虽然美国食品药品监督管理局(FDA)将咖啡因列为安全物质,但过量摄入咖啡因可能引发心律加快,高血压及焦虑等症状。专家建议健康的成年人,每天摄入400毫克以内的咖啡因,相当于3杯8盎司咖啡。另外,其他研究结果表明,茶是2-5岁的儿童摄入咖啡因的主要来源。
能量饮料成为青少年摄入咖啡因的主要来源
能量饮料成为青少年摄入咖啡因的主要来源
医学杂志最新研究显示,年龄在2-22岁的年轻人摄入咖啡因的来源发生很大变化,苏打水仍是主要来源,但其比例已从1999-2000年间的62%下降到如今的38%。同时,咖啡和能量饮料成为19-22岁年轻人新宠。
适度地食用咖啡因有祛除疲劳、兴奋神经的作用,然而,在长期摄取的情况下,大剂量的咖啡因能够导致“咖...[ 查看全文 ]