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1.小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。
2.青蒜和香葱洗干净tulaoshi切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用。
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2015-11-26
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香辣小龙虾 我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来香辣小龙虾教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 比虾更鲜美的什么?-------老妈牌香辣小龙虾!的做法步骤 1. 锅子里放入100ml水,放入干辣椒,直至水烧干。 2. 锅里放入2汤匙食用油,把干辣椒熬出香味,油烧至7成热时, 放入龙虾大火快炒2分钟 ...
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大排档美味 麻辣小龙虾的做法
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1.捏住小龙虾的背部,放下水龙头底下边冲边用小刷子把虾表面清洗干净,尤其是虾肚子和钳子转弯的地方。洗完后,将小龙虾尾巴有三片尾翼的中间那片拉住,用力一扯,虾肠就跟着出来了。 2.用剪刀顺着小龙虾眼睛略后一点的地方剪断,然后从虾的尾部到虾头的连接部分的背壳剪开。 3.葱姜切片,准备好其他配料,锅烧热,放油,油热了先爆香葱姜,然...
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啤香小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾洗净剪去虾脚及虾肠再用剪子剪开背部的壳;姜蒜分别切碎;泰椒切碎;洋葱切成末;绿尖椒切成辣椒圈;香菜切末。 2. 锅里倒油烧热,放入姜、蒜、洋葱、泰椒和绿尖椒(泰椒和绿尖椒先只放1/3),小火炒出香味。 3. 放入小龙虾,转中火翻炒几下。 4. 倒入一瓶啤酒。 5. 加适量的盐。 6. 大火烧开后转中火炖煮至锅内汤汁剩余不多。 7. 再放入...
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香辣小龙虾(史上最科学清洗小龙虾步骤)的做法步骤 1. 1、首先要挑选肥美干净的龙虾! 2. 2、用剪刀减去没有食用价值的所有爪钳! 3. 3、留下有吃头的大爪钳并剪掉前端!一为入味二为保护自己! 4. 4、剪掉头前部分,眼睛靠后一点! 5. 5、掏出脑中的沙袋!里面肮脏无比 6. 6、剪掉腮壳的三分之一,目的为了取出龙虾最脏的部位—腮! 7. 7、把腮全部剪掉,这个部位都是...
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酱爆小龙虾 1.小龙虾去头,尾部掐断,抽出肠泥,洗净沥干,加1勺料酒,1勺生抽腌制15分钟。蒜拍碎,葱切碎,青红椒切片。 2.油锅烧热,入蒜瓣,青红椒片爆香。加入大半勺豆瓣酱,炒匀。 ...
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M小兔250
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香辣小龙虾 1.蒜、姜切小粒,葱、干椒切段 2.将除玉米油以外的调味料依次调入小碗内成味汁 3.锅入油,爆香蒜、姜、蒜、干椒、花椒 ...
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在夏季的烧烤店中,色香味美的龙虾绝对占有一席之地。然而,面对这个被无数人奉为经典的小吃,作为特殊情况的孕妇可以饱餐一顿么?在这里,给大家简单说明。 孕妇能吃小龙虾吗 龙虾是为了净化污水而被引进的,因此体内含有大量污染物。 也许很多人都不知道,龙虾是为了净化污水而被引进的,因此,龙虾生长的地方一般是谁污染最严重的地方。在这样的坏境下生长,龙虾的体内自然含有一定的污染物。这样的...
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食用小龙虾小心肺吸虫病
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小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见,连水田、溪沟、脏水里也有很多,因繁殖力极强,捕捉十分容易。近年来,香辣小龙虾红遍大江南北,有些地方还开出专吃龙虾的餐馆。但由于小龙虾生活水质较差,小龙虾体内多寄生着肺吸虫。所以食用小龙虾小心肺吸虫病。 人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾,就极有可能感染上这种寄生虫,从而引起肺吸虫病。肺吸虫主要寄生于人的肺部,轻者可表现为咳嗽、胸痛、咯血,...
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吃小龙虾最好不要吃头部
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很多人都喜欢吃小龙虾,但是由于小龙虾生长环境污浊,吃小龙虾存在一些卫生隐患。中医指出, 吃小龙虾最好不要吃头部 。 小龙虾虽然有不少健康隐患,但是很多人对这美味还是难以舍弃。上海华东医院营养科教授陈霞飞介绍,小龙虾的营养还是值得肯定的。其最主要营养是蛋白质,含量要高于大多数鱼虾;脂肪含量却很低。小龙虾还富含钙、钠等矿物质。 因此,不论是在家还是餐厅,吃小龙虾时都要格外注意...
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小龙虾或使用洗虾粉可能导致肾衰
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据《扬子晚报》报道, 南京多所医院陆续收治因食用龙虾入院病人 。这些患者均表现为肌肉酸痛难忍,医生诊断为横纹肌溶解症。情况严重的还因肾功能受损,出现了“酱油尿”。由于目前正是食用小龙虾的旺季,如何避免这种情况连续出现,新浪健康特连线相关肾病专家,希望为亲睐小龙虾的网友们提供健康指导。 洗虾粉中的草酸或是罪魁祸首? 由于此次出现的小龙虾事件大多是患者在家自行烹调...
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小龙虾虽美味 过敏者不要贪嘴哦
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现在小龙虾大量上市,其具有性温味甘,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。下面小编为大家介绍几种美味做法。 小龙虾的制作方法: 香槟汁奶油蒜焗小龙虾 香槟酒,黄油一条(butter),黑胡椒,盐,红辣椒粉(paprika...
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