酱蒸排骨的家常做法

酱蒸排骨的家常做法的相关文章

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  梅子酱蒸排骨的家常做法

  标签：梅子酱蒸排骨

  酸梅酱排骨 1. 准备所需材料，排骨买时已经让档主剁好 2. 将排骨洗净，姜去皮切小块，红辣椒洗净切小块，蒜洗净切小段 3. 锅内不放油，把排骨放锅内干锅煸炒 4. 煸炒至排骨收干水份，开始有点微黄，然后盛出 5. 从新起 油锅，把姜和蒜爆炒出香味 6. 再加入排骨 7. 稍微煸炒一下排骨 8. 加入适量的盐 9. 再加入片...[ 查看全文 ]

  望谟民族绣花

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  豆豉酱香蒸排骨的家常做法

  标签：豆豉酱香蒸排骨

  香芋蒸排骨 1. 排骨清洗干净，放入水中浸泡1小时，中途换水2-3次 2. 生姜、蒜头、豆豉、香葱分别切碎末 3. 排骨捞起沥一下水，然后倒入深盆里，再加入姜、蒜、豆豉末、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时 4. 香芋去皮切滚刀块 5. 炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄 6. 然后捞放蒸盘里 7. 再码上排骨 8. 待蒸锅上汽后，把...[ 查看全文 ]

  贾汪实验

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  懒人菜谱之酱蒸排骨的家常做法

  懒人菜谱之酱蒸排骨 1. 准备食材，酱用海天牌的拌饭酱； 2. 排骨洗净沥干下酱油、淀粉、料酒、白糖拌匀腌制个30分钟。 3. 腌好后倒掉多余的汁下拌饭酱搅匀，包上保鲜...[ 查看全文 ]

  竹韵似相宜

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  正宗沙茶酱蒸排骨的做法

  标签：沙茶酱蒸排骨

  小排骨剁小块，洗去血水后沥干 蒜切末，干贝提前浸泡1小时后撕成丝备用 将排骨放入大碗中，加入蒜末、沙茶酱、蚝油、米酒、糖、生粉、水 ...[ 查看全文 ]

  丨语止丨

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  家常蒸排骨的家常做法

  标签：猪肉

  家常蒸排骨 1、斩成小块排骨放到干净的盆里。 2、把郫县豆瓣酱斩碎了（不辣的，只是会很提香） 3、把郫县豆瓣，蒜蓉，姜丝，倒入放排骨的盆里。 4、加入少量盐、生抽、少量的糖。 5、倒一些花生油在盆里，把这些拌匀。 6、拌均匀的排骨放到盘子里盖上盖子或者保鲜膜，然后放到冰箱的冷藏室，就是最上面那个门的冰箱里，放置30-60分钟腌入味。 7、放在蒸锅里，水开了蒸30分钟。电压力煲调到10分钟档...[ 查看全文 ]

  最爱shaoshuai

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  蒸排骨的家常做法

  标签：蒸排骨 口味食谱

  蒸排骨 1、芋头切条放在盘底； 2、排骨用豆瓣、姜、蒜、紫天椒、盐、糖、生抽、醋腌半个小时后，放在芋头上蒸15分钟即可。 豉汁蒸排骨 1、肋排切块洗净装盘后调入所有佐料腌制15分钟。 2、放入蒸锅中大火蒸约10分钟起锅（以筷子可戳穿肉为熟透）。 小诀窍 1、腌制时间越长则肉越入味，并保证肉质的嫩滑。 2、不能用小火蒸，蒸的时间不能太长，否则肉质会老。 3、此道菜中豆豉也可用梅子、...[ 查看全文 ]

  小猪猪侠的故事

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  酱排骨的家常做法

  标签：酱排骨

  酱排骨 1. 生排骨冷水浸出血水，冷水下锅加料酒葱姜抄水，捞出备用，锅内加生抽老抽，黄豆酱，花椒 八角 (不放油），肉桂，加葱姜，下排骨小火翻炒，排骨上色，加糖，加研碎的腐乳汁，加热水末过排骨，加盖，大火5分，小火50分～ 2. 收汁～Ok出锅～也可再来...[ 查看全文 ]

  reigeyguo

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  笼蒸排骨的家常做法

  1排骨一份。2葱、干红辣椒、大茴和花椒。3先浸泡一下排骨去除血水。4浸泡完毕的排骨，沥水备用。 5加入老抽、生抽、食盐和五香粉调味。6取容器，打入一只鸡蛋，放入面粉和淀粉各半。7和成浓稠适当的面糊。8腌制好的排骨放入面糊中。 9油烧至180度，下入裹入面糊的排骨块。10炸至金黄，沥油捞出备用。11取蒸碗，加入少量的清水或高汤，加入排骨块，放入图2里的配料，加入少许食盐、老抽。12入蒸...[ 查看全文 ]

  阿怡8

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  腐乳蒸排骨的家常做法

  腐乳蒸排骨 将猪小排洗净剁成寸骨大小，用腐乳汁、生抽、沙茶酱、淀粉、嫩肉粉、香油、盐搅拌均匀调成汁；将排骨腌制2小时；花生米洗净；小红辣椒洗净切成小段备用。 将花生米放入煮锅中，加入冷水煮约20分钟至熟软，捞出备用。 花生米铺满在盘子的底部，将腌好的猪小排平铺在花生米上，撒上小红辣椒段，放入蒸锅内，隔水蒸。 大火蒸至锅开后，再继续蒸20分钟，筷子能轻易戳穿排骨肉就算熟了，取出撒...[ 查看全文 ]

  憨憨不好

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  墨鱼蒸排骨的家常做法

  标签：猪肉

  墨鱼蒸排骨 1.干墨鱼事先泡发清理干净切块； 2.排骨斩段拿盐腌上，姜切片； 3.碗底摆上排骨，墨鱼盖上面，淋上蒸鱼豆豉油，剁辣椒一勺进高压锅上气大火蒸４０分钟，出锅撒葱段拌匀就ＯＫ了～ 小诀窍 开始只蒸了半小时，发现火候不够又加了１０分钟，味道就像嫂子说的，真的很好吃很好吃，墨鱼的香味很浓的，加上新鲜的排骨很是鲜美～我也推荐给大家，希望你们喜欢～ 才发现当时不知道俺是怎么拍Ｐ...[ 查看全文 ]

  至尊灬流伤彡

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  糯米蒸排骨的家常做法

  标签：糯米蒸排骨

  糯米蒸排骨 1. 糯米洗净用清水泡两小时 2. 排骨中加入姜蒜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制两小时 3. 爆香花椒粒滤出 4. 热油下豆瓣酱炒出红油 5. 下入姜蒜末炒香 6. 排骨去掉之前的腌料， 7. 然后倒入炒香的调料 8. 加入泡好的糯米 9. 充分拌匀 10. 放入高压锅中炖半小时至保温状态，拔掉插...[ 查看全文 ]

  莒国阳阳

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  南瓜蒸排骨的家常做法

  标签：南瓜蒸排骨 水果

  南瓜蒸排骨 1.将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。 2.将南瓜去皮切块摆在盘底。 3.将排骨置于南瓜上面摆好，水开后入锅蒸20分钟。 4.香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。 小诀窍 生粉的分量不能太多，多了就不好吃了。 南瓜蒸排骨 1.把南瓜切块，下油盐爆炒一下。 2.排骨腌好。 3.蒸之前才把它俩混合，最好是南瓜在下排骨再上，这样南瓜就能尽量吸取排骨的...[ 查看全文 ]

  陨落魔尊再生

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  蒜蒸排骨的家常做法

  标签：口味食谱

  蒜蒸排骨 1.排骨斩成小段，拿盐，淀粉使劲拌上劲放置１０分钟； 2.蒜瓣剁碎拌入排骨，撒豆豉，盖一小勺剁辣椒； 3.入高压锅大火蒸１０分钟，吃前调少许鸡精撒葱花就ＯＫ了～ 小诀窍 排骨要剁得小，才容易熟，拌了淀粉蒸的，口感特别粉嫩哈，鲜美那自是没有说滴～ 别看上面那点点剁辣椒，老大说给我解谗的，不辣，但是也只能看不能吃，找碗底的夹去吧！ 蒜豉蒸排骨 1、排骨砍成小块，用一点盐...[ 查看全文 ]

  十二月噗嗤

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  香蒸排骨的家常做法

  标签：猪肉

  香蒸排骨 1.排骨洗净，加酱油 2.蒜头拍一下，下沙茶调料，一汤匙白酒，一小匙白糖 3.放入高压锅中蒸，上汽后关小火再煮10-15分钟，关火 4.可以开盖时洒上葱花就可以上桌了 糯米五香蒸排骨 1.糯米洗净，在清水中浸泡一个小时，然后沥干水份，拌上生抽和少量五香粉，拌均匀，使其入味。 2.排骨洗净，用干净纱布抹去表面水份，也拌上生抽，少量盐，以及五香粉（切记拌均匀），腌一个小时以上。 3....[ 查看全文 ]

  笑傲鹏城

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  米粉蒸排骨的家常做法

  标签：米粉蒸排骨 猪肉

  米粉蒸排骨 1.将排骨洗净后斩成小段，香菜切成末备用。 2.用精盐，豆瓣，酱油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等材料将排骨拌匀。 3.静置10分钟入味，然后拌入米粉和油。 4.取一个小盆，铺上拌好的排骨。 5.待蒸锅内水烧开后放入排骨，大火蒸90分钟。 6.撒上花椒粉和香菜即可。 7.筒子们还可将土豆、番薯、芋头、四季豆、南瓜等蔬菜放在排骨上一起蒸。 小诀窍 听米唠叨——这里的大勺和小勺就...[ 查看全文 ]

  巛心亾

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  豆豉蒸排骨的家常做法

  标签：豆豉蒸排骨

  豆豉蒸排骨 1. 首先烧一锅开水 2. 将小肋排放进开水里焯烫，捞出来控干水分 3. 控干水分的排骨放在一个小盆里，加入生姜丝 4. 加入葱末 5. 再加适量的蒜末 6. 放上阳江豆豉 7. 加入适量的料酒 8. 老抽 9. 再加一勺白糖 10. 一勺盐 11. 最后搅拌均匀腌制2小时 12. 电压力锅内...[ 查看全文 ]

  吴庆梁123

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  小米蒸排骨的家常做法

  标签：小米蒸排骨 主食

  准备好小米。 小米淘洗干净，加适量清水浸泡20分钟。 排骨洗净。 ...[ 查看全文 ]

  wpangbugk284

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  粉蒸排骨的家常做法

  标签：粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法 猪肉

  粉蒸排骨 将猪排骨中放入姜末、蒜茸、干淀粉、红糖、白葡萄酒、盐（1/2茶匙，3g）、酱油（1汤匙，15ml）和油（1汤匙，15ml），混合均匀后腌制至少30分钟。 大米在干净的干炒锅中，用中火煸炒（一定要不停翻动），炒至米粒呈焦黄色，盛出晾凉。凉透后用电动搅拌器（或其他碾碎的工具）打成较细碎的小颗粒，即米粉。 米粉中加入五香粉、高汤（或水）、盐（1/2茶匙，3g）、酱油（另1汤匙，15ml）和油（另1...[ 查看全文 ]

  光德呼吸机

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  蒜蓉蒸排骨的家常做法

  标签：蒜蓉蒸排骨

  香辣蒜蓉蒸排骨 1. 准备好需要的原材料：排骨、蒜、姜、青红椒、酱油、玉米淀粉、浓汤宝；大蒜拍碎，切成蒜末，青红椒切成小圈圈。记住，准备材料的同时，蒸锅坐水，煮沸 2. 排骨放入容器（找个大点的），加入蒜末、浓汤宝、玉米淀粉、酱油搅拌均匀，再放入少许盐、鸡精、色拉油继续搅拌 3. 搅拌均匀的排骨静置15分钟，入味~ 4. 排骨带盘放入事先坐好热水的蒸锅中 ...[ 查看全文 ]

  金刚狼nice

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  金瓜蒸排骨的家常做法

  标签：金瓜蒸排骨

  金瓜蒸排骨的做法与步骤 1. 猪小排用盐、酱油、料酒和淀粉腌制半小时；在腌制过程中，南瓜洗干净，切出一个盖子，掏出里面的瓤和籽 2. 把南瓜放在蒸锅上，蒸10分钟，倒出里面的水，在炒锅中放入适量的植物油烧热，把腌制好的排骨炸得7成熟；把炸好的排骨放在南瓜里面，盖上金瓜盖子，用中火蒸15分钟，出炉即可食用 金瓜蒸排骨大讲堂 1、猪小排要...[ 查看全文 ]

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