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教你番茄酱的家庭做法

番茄酱中含有丰富的营养,且口感酸甜,是大家日常饮食中最常出现的调味料。如果怕外面购买的番茄酱含添加剂,那么何不自己动手制作番茄酱呢?

教你番茄酱的家庭做法

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教你番茄酱的家庭做法

一、纯味番茄酱

番茄(适量)洗净,放在笼里蒸几分钟后取出,去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分,用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后,待西红柿冷却,用勺搅动,即可装瓶。

二、西式番茄酱

原料:新鲜番茄2000克,橄榄油、大蒜末、洋葱丁各适量,月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

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