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2016-03-12
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苹果洗净鸡蛋面糊搅拌均匀 面糊搅拌均匀 面糊中放入鸡蛋一个 ...
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甜甜圈正宗做法/图解/步骤: 将牛奶鸡加至温热,黄油放室温软化 将酵母溶解在温牛奶中 黄油加糖搅打均匀,分次加入蛋液搅拌均匀 面粉加牛奶加黄油蛋液一起 和成软硬适中的面团 将面团放在温暖处发酵一小时左右 少许面粉加少许奶粉做手粉,均...
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南瓜甜甜圈 1 南瓜去皮用微波炉叮熟,捣成泥。 2 粉类过筛加南瓜泥,鸡蛋液,牛奶,白油和成面团。 3 盖上保鲜膜松弛20分钟。擀成面皮再松弛10分钟。 4 用甜甜圈模型压出形状,刷上点面粉 再松弛一下。 5 油锅到适量的油,加热到大约180度左右,放入甜甜圈炸成金黄。 6 沥干油趁热在表面沾上砂糖。 小诀窍 面粉的吃水量有不同,可以适当增减牛奶的量。面团一定要有松弛的过程。 加糖粉...
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甜甜圈 1. 材料准备好 2. 把白糖 盐 鸡蛋 水先加入面包机里 3. 然后加入高精面粉及奶粉 4. 最后一步加入酵母 5. 然后盖上面包机选和面功能 6. 这是第一次揉好的面 7. 加入30克黄油 8. 第二次柔出膜的面团静呆发酵 9. 发于两倍大 10. 然后排气醒半小时 11. 然后擀面杖擀成平 12...
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美味甜甜圈正宗做法/步骤: 所有材料称重,黄油切小块室温软化! 把面粉,糖,酵母,盐,奶粉,鸡蛋,水放进面包机!发面团功能1个半小时!面和10分钟后加黄油! 和好的面团取出来排气,醒一会!把面团杆成约3~4cm厚,用甜甜圈模具印出造型! 烤箱开发酵巧能40度40分钟进行2次发酵! 油倒入锅中加热至中火,把发酵好的甜甜圈放进去,两面各煎10秒钟左右金黄色即可! 把甜甜圈裹上糖粉就可以吃了!...
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