老人御寒吃什么
最近全国各地受到寒潮的影响大幅度的降温,这对老人的影响最大。老人抵抗力差,在寒冷的日子里最容易受伤,因此御寒必不可少。那么老人御寒吃什么食物好呢?
1、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
2、黑豆
黑豆含有蛋白质以及丰富的脂肪,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。
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