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红薯不要空腹吃 盘点吃红薯的注意事项

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红薯不要空腹吃 盘点吃红薯的注意事项

众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁。特别是到了冬天,路边阵阵传来烤红薯的香味——红薯虽有千种好,吃不对了也伤身!该怎么吃?一起来看看!

红薯内物质有效防癌

众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁。

癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝胺的产生,消除食品或...[ 查看全文 ]

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