美国研究人员以1500多对母子为研究对象,在孩子出生20个月后,测量他们的沟通能力、行为与动作技巧,并搜集其母亲怀孕时的尿液样本,以检测产前尿液中的汞浓度,研究追踪这些孩子到20岁。研究结果显示,孕妇的汞暴露量、鱼类摄取量与孩子神经发展的好坏没有关联性。
吃鱼能使大脑免受汞毒伤害-吃鱼的好处
吃鱼能使大脑免受汞毒伤害
一项新的研究发现,鱼含有的Omega-3多元不饱和脂肪酸可以帮助保护大脑,使大脑免于汞毒伤害。这项30年的研究发现,怀孕女性即使每周有12餐吃鱼,孩子出生也不会出现异常。
研究人员认为,这可能是由于生物演化竞赛所造成的,为了避免大海汞毒伤害身体,鱼类体内会产生一些营养成分,保护身体免受汞毒之害。而这项研究更是发现,鱼类...[ 查看全文 ]