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适量喝啤酒有益健康 过度饮用有6大危害

适量喝啤酒有益健康 过度饮用有四大危害

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啤酒的基本知识:

啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。

啤酒的分类:

按酵母种类分

1、顶部发酵(Top Fermentating 又称为Ale)。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16-24 °C。

2、底部发酵(...[ 查看全文 ]

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