首页 相关文章 水煮鱼的家常做法-水煮鱼的营养价值

水煮鱼的家常做法-水煮鱼的营养价值

水煮鱼选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。

水煮鱼的家常做法-水煮鱼的营养价值
水煮鱼的家常做法-水煮鱼的营养价值

水煮鱼的家常做法

主料:草鱼

辅料:豆芽、豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒、淀粉、盐。

1、准备原料。

2、片下鱼肉,切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。片鱼的方法可以见这里。

3、鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味,再拌入淀粉备用。

4、豆芽放入加了盐的热水中,烫熟,铺在盆底备用。

5、锅中放入一勺底油烧热,加...[ 查看全文 ]

水煮鱼的家常做法-水煮鱼的营养价值的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部