正宗柱侯酱烧排骨的做法

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  柱侯酱烤羊排的做法

  柱侯酱烤羊排的做法与步骤 1. 水加入葱姜料酒，烧开。放入猪蹄焯五分钟，去腥 2. 猪脚捞出，清水冲洗干净 3. 起油锅，下花椒、辣椒、葱、姜、香叶炸出香味。放入猪脚翻炒 4. 加入老抽、生抽、料酒，翻炒上色 5. 加入一小把冰糖，炒制融化 6. 小火焖两分钟，...[ 查看全文 ]

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  柱侯酱凤爪怎么做

  标签：菜系

  柱侯酱凤爪 (1)将鸡爪洗净，用刀子将鸡爪指甲部份切掉备用。 (2)煮沸1锅水，将调味料(1)加入，然后把处理好的鸡爪放入汆烫，再捞起沖冷水，沥干水份后备用。 (3)将作法(2)的鸡爪放入180℃的热油中油炸至金黄色后捞起，沥干油份，再放入锅中，加入240㏄的水，用小火煮20分钟，然后取出沖冷水，沥干水份后备用。 (4)辣椒切成细末。将作法(3)完成的凤爪与太白粉先拌匀，再加入调味料(2)，最后加入辣椒末...[ 查看全文 ]

  白羊花儿与少年

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  柱侯辣酱的吃法

  标签：口味食谱

  柱侯辣酱 1.腌渍辣椒与冷开水、盐，放入果汁机中绞碎。 2.蒜头及红葱头分别切末；豆瓣酱剁碎，豆豉洗净沥干切碎，备用。 3.起一锅放入沙拉油烧热至约60℃，将蒜末及红葱末放入锅中以小火炒约30秒。 4.加入豆瓣酱、甜面酱及作法2的豆豉炒香。 5.将作法1的辣椒泥及细糖、鸡精粉一起加入作法4中，以小火持续炒约5分钟至浓稠即可。 柱侯酱凤爪 (1)将鸡爪洗净，用刀子将鸡爪指甲部份切掉备用。 (2)...[ 查看全文 ]

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  柱侯酱凤爪怎么做好吃

  标签：猪肉

  柱侯酱凤爪 (1)将鸡爪洗净，用刀子将鸡爪指甲部份切掉备用。 (2)煮沸1锅水，将调味料(1)加入，然后把处理好的鸡爪放入汆烫，再捞起沖冷水，沥干水份后备用。 (3)将作法(2)的鸡爪放入180℃的热油中油炸至金黄色后捞起，沥干油份，再放入锅中，加入240㏄的水，用小火煮20分钟，然后取出沖冷水，沥干水份后备用。 (4)辣椒切成细末。将作法(3)完成的凤爪与太白粉先拌匀，再加入调味料(2)，最后加入辣椒末...[ 查看全文 ]

  夜一个人很寂寞

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  柱侯煎鱼排

  标签：家常菜 柱侯煎鱼排

  柱侯煎鱼排 芡汁:李锦记柱侯酱2汤匙、糖3/2汤匙、水6汤匙、生粉1/2茶匙。主料:新鲜鱼排三块(每块约150克)、蒜蓉1/2汤匙、葱1根(切粒)、生粉适量。 腌料:胡椒粉、盐、糖各少许。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!柱侯煎鱼排小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 候柱蒸排骨的做法步骤 1. 将排骨洗净, 2. 加入生粉,侯柱酱,花生油,生抽,...[ 查看全文 ]

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  柱侯羊肉的吃法

  柱侯羊肉 1. 葱切寸段；姜、蒜切片；胡萝卜去皮滚刀切块，待用。 2. 锅内烧开水，将羊肉洗净下锅焯水，撇去血沫，待不再有血沫；再次用凉水冲洗，沥水后待用。 3. 另...[ 查看全文 ]

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  正宗酱烧排骨的做法

  标签：酱烧排骨

  排骨入沸水中略煮捞出。 锅中放适量油，入八角、干红椒、葱、姜爆香。 加入海天酱炒香。 ...[ 查看全文 ]

  天福皮草

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  【图】柱侯焗乳鸽的做法

  标签：家常菜 柱侯焗乳鸽

  龙井皇菊煲乳鸽的做法步骤 1. 备食材 2. 凉水拔乳鸽血水 3. 凉水下锅加热煮出血水，其中加入料酒。 4. 龙井茶，皇菊用开水沏好备用。 5. 乳鸽，沏好的茶水入紫砂锅蒸一个小时。 6. 加入少许盐。 盐焗乳鸽的做法步骤 1. 把乳鸽洗干净后，把乳鸽用干净的厨房纸巾吸干乳鸽内外的多余的水，用食用的细盐把乳鸽内外涂平圴！然后放入雪柜四小时，等待入味～ 2. 把粗...[ 查看全文 ]

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  柱候酱烧排骨怎么做好吃

  柱候酱烧牛筋 1. 牛筋和牛腩，也可以用纯牛筋，清洗干净后焯水备用 2. 分别切成3cm左右见方的小块备用 3. 牛筋不容易煮烂，要提前煮，加香叶和黄酒。加清水大火开后小火慢炖1小时，或用高压锅，时间可以短很多 4. 再放入牛腩继续炖60分钟左右，基本上煮软即可 5. 将煮软的牛筋牛腩捞起，留下汤备用 6. 生姜片在油锅中爆香，倒入牛筋牛腩煸炒 ...[ 查看全文 ]

  安feel儿

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  柱候酱烧排骨如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  柱候酱烧排骨 1.肋排洗净沥干水分斩成2cm左右的段 2.一次放入一大勺料酒、一大勺老抽、两大勺柱候酱、一点花椒粉、一点胡椒粉、两个干辣椒、2-3片生姜、1-2根小葱拌匀码味1时以上 ...[ 查看全文 ]

  生命的艰辛

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  正宗酸梅酱烧排骨的做法

  标签：酸梅酱烧排骨

  两根排骨约有600克，洗净斩块。 冷水入锅焯去血污，之后用温水清洗干净。 锅烧热，放油，下排骨煸炒至表面略带焦香，然后把葱姜放入炒香。 ...[ 查看全文 ]

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  柱侯酱焖土豆鸭怎么做最好吃

  标签：柱侯酱焖土豆鸭

  把鸭斩成较大的块，放腌肉调料； 用手抓腌放入味，静置20分钟或以上，不急着做时腌好后放在密实盒搁冰箱一夜； 将土豆削皮后削成稍圆形，这样炖鸭时不至...[ 查看全文 ]

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  正宗冰花梅酱烧排骨的做法

  标签：冰花梅酱烧排骨

  上排用清水浸泡掉血沫，还加了一些荷叶，有股清香味。 沥干水份后加入盐和糖腌制一会 用到的调味：冰花酸梅酱，汁里面有：蚝油，生抽，老抽，胡椒粉 ...[ 查看全文 ]

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  酱烧排骨的做法

  标签：酱烧排骨 热菜

  【原创DIY烤肉】用酷克壹佰酱料制作的“叉烧排骨” 猪肋排、蒜香烧烤酱、日式照烧酱、大葱、姜、五香粉、麦芽糖、黄酒、淀粉、苏打、甜椒粉。 排骨里面放入2克小苏打，加少许清水抓匀，腌制1小时备用。 ...[ 查看全文 ]

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  土豆萝卜柱侯牛排的吃法

  标签：土豆萝卜柱侯牛排

  胡萝卜烧土豆条 1. 食材切好 2. 胡萝卜用热水烫一下 3. 洋葱过凉水 4. 锅内放底油 煎土豆条 变金黄 5. 锅内放油 放入蒜片 煸香 6. 放入土豆条 7. 胡萝卜 8. 洋葱 9. 少许盐 10. 少许酱油 11. 最后 放胡椒粉 翻炒出锅 萝卜玉米排骨汤 1. 准备好排骨 2. 准备好玉...[ 查看全文 ]

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  可乐柱侯羊怎么做

  标签：猪肉

  可乐柱侯羊 1.羊肉切块，入滚水汆烫一下捞起；茼蒿入滚水烫熟；葱切段；姜、蒜分别切片备用。 2.热油锅，将葱段、姜片、蒜片及柱侯酱以大火炒香，放入羊肉块略炒，加入其余调味料Ａ，以大火煮滚后转小火，煮约2小时至羊肉软烂备用。 3.将作法1的茼蒿铺入盘底，排上作法2的羊肉块，作法2中剩余的卤汁以太白粉水勾芡，加入香油混合均匀，淋在羊肉块上即可。 可乐入烧 1、排骨切段洗干净，沸水里焯过...[ 查看全文 ]

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  柱侯牛腩萝卜怎么做好吃

  标签：猪肉

  柱侯牛腩萝卜 1、牛腩洗干净，煮5分钟，盛出，切块，大概一寸大小。洋葱切碎。 2、1000ML水，加两片姜中小火煮牛腩30分钟，盛出。煮牛腩的水，不要丢掉，留着待用。 3、起锅，放一汤勺油，下姜4片、洋葱、八角、柱侯酱炒香，加入牛腩、调味料、煮牛腩的水，大火煮沸，转小火，炖煮40-45分钟。 4、萝卜切滚刀块，另下锅，煮3-4分钟，盛出。 5、待牛腩煮好后，下萝卜煮10分钟。 6、待萝卜入味后，大中...[ 查看全文 ]

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  可乐柱侯羊怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  可乐柱侯羊 1.羊肉切块，入滚水汆烫一下捞起；茼蒿入滚水烫熟；葱切段；姜、蒜分别切片备用。 2.热油锅，将葱段、姜片、蒜片及柱侯酱以大火炒香，放入羊肉块略炒，加入其余调味料Ａ，以大火煮滚后转小火，煮约2小时至羊肉软烂备用。 3.将作法1的茼蒿铺入盘底，排上作法2的羊肉块，作法2中剩余的卤汁以太白粉水勾芡，加入香油混合均匀，淋在羊肉块上即可。 可乐入烧 1、排骨切段洗干净，沸水里焯过...[ 查看全文 ]

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  怎样做柱侯牛腩萝卜才好吃

  标签：根茎蔬菜

  柱侯牛腩萝卜 1、牛腩洗干净，煮5分钟，盛出，切块，大概一寸大小。洋葱切碎。 2、1000ML水，加两片姜中小火煮牛腩30分钟，盛出。煮牛腩的水，不要丢掉，留着待用。 3、起锅，放一汤勺油，下姜4片、洋葱、八角、柱侯酱炒香，加入牛腩、调味料、煮牛腩的水，大火煮沸，转小火，炖煮40-45分钟。 4、萝卜切滚刀块，另下锅，煮3-4分钟，盛出。 5、待牛腩煮好后，下萝卜煮10分钟。 6、待萝卜入味后，大中...[ 查看全文 ]

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  柱侯腊肠炒饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  柱侯腊肠炒饭 1.准备隔夜二米饭 2.腊肠切丁 3.胡萝卜洗净切丁 4.青椒洗...[ 查看全文 ]

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