秋季吃螃蟹的好处有哪些
秋季是河蟹大量上市也是适合吃蟹的季节。日前,兰母蟹、花蟹、梭子蟹、大闸蟹已开始逐渐上市。喜欢吃蟹的人都知道河蟹味道鲜美,营养丰富,是滋补的佳品。今天图老师小编就为大家再详细介绍一下关于秋季吃螃蟹的几多好处,以及吃蟹的一些禁忌。
吃蟹的三大好处
1、抗感染,促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
2、解毒功效
精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工...[ 查看全文 ]