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啃秋时怎样挑选西瓜?如何挑选到好吃又甜的西瓜

啃秋又叫咬秋,抢秋膘等等,主要意思就是在立秋这一天吃些东西来补,城市里的人在立秋日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。那么怎样才能挑选到好吃又甜的西瓜呢。

啃秋时怎样挑选西瓜?如何挑选到好吃又甜的西瓜
啃秋时怎样挑选西瓜?如何挑选到好吃又甜的西瓜

西瓜的品质优劣不但取决于品种,更重要的是成熟度。选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。

看西瓜果肉,果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃,夹白的西瓜不好吃,西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。

看西瓜籽的多少,一般籽多的西瓜不好吃,而且来回吐籽太麻烦,但是完全无籽的瓜也不太好吃。建议选哪种籽量偏少的西瓜。

挑选西瓜的基本常识

西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中...[ 查看全文 ]

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