卤猪肝怎么做

卤猪肝怎么做的相关文章

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  卤猪肝怎么做最好吃

  标签：卤猪肝

  卤猪肝的做法 步骤1：猪肝用清水浸泡2小时，水中加料酒和适量白醋。泡去血水后用清水反复冲洗干净。 步骤2：锅中烧开水，放入猪肝焯一分钟后捞出。 步骤3：锅中放葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、糖煮开，小火慢煮10分钟。 骤4：放入猪肝，大火烧开，放入料酒和酱油，转小火...[ 查看全文 ]

  小略1990

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  卤猪肝怎么做好吃

  标签：卤猪肝 猪肉

  卤猪肝 1、猪肝按叶片切开，反复用清水冲洗干净。锅内放入清水烧沸，加入葱、姜，再放入猪肝煮约3分钟，捞出。 2、锅内放入清水，加入精盐、味精、料酒、酱油、香料包，大火烧沸煮5分钟。 3、离火，放入猪肝焐至断生(切开不见血水)，冷却，浸泡，食用时切片装盘即可。 小诀窍 调料可增加红油或豆瓣辣酱，成为辣味猪肝。 卤猪肝 1.洗干净下锅，加水抄肉(生的比较血腥哈哈） 2.煮开。 3.倒掉...[ 查看全文 ]

  caigefoge

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  汁浇卤猪肝怎么做好吃

  标签：汁浇卤猪肝

  陈皮卤鸡肝 1. 主辅料： 鸡肝、陈皮、葱姜、大料。 2. 去异味：将洗净的鸡肝，冷水入锅。 3. 烧开后，煮1分钟左右。 4. 捞出、冲洗干净，备用。 5. 锅中加水，放入陈皮、葱姜、大料。 6. 烧开后，加料酒。 7. 加老抽调色。 8. 放入备用的鸡肝。 9. 小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。 ...[ 查看全文 ]

  豆比正义使者

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  卤猪肝怎样做才好吃

  标签：卤猪肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪肝 1.锅内放入油烧热,放入花椒、大蒜、桂皮炸出香味 2.加入干辣椒炸香，加入豆瓣酱、葱炒出香味 3.加入盐、清水大火烧开后倒炖锅中 ...[ 查看全文 ]

  hero传播正能量

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  怎样做卤猪肝才好吃

  标签：卤猪肝 猪肉

  卤猪肝 1、猪肝按叶片切开，反复用清水冲洗干净。锅内放入清水烧沸，加入葱、姜，再放入猪肝煮约3分钟，捞出。 2、锅内放入清水，加入精盐、味精、料酒、酱油、香料包，大火烧沸煮5分钟。 3、离火，放入猪肝焐至断生(切开不见血水)，冷却，浸泡，食用时切片装盘即可。 小诀窍 调料可增加红油或豆瓣辣酱，成为辣味猪肝。 卤猪肝 1.洗干净下锅，加水抄肉(生的比较血腥哈哈） 2.煮开。 3.倒掉...[ 查看全文 ]

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  卤猪肝的吃法

  标签：卤猪肝

  卤猪肝 1. 将带血猪肝放进清水浸泡，待淤血散尽 2. 将猪肝放进沸水里，飞水，时间要20分钟，尽量让淤血，都能排出 3. 等有大量浮沫时将猪肝捞出 4. 待猪肝晾凉，同时锅里注入清水 5. 将辅料切配好 6. 将猪肝、八角、姜、白酒、水、食盐放入锅里 7. 大火煮沸后改小火炖50分钟，让猪肝内部熟透，捞出晾凉，待切片 8. 将晾凉的...[ 查看全文 ]

  柳月娥

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  红萝卜炒卤猪肝怎么做好吃

  标签：红萝卜炒卤猪肝

  红萝卜炒猪肝 1. 准备好红萝卜 2. 准备好猪肝 3. 红萝卜切片 4. 猪肝洗净切片，加盐，酱油，生粉和料酒腌一下 5. 锅加水 6. 加入红萝卜 7. 焯水焯煮 8. 捞出红萝卜 9. 锅热油，下姜蒜炒香 10. 加入猪肝 11. 翻炒变色 12. 加入红萝卜 13. 加盐和葱 14. ...[ 查看全文 ]

  要辉煌加油

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  香卤猪肝怎样做最好吃

  标签：香卤猪肝

  卤猪肝 1. 将带血猪肝放进清水浸泡，待淤血散尽 2. 将猪肝放进沸水里，飞水，时间要20分钟，尽量让淤血，都能排出 3. 等有大量浮沫时将猪肝捞出 4. 待猪肝晾凉，同时锅里注入清水 5. 将辅料切配好 6. 将猪肝、八角、姜、白酒、水、食盐放入锅里 7. 大火煮沸后改小火炖50分钟，让猪肝内部熟透，捞出晾凉，待切片 8. 将晾凉的...[ 查看全文 ]

  447597120石楠

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  卤猪肝沿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪肝沿 1.将香料稍微过水冲一下，装入料包中。猪皮洗干净后，汆水三分钟，并洗干净 2.取一口深锅，放入清水、猪皮，姜拍破、葱段、去皮蒜头一起放入水里，下入调料，放入香料包，开火煮滚 ...[ 查看全文 ]

  哲思T人生

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  香卤猪肝怎样做才好吃

  标签：香卤猪肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤猪肝 1.配料洗净准备。 2.猪肝用水泡两个小时。 3.锅里放水，下一小片姜和猪肝煮10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  昌邑的感觉倒了

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  卤煮猪肝怎样做才好吃

  标签：卤煮猪肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤煮猪肝 1.先把猪肝放清水中清洗干净，捞出划十字刀，再放入清水中浸泡一小时，泡好后把猪肝放入热水中焯烫一下 2.姜切片，葱切段，配料准备好。 3.锅中...[ 查看全文 ]

  archie1984

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  酱卤猪肝的吃法

  1准备原料。2猪肝浸泡半天至发白。3浸泡好的猪肝入冷水锅，加香料和姜片煮开加2汤匙料酒转小火，煮至猪肝完全熟。4猪肝彻底放凉后切片，剩余调料加蒜片和青蒜末调成味汁，放入猪肝浸泡15分钟左右即可。中途可适当搅拌，使猪肝均匀的入味。5装盘后撒上青蒜末即可。 烹饪技巧：猪肝里的毒素较多，所以要多浸泡一下。煮猪肝时用筷子戳没有血水渗出，表示熟了。[ 查看全文 ]

  开心抓

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  卤猪肝的家常做法

  标签：卤猪肝

  卤猪肝 1. 将带血猪肝放进清水浸泡，待淤血散尽 2. 将猪肝放进沸水里，飞水，时间要20分钟，尽量让淤血，都能排出 3. 等有大量浮沫时将猪肝捞出 4. 待猪肝晾凉，同时锅里注入清水 5. 将辅料切配好 6. 将猪肝、八角、姜、白酒、水、食盐放入锅里 7. 大火煮沸后改小火炖50分钟，让猪肝内部熟透，捞出晾凉，待切片 8. 将晾凉的...[ 查看全文 ]

  85级小力土

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  麻油拌卤猪肝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻油拌卤猪肝 1.将猪肝流动水下漂洗干净，再取清水浸泡，清水中滴入柠檬汁或者水中加入少许盐，将猪肝浸泡至表面发白无血水渗出时(1个钟左右)，再次用流动水冲洗一遍，沥水备用 2.锅内坐水煮滚，将猪肝放入锅中，快速氽煮至血腥浮沫溢出...[ 查看全文 ]

  执意卿何欲

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  卤猪肝如何做好吃

  标签：卤猪肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪肝 1.锅内放入油烧热,放入花椒、大蒜、桂皮炸出香味 2.加入干辣椒炸香，加入豆瓣酱、葱炒出香味 3.加入盐、清水大火烧开后倒炖锅中 tuLaoShi.com ...[ 查看全文 ]

  全国共同关注

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  正宗卤煮猪肝的做法

  标签：卤煮猪肝

  猪肝切长条 用水冲洗 加冷水浸泡 水烧开，猪肝...[ 查看全文 ]

  镐木

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  猪肝粥怎么做

  标签：猪肝粥 猪肉

  猪肝粥 1、白米和绿豆分别洗净，加水8杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。 2、猪肝洗净、切薄片，用开水汆烫过，再放入粥内同煮约5分钟，加入盐和嫩姜丝后熄火，撒入胡椒粉即可盛出食用。 熬粥笔记 1、猪肝一定要先汆烫过再放入粥内，否则血水会把粥弄脏，而且会有腥味。 2、汆烫过的猪肝不能煮太久，以免变硬。 食疗效益 补肝明目 猪肝粥 1.大米洗干净；猪肝洗净，切成约0.3厘米...[ 查看全文 ]

  yingzi0156

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  猪肝汤怎么做

  标签：家常菜 猪肝汤

  菠菜猪肝汤 1.菠菜去掉红色根茎部份，洗净滤干水份，猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时，然后取出切片，加入一大勺生粉，1/4勺盐，一小勺料酒，几滴老抽拌匀备用。 2.汤锅加入半锅水，下入几片生姜，两勺盐，一大锅铲的色拉油，烧至水沸腾时下入菠...[ 查看全文 ]

  《蔚蓝心情》

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  酸菜猪肝怎么做

  标签：酸菜猪肝

  材料图 往切好的猪肝里加入料酒。 加适量生抽。 ...[ 查看全文 ]

  城南1925

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  爆炒猪肝怎么做

  标签：爆炒猪肝 猪肉

  爆炒猪肝 1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好，时间来不及了，我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝，直到感觉把内部的有害物质打出来为止。 2、切片，用料酒、酱油腌15分钟左右。 3、胡萝卜、葱姜蒜切片，黄瓜切条。 4、跟平常炒菜一样，炒葱姜蒜和胡萝卜，至胡萝卜变软变金黄，放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右，放入黄瓜条出锅加鸡精即可。 大葱爆炒猪肝 1.猪肝买回来后，加...[ 查看全文 ]

  赵科研1982

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