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苦瓜去苦有妙招 从此苦瓜不再苦

清热去火苦瓜是大家的首选。但是苦瓜的苦味,却让很多人望而却步。因为苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦。那么苦瓜怎么做才能不苦?

苦瓜去苦有妙招 从此苦瓜不再苦

苦瓜去苦有妙招 从此苦瓜不再苦

让苦瓜不苦是有妙招的,大家一旦学会了,那么从此苦瓜不再苦。

1、瓜瓤

我们将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片,然后去子,在把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净,因此就可以有效去除部分苦味。

2、冰镇

把苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下,在食用可以减轻苦味。再把苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来,因为...[ 查看全文 ]

2016-03-14

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