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吃大蒜的好处有哪些?大蒜的禁忌是什么?

长期过量食用大蒜,会导致眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。所以,凡事讲究一个“度”。科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适的,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。

吃大蒜的好处有哪些?大蒜的禁忌是什么?

吃大蒜的好处有哪些?大蒜的禁忌是什么?

大蒜的禁忌是什么?

有谚语说:蒜有百利,唯有一害,伤目。

长期过量食用大蒜,会导致眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。所以,凡事讲究一个“度”。科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适的,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。蒜虽小,多吃无益。由于发挥杀菌作用的大蒜素,遇热遇咸会很快失去作用,所以最好不放盐生食...[ 查看全文 ]

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