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南瓜焖排骨怎么做最好吃

南瓜烧排骨

南瓜烧排骨

秋天各种南瓜成熟上市,也是吃南瓜的黄金季。南瓜含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。南瓜丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族,是秋季食物中非常好的一种。南瓜中丰富的纤维素和果胶,可以结合多余的胆固醇,从而降低血液的胆固醇含量,起到防止动脉粥样硬化的作用,减肥的时候也是非常的一种食物选择。

秋吃南瓜好处多-南瓜烧排骨

南瓜1000克、排骨1000克、西班牙橄榄油1勺、姜末、蒜末、八角、盐、白糖、酱油、胡椒粉适量。

南瓜烧排骨

南瓜烧排骨的做法[ 查看全文 ]

2016-03-16 标签:
  • 排骨斩成小段,洗净沥干水,加上盐、鸡粉搅拌均匀,腌制20分钟左右。 山药去皮洗净,去山药皮时最好戴上一次性手套,有些人碰到那层粘液会过敏,导致双手皮肤发红,痒痛。最直接的方法在采购时叫菜场伙计削好皮,回到家冲洗干净即可。 ...[ 查看全文 ]
  • 南瓜焖排骨 1.食材:南瓜和肋排。 2.肋排洗净,去血水,放入碗中,加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、粟米粉和清水拌匀,腌制2小时左右。 3.准备好芡汁(适...[ 查看全文 ]
  • 标签:焖南瓜
    焖南瓜 1. 将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉 2. 将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,沙拉油拌匀。 3. 盖上碗盖,或者加盖耐高温的保鲜膜,大火叮...[ 查看全文 ]
  • 豉香南瓜焖排骨 1.排骨切块,用清水加一小勺淀粉浸泡20分钟去血水,沥干。南瓜去皮切块,蒜去皮切碎。 2.大火烧热锅,把沥干水分的排骨放进锅中,转小火慢慢煎至微微出油状态,盛起。 3.锅底留油,再放进少量花生油把蒜米放进锅中小火爆香 4.转大火,把排骨和南瓜放进锅中翻炒均匀,倒进料酒,充分翻炒南瓜和排骨至料酒蒸发。 5.倒进李锦记香辣酱,充分翻炒均匀。 6.倒进开水,水量与锅中食物持平,...[ 查看全文 ]
  • 蚝油焖南瓜的做法 步骤1.  把材料准备好。 步骤2.  南瓜去皮,切成小块。 步骤3.  大蒜去皮。 步骤4.  并用蒜蓉夹夹成蒜茸。 步骤5.  把切好的南瓜放入碟中,并加入蒜茸。 步骤6.  加入蚝油、鸡粉、盐、花生油。 步骤7.  并轻轻搅拌,使调料和南瓜充分混合...[ 查看全文 ]
  • 标签:口味食谱
    豉香南瓜焖排骨 1.排骨切块,用清水加一小勺淀粉浸泡20分钟去血水,沥干。南瓜去皮切块,蒜去皮切碎。 2.大火烧热锅,把沥干水分的排骨放进锅中,转小火慢慢煎至微微出油状态,盛起。 3.锅底留油,再放进少量花生油把蒜米放进锅中小火爆香 4.转大火,把排骨和南瓜放进锅中翻炒均匀,倒进料酒,充分翻炒南瓜和排骨至料酒蒸发。 5.倒进李锦记香辣酱,充分翻炒均匀。 6.倒进开水,水量与锅中食物持平,...[ 查看全文 ]
  • 排骨焖土豆 1.材料:排骨8小段,土豆2个,姜2片 生粉、生抽,糖适量。盐局鸡粉(可不用或换其他腌料)一小勺,腐乳一块。 2.调料 腐乳1块,生抽,生粉,盐焗鸡粉1勺,糖少量。 ...[ 查看全文 ]
  • 1鲍鱼用刷子刷洗其壳后,将鲍鱼肉用勺子整粒挖出,把黑黑的内脏部分切掉,用盐将附着的黏液清洗干净。2将清洗干净的鲍鱼切刀花,横竖直切,但不能切断,就像平时切芒果肉一样,再把切好的鲍鱼用盐水加点醋泡一下,有效去除腥气。 3锅中加入适量的清水,放入排骨烧开后,去除表面的浮沫。4炒锅放油,放入姜、蒜片煸香,放入排骨爆炒,炒至表面焦黄,再将鲍鱼放入。5加入米酒、生抽和冰糖翻炒均匀。 6...[ 查看全文 ]
  • 萝卜焖排骨是一道非常荤素搭配的菜,营养丰富,适合滋补。 1排骨用滚水焯一下,洗净浮沫。焯好的排骨放进压力锅内胆,用生抽、老抽、料酒腌制一会。花椒,八角,桂皮,干辣椒洗净备用,姜蒜切片。 2白萝卜切自己喜欢的大小。随后也放进压力锅内胆,并放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖,通电后选择“营养炖”的“排骨键”就可以了。 [ 查看全文 ]
  • 冬菇焖排骨的做法 (图老师整理) 步骤1:冬菇浸透、排骨洗干净,准备的姜片蒜片 步骤2:锅里烧热油下一半姜片和蒜片炒香,再下冬菇炒 步骤3:把冬菇炒出香味后,下少许糖 步骤4:再加一小匙生抽翻炒均匀上碟备用 步骤5:锅里重新下油烧热下剩下的蒜片和姜片炒香 步骤6:...[ 查看全文 ]
  • 标签:酱焖排骨
    酱焖排骨 1.排骨砍长一点的段,和姜片一起冷水下锅焯血水; 2.然后过清水洗净沥干,加入姜末和料酒拌匀备用; 3.土豆去皮切适量大小块; ...[ 查看全文 ]
  • 菠萝焖排骨的做法 (图老师整理) 步骤1:小排骨剁成5厘米小段,放入开水中烧煮至没有血水; 步骤2:约20分钟后捞起、沥干; 步骤3:排骨以酱油腌泡20分钟,捞起置于盘中,晾干约1小时; 步骤4:蒜拍碎; 步骤5:青椒去籽洗净,切成3厘米大小方块; 步骤6:番茄洗净切成小块; 步骤7...[ 查看全文 ]
  • 南瓜蒸排骨 1. 排骨洗净切件,蒜头拍碎,姜片切丝,按顺序加入适量蒜,姜,盐,糖,豉油,生粉,搅拌后加入生油,腌一个小时备用 2. 南瓜洗净切块,摆放在碟子里,锅里烧开水后把南瓜蒸六分钟 ...[ 查看全文 ]
  • 排骨南瓜汤的做法 步骤1:材料:日本南瓜、排骨(已焯水)。 步骤2:将日本南瓜去籽清洗一下。 步骤3:放在案板上切开,待用。 步骤4:随后,将焯好的排骨放入高压锅里,加适量的料酒。 步骤5:加入一些清水。 步骤6:接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 步骤7:...[ 查看全文 ]
  • 备好食材:小南瓜、香葱 南瓜去皮洗净后切小块,香葱切成葱花 调料汁:碗中兑入鲜酱油、老抽、醋、糖和清水拌匀备用 ...[ 查看全文 ]
  • 南瓜烧排骨的做法与步骤 1. 锅里放少许油,烧热,捞起排骨放进去,平铺,慢火煎2分钟。 2. 翻面,同样慢火把排骨煎至金黄。 3. 放进南瓜块。 4. 把南瓜也尽量平铺在锅上,稍煎一下。 5. 加入100ml的清水,盖上锅盖中火煮至南瓜熟,大约8~10分钟。 6. 大火收...[ 查看全文 ]
  • 慈菇焖排骨的做法 步骤1:将慈菇洗净。 步骤2:去掉蒂和部分皮。 步骤3:然后一分为四。 步骤4:排骨切段。 步骤5:起油锅,爆香姜蒜,下排骨煸炒一会儿。 步骤6:加入水、生抽、盐将排骨炖一会儿。 步骤7:烧开后,加入慈www.tulaoshi.com菇,大火烧开。 步骤8...[ 查看全文 ]
  • 凤眼果焖排骨的做法 步骤一:凤眼果洗净用开水汆烫,去掉黑色硬壳和一层硬膜 步骤二:排骨加盐、油、tuLaoShi.com生粉、姜末腌制片刻备用 步骤三:汆烫一下排骨,去掉血沫 步骤四:热锅冷油煸一下姜、蒜,加入排骨翻炒 步骤五:再加入凤眼果一起炒 ...[ 查看全文 ]
  • 南瓜粉蒸排骨的做法与步骤 1. 准备好所用原料,排骨剁成段,用清水泡至2小时,葱切段,姜切片 2. 沥干水分的排骨加入葱姜和蚝油、盐、香油、白糖和料酒搅拌均匀腌制5分钟后,撒上米粉搅拌均匀 3. 南瓜洗净,用小刀在南瓜顶部切成锯齿形后去掉小帽子,挖去瓜瓤 4. 将排骨入蒸锅,蒸至1小时,取出在放入南瓜盅继...[ 查看全文 ]
  • 豆豉排骨南瓜盅 1.南瓜1个、蒜头3颗切片、豆豉1汤匙、排骨300g、葱、姜片适量 2.切开南瓜顶部,挖出囊 3.排骨焯水后捞起备用 ...[ 查看全文 ]
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