紫甘蓝怎么做好吃？紫甘蓝的营养价值

紫甘蓝怎么做好吃？紫甘蓝的营养价值的相关文章

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  紫甘蓝的营养价值-吃紫甘蓝的好处

  标签：饮食养生 营养价值

  紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。可将其切成两半，焯后放在盘中浇上调味汁食用；欧洲人多将其切丝拌色拉酱。 紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝...[ 查看全文 ]

  Ehime

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  紫甘蓝的营养价值-紫甘蓝怎么吃最有营养

  标签：饮食养生 营养价值

  紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。 紫甘蓝的营养价值 紫甘蓝营养丰富，据测定，每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克...[ 查看全文 ]

  greatghoul

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  凉拌紫甘蓝怎么做好吃

  标签：凉拌紫甘蓝 茎叶蔬菜

  凉拌紫甘蓝 1、紫甘蓝，黄瓜切丝，素虾仁备好 2、加上调料拌好，即可。 小诀窍 次日食用，则变成美丽的粉色。 凉拌紫甘蓝 1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。 2.黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。 3.甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。 4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。 凉拌紫甘蓝 1、将紫甘蓝洗净后切成细丝，香葱切成...[ 查看全文 ]

  panming628628

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  紫甘蓝水饺怎么做好吃

  标签：面食

  紫甘蓝水饺 1.肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀 2.放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅 3.紫甘蓝去老皮切碎末备用 4.干木耳泡发后切成碎末，和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后，加入香油制成紫甘蓝饺子馅 5.面粉用清水揉成面团。面团搓成细条，切下等大的剂子，擀成饺子皮。皮中放上饺子馅包制成饺子 6.按照相同步骤，包制好左右...[ 查看全文 ]

  疯子w烦恼

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  紫甘蓝蛋饼怎么做好吃

  标签：紫甘蓝蛋饼

  紫甘蓝鸡蛋饼 1. 把所有主料准备好 2. 用清水洗干净，紫甘蓝切丝。香肠在一边上切花型备用 3. 打入鸡蛋调散开加水适量 4. 加面粉再加紫甘蓝，盐适量，香油适量 5. 锅底倒入色拉油适量，待油烧烫了把调好的面糊倒进摊匀。一面烙得差不多可以翻面 6. 翻面烙·香肠放锅边烙炸开花型。最后摆盘就好啦 紫甘蓝煎饼 1. 备紫甘蓝 2...[ 查看全文 ]

  李豹80

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  紫甘蓝的介绍

  紫甘蓝的介绍 紫甘蓝，又名红甘蓝，赤甘蓝等等，因其颜色紫红而得名，叶面有蜡粉，外形近球形。紫甘蓝生性喜凉喜水，抗旱能力强，多种植于沿海地带。紫甘蓝在我国的种植时间仅有五六年，但是作为一种新型而营养丰富的菜种，紫甘蓝已经深入中国消费者的心，颇得消费者的青睐。紫甘蓝的营养元素很丰富，有优质蛋白，碳水化合物，矿物质，维生素，膳食纤维等等，尤其膳食纤维和维生素尤为丰富，因而人们...[ 查看全文 ]

  huang19920829

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  孕妇能吃紫甘蓝吗？孕妇吃紫甘蓝的做法

  标签：母婴保健 孕妇食谱

  紫甘蓝口感清淡又富含营养，那么孕妇能吃紫甘蓝吗？答案是可以的。紫甘蓝富含营养元素如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，孕妇吃紫甘蓝，可以补充营养，强身健体，促进胎儿健康发育。 孕妇能吃紫甘蓝吗？孕妇吃紫甘蓝的做法 孕妇能吃紫甘蓝吗 孕妇是可以食用紫甘蓝的。紫甘蓝富含营养元素如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，孕妇怀孕流失营养，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体，促...[ 查看全文 ]

  greatghoul

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  紫甘蓝打卤面怎么做好吃

  标签：紫甘蓝打卤面

  紫甘蓝炒卤豆干 1. 紫甘蓝洗净备用 2. 准备好卤豆腐干，这个是我自己卤的，市场也有买现成的 3. 卤豆腐干切块，紫甘蓝切块，尖椒切丝 4. 锅中放油，油热后先炒豆腐干 5. 炒香 6. 倒进紫甘蓝和尖椒丝 7. 放点食盐炒匀 8. 淋上生抽炒熟 9. 放点味精炒匀 10. 装盘，炒好的紫甘蓝炒卤豆干 紫...[ 查看全文 ]

  蓝8举世无双

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  紫甘蓝炒肉丝怎么做好吃

  标签：紫甘蓝 甘蓝

  紫甘蓝炒肉丝正宗做法/步骤： 紫甘蓝、豆干、瘦肉切丝，肉丝稍腌制； 油热放辣椒、豆干、肉丝快炒变色，倒入紫甘蓝丝翻炒混合； 加半碗清水烧至沸腾出锅，过程中放盐，均匀翻炒，如觉辣椒味不够可再放指天椒段，主要是不想吃生菜，焯烫一下紫甘蓝，看个人习惯。 [ 查看全文 ]

  待得烟花璀璨

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  紫甘蓝苦瓜怎么做

  紫甘蓝苦瓜 1.紫甘蓝洗净 2.苦瓜洗净 3.把紫甘蓝剁碎 4.苦瓜切片去瓤子 ...[ 查看全文 ]

  cai289335719

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  紫甘蓝藕片怎么做

      大自然是如此的恩泽，给予我们五彩缤纷的美丽色彩， 丰富我们的生活，更丰富我们的餐桌， 纯天然无添加的天然色素，不仅让食物变得秀色可餐， 更让我们吃的健康、吃的放心。 很是倾心那一抹紫，口味着话梅酸甜的口感，浪漫的情人节大餐可以从这个冷盘开始~~ 1材料准备：莲藕去皮备用；  2将莲藕切片，尽量切薄些；  3将藕片放开水中烫煮一会至熟，不要太久，1-分钟即可；...[ 查看全文 ]

  轩辕战骑

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  紫甘蓝炒面怎么做

  标签：紫甘蓝炒面

  肉酱炒紫甘蓝面 1. 紫甘蓝榨橙汁后过滤 2. 面条机倒入两杯面粉 3. 再加入150毫升紫甘蓝 4. 启动机器，压出面条 5. 面条做好了，撒上干粉防粘连 6. 烧开一锅水，把面条煮至八成熟， 7. 捞出面条，另起一锅，油烧热，炒香肉酱后，把面条放进去，一起翻炒均匀，放盐调味，撒入适量葱花即可 紫甘蓝胡萝卜炒肉 1. 食材；紫甘蓝...[ 查看全文 ]

  敚峤

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  紫甘蓝水饺怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  紫甘蓝水饺 1.肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀 2.放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅 3.紫甘蓝去老皮切碎末备用 4.干木耳泡发后切成碎末，和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后，加入香油制成紫甘蓝饺子馅 5.面粉用清水揉成面团。面团搓成细条，切下等大的剂子，擀成饺子皮。皮中放上饺子馅包制成饺子 6.按照相同步骤，包制好左右...[ 查看全文 ]

  閽擆煇熷矝

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  凉拌紫甘蓝怎么做

  标签：凉拌紫甘蓝 凉菜

  凉拌紫甘蓝 紫甘蓝剥掉老皮，切丝。 把切好的紫甘蓝盛到干净容器里，撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  庄生晓梦SJ

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  甜酸紫甘蓝怎么做

  甜酸紫甘蓝 1. 紫甘蓝切3-5mm的丝， 洗净，滴干水分备用。 橙子切片备用。 2. 在一口较大的锅中将所有材料置入， 并用中火慢慢翻炒大约20分钟至紫甘蓝软嫩即可。 3. ...[ 查看全文 ]

  house依涵

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  怎么做凉拌紫甘蓝好吃

  标签：凉拌紫甘蓝 家常菜

  紫甘蓝剥掉老皮，切丝。 把切好的紫甘蓝盛到干净容器里，撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。 取干净小碗，倒入一汤匙白醋，洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。 ...[ 查看全文 ]

  aa583740616

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  紫甘蓝手擀面怎么做好吃

  标签：紫甘蓝手擀面

  紫甘蓝手擀面 1. 将紫甘蓝洗净切丝。 2. 紫甘蓝放入料理机中，加入水，打2分钟左右直至看不见大颗粒。 3. 过滤，取130g紫甘蓝汁。 4. 面包桶内倒入面粉，紫甘蓝汁。手机启动app,选择和面程序，选择15分钟，一键开始制作。 5. 快揉好的样子。 6. 结束后，手机显示大功告成。 7. 把面团拿出来，用手揉圆压扁，盖上保鲜膜静置半小时。因为...[ 查看全文 ]

  baby时光依旧

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  紫甘蓝拌苹果沙拉怎么做好吃

  标签：紫甘蓝拌苹果沙拉

  紫甘蓝水果沙拉 1. 主辅料： 紫甘蓝、香蕉、猕猴桃、火龙果 2. 把紫甘蓝洗净切丝，摆入盘底 3. 火龙果切块 4. 在紫甘蓝丝上均匀摆放火龙果 5. 把猕猴桃去皮切块，摆入火龙果的间隙处 6. 最后放入香蕉 7. 把火龙果皮片薄片 8. 捲制一朵玫瑰花 9. 放入盘中 10. 淋入沙拉汁，即可上桌 ...[ 查看全文 ]

  月斜双清桥

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  凉拌绿紫甘蓝

  标签：家常菜 凉拌绿紫甘蓝

  凉拌绿紫甘蓝 卷心菜适量,紫甘蓝少许,香油少许,橄榄油少许,盐少许,味精少许卷心菜适量,紫甘蓝少许,香油少许,橄榄油少许,盐少许,味精少许1.将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分,切细丝;2.切好的细丝放在一个干净无水的小盆里,不要焯水;3.先倒上油轻轻拌均,再放上盐和味精拌一下,最后盛在精致美观的小盘上即可。温馨提示:1、洗菜的水一定...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴凉拌绿...[ 查看全文 ]

  你的精彩我骄傲

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  紫甘蓝凉拌的做法

  标签：健康

  紫甘蓝是营养价值很高的野菜，生食是最好的，不需要焯水噢！   紫甘蓝也是西餐中比较常用的食材，它在西餐中基本上都是直接生食用的，是营养损失最小且口感最好的吃法。但由于紫甘蓝在种植的过程中可能会喷酒农药，建议大家做凉拌紫甘蓝之前，最好按下面的方法把紫甘蓝处理一下更好 把紫甘蓝一片片的剥下来，放入淡盐水里浸泡15～20分钟，然后捞出冲洗干净再切成细丝...[ 查看全文 ]

  Fan明丶

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