包入馅料 ，收口朝下。 6.平底锅内放入少许油，把...[ 查看全文 ]

  lixiaotian无悔

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