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小龙虾有什么营养价值?如何选购小龙虾?

小龙虾有什么营养价值?如何选购小龙虾?

小龙虾有什么营养价值?如何选购小龙虾?

当小龙虾上了人们的餐桌后,人们对小龙虾就爱不释手,爱它的美味爱它的营养价值,蛋白质含量高,脂肪含量低,虾黄具有蟹黄味尤其钙、磷、铁等含量丰富,是营养价值较高的动物性食品。

小龙虾的营养价值:

1、小龙虾富含钾,有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

2、小龙虾富含磷,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

3、小龙虾含有丰富钠元素,能调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

4、小龙虾富含蛋白质,具有...[ 查看全文 ]

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