米酒有什么好处?盘点米酒的功效
米酒是糯米制成的,又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿,是具有代表性的中國傳統食品之一。米酒不仅不伤胃,还能补肺虚、肾虚,刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。米酒还有很好的补血功能,能促进血液循环,帮助女人养颜调经去血淤,功能多多。江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。米酒还有提神解乏、解渴消暑、润肤的功效。
米酒可以直接饮用,但如果你不喜欢单调地喝米酒,你也可以做酒酿汤圆,米酒鸡蛋等等。米酒还可以作为泡菜、酱腌菜配料,火锅调料,或拌入蒸菜、烧菜等,可调香调味,去腥除膻。
米酒对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。
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