腌制酸豆角的方法-自制酸豆角要用洗米水泡

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  自制酸豆角的吃法

  标签：自制酸豆角 瓜果蔬菜

  自制酸豆角 1、豆角一斤洗净后，摊开晾干水后切成你喜欢的小段，拌上盐（份量是如果你炒这么多菜会放多少盐就照放，稍放多一点的盐即可） 2、蒜蓉三四粒（也可以随你喜欢多放）、朝天椒两三个切碎（原方子放干的，我放新鲜晾干的） 3、所有材料拌匀后，装入玻璃密封盒里，盖好，放三四天到你喜欢的酸度就可以炒着吃了。真的非常香，我做好几次了，口感爽脆酸度合意！ 小诀窍 腌菜要求吃新鲜，不必...[ 查看全文 ]

  浮华皆灰土

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  肉沫酸豆角

  标签：家常菜 肉沫酸豆角

  肉沫酸豆角 肉沫酸豆角制作简单,口感良好。肉沫酸豆角制作简单,口感良好。原料:虾仁配料:胡萝卜、葱、蒜调料:郫县豆瓣酱、糖、醋、生抽、淀粉、料酒1.海虾去头和壳剥成虾仁;背部用刀剖开0.5厘米深左右,去掉沙线;2.胡萝卜去皮切薄片;葱(两根)切寸段,蒜去皮切片;3.虾仁加少许料酒和水淀粉腌制入味并上浆;胡萝卜加少许水放微波炉高火2...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天肉沫酸豆角教程，也...[ 查看全文 ]

  小Y不给力

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  怎样做腌制酸豆角最好吃

  腌制酸豆角正宗做法/图解/步骤： 1. 准备一个瓦罐或者玻璃瓶，洗净风干备用 2. 把长豆角洗净控水不用去头尾 3. 把水和盐放进锅里煮开 4. 等盐水凉后，把长豆角放进瓦罐中，盐水倒在豆角上面，没过豆角，最上面倒入2勺白洒，密封罐子，上面最好压点东西！ 5. 6天后就是这个样子，上面的白毛越多越好，这时豆角已经变黄！ 6. 肉末豆角非常下饭 搜索腌制酸豆角做法大...[ 查看全文 ]

  傲风先森

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  酸豆角的做法

  标签：酸豆角

  酸豆角 1. 挑选嫩一点的豆子，洗干净沥干水，切好扔进盆里 2. 放盐、花椒、干辣椒、八角和蒜！没具体用量，我都是凭感觉放，这一盆放了五勺盐，六个干辣椒，两瓣蒜和一个八角，花椒适量 ...[ 查看全文 ]

  慕蓉俊男

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  肉末酸豆角怎么做 肉末酸豆角家常做法

  标签：家常菜

  1.肉切碎末，大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉少许，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。 2.小辣椒切丁。酸豆角切丁。 3.锅里热油，加入葱姜小辣椒炝锅，倒入腌好的肉末翻炒至变色。 4.加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可。 菜谱小贴士： 豇豆内放盐等调料泡制后再使用。泡椒和酸豆角都是咸的就不要放盐了。酸豆角对于胃口不佳的准妈妈来说可...[ 查看全文 ]

  111疯子3

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  肉末酸豆角的做法

  标签：家常菜

  肉末酸豆角的做法步骤 href="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/d/3/7/yuan_d35a6c5283d405c16033214c1cd10a37.jpeg"> 1. 把现成的酸豆角从包装中取出后用清水冲洗几遍后切成小段。 href="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/a/d/yuan_4a76356c65fbb872a7c5f9b267e5e40d.jpeg"> 2. 葱姜蒜切成末。 href="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/3/a/yuan_43143e42ba2b8e67fc820b22d0be825a.jpeg...[ 查看全文 ]

  看你就像_哎呦

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  酸豆角的做法步骤

  标签：川菜 家常菜

  1. 挑选嫩一点的豆子，洗干净沥干水，切好扔进盆里 2. 放盐、花椒、干辣椒、八角和蒜！没具体用量，我都是凭感觉放，这一盆放了五勺盐，六个干辣椒，两瓣蒜和一个八角，花椒适量 3. 用力的拌吧拌吧拌吧，拌到豆子出水，颜色略有些深了，让它再盐一会 4. 把盐出的水倒掉，装罐吧！找个无油无水的容器哈，使劲的塞，记得压的实实的 ...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  自制酸豆角怎么做

  标签：自制酸豆角

  自制酸豆角的做法与步骤 1. 豇豆洗净，控干水；将水烧开晾凉，放入盐和冰糖；将豆角如图盘起 2. 豆角放入容器内，倒入凉开水；将水倒满，使豆角全部侵在水里；放入一块石头，防止豆角浮起；盖盖放保鲜膜，密封发酵 自制酸豆角大讲堂 豆角要干爽无油，容器要干爽无油，手要洗干净，不能有油；容器要做好后要密封，隔绝空气以免滋生细菌 ...[ 查看全文 ]

  qq457751098

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  酸豆角汤的吃法

  标签：酸豆角汤

  酸豆角蒸东坡肉 1. 酸豆角一支，东皮肉一块 2. 东坡肉切片，酸豆角切碎 3. 东坡肉适量裹点酱油或老干妈摆盘 4. 码上酸豆角，酸豆角可用油先炒香更好吃 5. 放进蒸锅 6. 蒸半小时以上即可 辣炒酸豆角 1. 材料：酸豆角、猪肉、辣酱、葱、姜 2. 猪肉切片，葱、姜切碎 3. 起锅热油、爆香葱姜。放入肉片煸炒，烹入料...[ 查看全文 ]

  rffadvantage

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  酸豆角的家常做法

  标签：酸豆角

  酸豆角 1. 挑选嫩一点的豆子，洗干净沥干水，切好扔进盆里 2. 放盐、花椒、干辣椒、八角和蒜！没具体用量，我都是凭感觉放，这一盆放了五勺盐，六个干辣椒，两瓣蒜和一个八角，花椒适量 ...[ 查看全文 ]

  山人寂寞无语

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  肉末酸豆角的吃法

  标签：泡酱腌菜

  将酸豆角切成小段 姜葱切成末备用 肉馅放入少许料酒、姜葱末拌一下 ...[ 查看全文 ]

  潜中城管大队长

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  美味酸豆角的做法

  标签：美味酸豆角

  豆角洗净切成粒 撒上盐拌匀，淹10分钟 装进罐子里，倒扣在盘子里，在盘子里加入少许水，记住一定要全程无油喔， ...[ 查看全文 ]

  火勺子free

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  酸豆角肉末的吃法

  标签：酸豆角肉末 瓜果蔬菜

  酸豆角肉末 1.豆角洗净切小段，猪肉末拌入料酒，少许生抽。 2.锅里热油烧至7层熟，爆香姜蒜末，倒入肉末，再烹入少许料酒，翻炒至肉末发白盛出。 3.锅底留油，倒入切好的豆角，翻炒片刻，再倒入炒好的肉末，同时撒上鸡精调味，以及少许葱花装饰即可。 肉末酸豆角 1. 泡豆角（豇豆）切粒； 2. 姜、葱剁末； 3. 红辣椒切粒； 4. 猪五花肉洗净切末； 5. 炒锅下植物油，烧五成热放葱末、姜末和肉...[ 查看全文 ]

  针灸密码

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  自制酸豆角怎么做好吃

  标签：自制酸豆角 腌咸蔬菜

  自制酸豆角 1、豆角一斤洗净后，摊开晾干水后切成你喜欢的小段，拌上盐（份量是如果你炒这么多菜会放多少盐就照放，稍放多一点的盐即可） 2、蒜蓉三四粒（也可以随你喜欢多放）、朝天椒两三个切碎（原方子放干的，我放新鲜晾干的） 3、所有材料拌匀后，装入玻璃密封盒里，盖好，放三四天到你喜欢的酸度就可以炒着吃了。真的非常香，我做好几次了，口感爽脆酸度合意！ 小诀窍 腌菜要求吃新鲜，不必...[ 查看全文 ]

  freshmilk10

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  怎样做自制酸豆角最好吃

  自制酸豆角正宗做法/图解/步骤： 1. 豆角买把洗干净沥干水，然后找个密封性强的容器，开水烧开备用 2. 把开水倒进容器冷却加适量盐，一般不用太多盐因为一个礼拜就可以吃了，如果想酸点可以少放盐多过两天再吃，把沥干水的豆角放进容器，往下压尽量被水没过，记得豆角不要没有沥干水就泡那样很容易烂 3. 看颜色变黄了，差不多了，我这5天都差不多了，天气热 4. 取出一小...[ 查看全文 ]

  会展中心prince

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  自制酸豆角如何做好吃

  标签：自制酸豆角 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制酸豆角 1.选用新鲜豆角，清洗干净，放在太阳下晒一个小时左右，晒至表面无水份即可 2.准备个无生水，无油，可密封的容器，取适量豆角盘起，放入容器中，洒上一层盐 ...[ 查看全文 ]

  金牛无敌小桑

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  酸豆角怎么做

  标签：酸豆角

  酸豆角 1. 挑选嫩一点的豆子，洗干净沥干水，切好扔进盆里 2. 放盐、花椒、干辣椒、八角和蒜！没具体用量，我都是凭感觉放，这一盆放了五勺盐，六个干辣椒，两瓣蒜和一个八角，花椒适量 ...[ 查看全文 ]

  yujyu91946

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  怎样做酸豆角肉末？

  标签：肉末 豆角 酸豆角肉末

  酸豆角肉末正宗做法/步骤： 1. 买的现成的酸豆角，先用水泡一会，再切小段，肉末先放锅里炒熟，放盐，再放酸豆角一起炒，熟了就可以装盘了 [ 查看全文 ]

  究竟是誰膚淺

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  清炒酸豆角的吃法

  辣炒酸豆角 1. 材料：酸豆角、猪肉、辣酱、葱、姜 2. 猪肉切片，葱、姜切碎 3. 起锅热油、爆香葱姜。放入肉片煸炒，烹入料酒 4. 加少许生抽 5. 加入辣酱炒匀 6. 放入酸豆角煸炒均匀 7. 放入适量水，烧制5分钟左右。放味精提鲜即可。出锅装盘 酸豆角蒸东坡肉 1. 酸豆角一支，东皮肉一块 2. 东坡肉切片，酸豆角...[ 查看全文 ]

  蔡远

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  酸豆角瘦肉面的吃法

  标签：酸豆角瘦肉面

  酸豆角瘦肉面 1. 备面条，瘦肉，炒好的酸豆角 2. 肉切丝或片，香葱少许，吃辣的适当备点辣椒 3. 用炒豆角的锅放清水烧开，淋上香油 4. 放进瘦肉 5. 吃辣的放点辣椒 6. 放点盐烧开，将肉烧熟，撒上调味鲜或鸡精 7. 同时起锅，放清水将面条煮熟 8. 捞进碗里 9. 倒进刚烧好的肉汤，倒进炒好的酸豆角 10. ...[ 查看全文 ]

  玉树传说

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