正宗咸瓜烧鸡丁的做法

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  咸瓜烧鸡丁的吃法

  咸瓜烧鸡丁 1. 将鸡肉剁碎成小些的丁，咸黄瓜过一遍水后沥干水分切成片 2. 锅热油后倒入鸡丁翻炒，淋入料酒、生抽和糖，变色后放入咸瓜片翻炒至瓜片熟软即可 小贴士： 1.若用普通鸡肉来料理...[ 查看全文 ]

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  角瓜炒鸡丁的做法图解

  标签：角瓜炒鸡丁

  菱角炒鸡丁 1. 准备材料：青椒，红椒切小块，芹菜切小段，红尖椒切小段 2. 鸡胸肉切小块，用淀粉1勺、料酒1勺、盐、白胡椒粉、鸡粉、少许腌20分钟，不用切太小 3. 菱角米去皮，切小块 4. 油锅烧热，放入葱姜末、红尖椒，煸炒 5. 放入鸡块，翻炒至鸡肉变色 6. 放入黄豆酱 7. 美极鲜翻炒均匀 8. 依次放入芹菜段翻炒 ...[ 查看全文 ]

  秋水伊人的女孩

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  香辣叉烧鸡丁的家常做法

  标签：香辣叉烧鸡丁

  新鲜的三黄鸡准备好，把鸡脯肉和鸡腿肉切下，切成2厘米左右的小丁； 叉烧酱和料酒倒入鸡丁中； 蜂蜜和生抽倒入鸡丁中； ...[ 查看全文 ]

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  咸鲜鸡丁怎么做好吃

  咸肉土豆炒鸡毛菜 1. 土豆去皮洗净，切块咸肉洗净切片，鸡毛菜洗净 2. 热油锅，倒入土豆和咸肉翻炒 3. 加入清水，加盖煮 4. 煮至土豆熟，加入鸡毛菜翻炒 5. 鸡毛菜断生即可 辣子鸡丁 1. 鸡腿洗好 2. 鸡腿肉剔下、切丁；干辣椒剪小段；葱、姜、蒜切好 3. 鸡腿肉丁加入少量盐、淀粉、料酒、部分葱、姜、蒜末，抓匀后腌制15...[ 查看全文 ]

  sunny杰仔仔

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  咸鲜鸡丁怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鲜鸡丁 1.彩椒切1.5*1.5cm的小块。 2.鸡脯肉切1*1cm左右的丁，放入2ml盐，生抽10ml，淀粉10ml，用手或筷搅拌均匀腌制15分钟。 3.锅里倒油，放入生腰果...[ 查看全文 ]

  xiaolili199140

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  咸鲜鸡丁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鲜鸡丁 1.彩椒切1.5*1.5cm的小块。 2.鸡脯肉切1*1cm左右的丁，放入2ml盐，生抽10ml，淀粉10ml，用手或筷搅拌均匀腌制15分钟。 tuLaoShi.com 3.锅里倒油，放入生腰...[ 查看全文 ]

  善良的小甘

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  土豆烧鸡丁如何做好吃

  标签：土豆烧鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆烧鸡丁 1.将鸡胸肉两面打花刀切成丁，用盐、料酒、胡椒粉打底味儿，用水淀粉上浆 2.土豆丁入6成热油中炸至金黄取出。原锅留油，下鸡丁划散取出 3.原锅留少许油，放干辣椒炸香，放...[ 查看全文 ]

  YY懵懵懂懂Y

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  咸浆的正宗做法,

  咸浆正宗做法/步骤： 准备好咸浆所需的调料和配料：虾皮，紫菜，香菜，香葱，榨菜丁，美极鲜 黄豆泡过一夜后，在豆浆机里打熟煮熟 将滚烫的豆浆浇入已配好调料的碗内，淋上一些辣椒油，美极鲜 最后一步也是最神奇的一步就是让咸浆开出花：滴上几滴香醋，豆浆就变样啦～～（香醋不需太多，几小滴即可） [ 查看全文 ]

  平遥夏利

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  正宗豌豆鸡丁的做法

  1鸡脯肉切成方丁，用料酒，胡椒粉，一点点盐，少许蛋清，一勺淀粉抓匀略腌制十几分钟入味。2胡萝卜，红椒切丁，葱切丝备用。3豌豆去壳后用沸水略焯一两分钟至变色捞出备用。4腌制好的鸡肉丁也入沸水中焯至变白捞出备用。5锅中放适量油，放入葱炒香后，加入红椒丁略炒。6再加入胡萝卜略炒。7加入豌豆一起翻炒至豌豆透亮熟透。8加入鸡肉丁一起快速翻炒。9将一勺醋，半勺糖，一勺酱油，适量盐调成的碗汁倒入...[ 查看全文 ]

  曾悔此恨

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  正宗宫保鸡丁的做法

  标签：宫保鸡丁 宫保鸡丁的家常做法 家常菜

  鸡胸洗干净。 切成小丁，倒入料酒、葱、姜、生粉腌制二十分钟。 锅内放油，凉油倒入花生米，小火炸至花生米有噼啪的响声。 ...[ 查看全文 ]

  陈彦丽1

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  正宗宫爆鸡丁的做法

  标签：宫爆鸡丁的做法

  宫爆鸡丁 1. 首先，干木耳泡发，再焯2~3分钟。备用 2. 黄瓜切条，再改切丁（这里我用了秋黄瓜，也可用普通的长黄瓜1~2根） 3. 尖椒切条再切丁 ...[ 查看全文 ]

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  正宗蜜汁鸡丁的做法

  蜜汁鸡丁 1. 鸡胸肉去皮切丁，用2勺料酒腌十分钟。 青椒切三角片状，姜片切丝备着。 调汁水：2勺料酒+2勺生抽+2勺蜂蜜+一点水，搅合匀。 2. 锅内放油烧热，放入姜丝爆香。 把鸡丁放入炒变色后将调好的汁水倒入，中火沸腾一会，待汁水浓稠少后，放入青椒片，...[ 查看全文 ]

  钻石王老五赫孟

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  正宗木瓜鸡丁的做法

  1把鸡胸肉切下丁，用生抽、料酒、淀粉拌均匀，加香油拌均匀腌制5分钟左右2青辣椒洗净切丁，姜切末，把木瓜去皮去籽切小丁3热锅凉油，油热8成关火凉一分钟后，加鸡丁翻炒均匀出水分出香味，加姜末、青辣椒、盐翻炒出香味（大约2分钟)4加木瓜翻炒均即可 烹饪技巧：鸡肉也可以换成去骨的鸡腿肉，腌制久一些很入味。木瓜不可久炒，不可切的太小了，翻炒容易变的太软。[ 查看全文 ]

  莫欢心理学

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  正宗笋子烧鸡的做法

  标签：笋子烧鸡 家常菜

  笋子买回放点醋泡半小时 因为笋子是熏过了有味道鸡肉切块后一样的绰到血水备用 郫县豆瓣生抽辣椒等备好 锅中倒入油先爆香蒜姜 ...[ 查看全文 ]

  窜东细

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  正宗冬瓜烧鸡的做法

  鸡肉洗净切小块，冬瓜切稍大块。各种调料准备好。小米辣切三段（我这里没拍） 油锅烧热倒油，先炸香生姜蒜葱白（说怕影响鸡营养的就最后再放吧。）再倒入小米辣翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  3熙ぺ

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  怎样做咸瓜炒毛豆最好吃

  咸瓜炒毛豆正宗做法/图解/步骤： 1. 咸瓜中间对剖 2. 把里面的籽挖尽，洗净 3. 豆子洗净，放入沸水中煮熟。 4. 咸瓜切或碎 5. 因为咸瓜含盐量较大，要放水冲洗 6. 挤干，并重复此步骤2－3次 7. 洗净的咸瓜，建议不要洗太多次，盐分没有的咸瓜炒起来就不香了。 8. 锅中放油，放入葱姜蒜煸香 9. 加入咸瓜翻炒 10. 加入豆子翻炒，因为咸...[ 查看全文 ]

  懒懒的熊总丶

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  正宗土豆烧鸡的做法

  标签：土豆烧鸡

  土豆烧鸡 准备材料：鸡肉、土豆、青椒、姜、蒜、花椒、酱油、郫县豆瓣酱、香醋、盐、食用油； 鸡肉洗净切块用酱油、花椒、姜腌渍片刻，土豆洗净切和鸡肉大小相同的滚刀块； ...[ 查看全文 ]

  大菠菜0305

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  正宗菱角烧鸡的做法

  1把鸡腿洗净切块，凉水下锅，加少许盐煮开捞起，菱角去壳，青辣椒洗净切段、辣皮子泡泡洗净切段，姜切片2热锅凉油，油热7成下鸡块，翻炒出水分，出香味，加料酒翻炒均匀3加姜、辣皮子、花椒粒、草果翻炒出香味，加老抽翻炒均匀上色，加水、红曲米大火烧开4转小火烧15分钟左右，加菱角、加盐翻炒均匀，再烧15分钟左右，青辣椒翻炒均匀，大火收汁即可 烹饪技巧：巧剥菱角：菱角的底部用刀切去一刀，切...[ 查看全文 ]

  战友噢战友

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  怎样做咸瓜炒肉片最好吃

  咸瓜炒肉片正宗做法/图解/步骤： 1. 青瓜洗干净，稍微去皮。 2. 2，切成大段，用一大勺盐腌制几个小时，做菜咸瓜。 3. 3，把瓜切成厚片 4. 4，把红椒切粗条，蒜头切碎。 5. 5，瘦肉切片，加盐，鸡精，生抽，生粉腌制几分钟，我喜欢用带点肥肉的 6. 6，锅里放油，煸香蒜头和红椒。 7. 7，倒入肉片，两面稍微煎煎。 8. 8.放入咸瓜，大火翻炒片刻即可。 搜索咸瓜炒...[ 查看全文 ]

  伤心的玩命

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  蜜瓜腰果鸡丁怎样做才好吃

  标签：蜜瓜腰果鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜜瓜腰果鸡丁 1.鸡胸洗净去掉筋膜，切约1.5厘米见方的块。 2.鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀。 3.将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块。 ...[ 查看全文 ]

  像咖啡的爱

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