怎么做豉汁排骨怎么做好吃

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  豉汁排骨怎么做

  标签：豉汁排骨

  大炒勺私房秘籍，传统菜“豉汁蒸排骨” 猪肋排、蒜蓉、葱段、姜片、陈皮、干豆豉、豆豉辣酱、盐、味精、白糖、酱油、老抽、黄酒、芡粉、生油、香油、红辣椒碎、清水。 先用热水把陈皮泡软备用。 ...[ 查看全文 ]

  happy出来瞎逛

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  豉汁蒸排骨怎么做好吃

  标签：豉汁蒸排骨 猪肉

  豉汁蒸排骨 (1)排骨剁小块洗净，沥干水分，放在大汤碗里备用。 (2)将蒜头、豆豉、红椒和姜剁碎后，放入锅中炒香。 (3)将炒香的作法(2)与排骨搅拌匀和，再加入调味料。 (4)排骨、香料拌均匀后，放在一平盘上，大火蒸约10分钟即可。 豉汁蒸排骨 1、肋排切块洗净装盘后调入所有佐料腌制15分钟。 2、放入蒸锅中大火蒸约10分钟起锅（以筷子可戳穿肉为熟透）。 小诀窍 1、腌制时间越长则肉越入味...[ 查看全文 ]

  陪阿姨

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  豉汁排骨煲仔饭怎么做好吃

  标签：豉汁排骨煲仔饭 猪肉

  豉汁排骨煲仔饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。排骨沖水10分钟除去异味，沥干后剁成小块。豆豉切碎。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将作法1处理好的排骨及豆豉碎放入碗中，加入腌料、姜末及蒜末拌匀腌30分钟。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋...[ 查看全文 ]

  毓晨言

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  怎么做豉汁蒸排骨好吃

  标签：豉汁蒸排骨

  豉汁蒸排骨 1. 用肋排，这里有大概七八两，切小段，放清水冲洗并浸泡40分钟以上～～ 2. 排骨洗净后放适量盐 白糖 酱油 生抽或蚝油 蒸鱼豉油 蒜末 姜末 胡椒粉腌渍，最好用手轻轻按摩排骨，把料与排骨均匀充分融合～放生粉继续与排骨揉和，稍微多一点，保证没...[ 查看全文 ]

  喇叭司机

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  怎么做豉汁排骨焖饭好吃

  标签：大米

  豉汁排骨焖饭 步骤 1. 肋排洗净后放入碗里，腌制材料如生姜、大蒜、小辣椒切成末、生抽、酱油、玉米油、玉米淀粉及豆豉放到肋排里腌制半小时。 2. 大米洗净后放入适量的水，做法与平时煮饭一样；放入到电饭煲中。 3. 启动煲饭功能。 4. 大约15分钟后开盖子，此时大米已经吸取一半的水份。 5. 把腌制好的豉汁肋排放入到大米的表面，最后将剩余的酱汁全部倒到肋排的表面；继续盖上盖子焖煮。...[ 查看全文 ]

  时个不发好v

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  豉汁蒸排骨怎么做

  标签：豉汁蒸排骨

  豉汁蒸排骨 1. 排骨洗净沥干备用 2. 姜切好铺到排骨上 3. 加入食盐和生抽拌匀 4. 豆豉用水冲一遍，铺到排骨上 5. 蒜洗净切好铺到排骨上 6. 冷水入锅，隔水蒸10分钟 7. 拌匀即可食用 豉汁蒸排骨 1. 青红椒和蒜瓣切碎，留几圈青红椒做装饰用 2. 将排骨洗干净用刀砍成块状 3. 排骨装进碗中，加入所有...[ 查看全文 ]

  000000Tra

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  豉汁排骨煲仔饭怎么做

  标签：豉汁排骨煲仔饭 茎叶蔬菜

  豉汁排骨煲仔饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。排骨沖水10分钟除去异味，沥干后剁成小块。豆豉切碎。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将作法1处理好的排骨及豆豉碎放入碗中，加入腌料、姜末及蒜末拌匀腌30分钟。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋...[ 查看全文 ]

  叉叉哦

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  豉汁排骨煲仔饭怎么做最好吃

  标签：豉汁排骨煲仔饭 排骨

  豉汁排骨煲仔饭怎么做最好吃怎么做豉汁排骨煲仔饭好吃 豉汁排骨腊肉煲仔饭 豉汁排骨腊肉煲仔饭 —— 用电饭煲也能蒸出带锅巴的煲仔饭 很喜欢吃煲仔饭，饭店里的豉汁排骨煲仔和辣味煲仔总是难以取舍，干脆在家做了豉汁排骨加腊肉的煲仔饭，两种味道一网打尽，对于美食，我承认，我有些贪心哦。 家里没有砂锅怎么办？没有了焦香的浸满肉汁的锅巴可是一大损失啊！没关系，用电饭煲一样做出带锅巴...[ 查看全文 ]

  獿4

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  怎么做豉汁排骨蒸南瓜好吃

  标签：豉汁排骨蒸南瓜

  准备所需材料，排骨洗净剁成小块。 南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内。 姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小。 ...[ 查看全文 ]

  漠河冬子

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  豉汁蒸排骨怎么做最好吃

  标签：豉汁蒸排骨

  大炒勺私房秘籍，传统菜“豉汁蒸排骨” 猪肋排、蒜蓉、葱段、姜片、陈皮、干豆豉、豆豉辣酱、盐、味精、白糖、酱油、老抽、黄酒、芡粉、生油、香油、红辣椒碎、清水。 先用热水把陈皮泡软备用。 ...[ 查看全文 ]

  only_lingxiao

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  豉汁排骨蒸山药怎么做

  豉汁排骨蒸山药 1. 选猪小排剁成小块，在冷水中泡1个小时去腥。洗净沥干后加入白糖，生抽，蒸鱼豉油，香油，米粉拌匀静置30分钟。 2. 我选用的这种豉油，味道还可以，吃完了下回我要试试李锦记的。 ...[ 查看全文 ]

  酱宝贝

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  豉汁排骨南瓜盅怎么做

  标签：猪肉

  豉汁排骨南瓜盅 1.南瓜小半个，洗净瓜皮，挖去瓜籽 2.豆豉洗干净与生姜、蒜头一起剁成蓉，加入生抽、白糖、生粉、排骨一起搅拌均匀，加1汤匙的清水拌匀，放进冰箱里腌15分钟 3.把腌好的排骨和所有调料一起装进南瓜里 4.盖上保鲜膜，水开后，中火蒸20~25分钟，关火虚蒸5分钟 5.小心地把南瓜移到盘子上，撕开保鲜膜 6.用一把水果刀把南瓜切开 7.用筷子把排骨松开、拌匀 8.南瓜与豉汁排骨的味道融为...[ 查看全文 ]

  落葵下午茶

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  豉汁排骨蒸粉丝怎么做

  标签：面食

  豉汁排骨蒸粉丝 1.生姜切丝，豆豉与蒜头剁成蓉 2.粉丝用温水泡软 3.把泡软的粉丝铺在碟底，上面铺上用生粉、生抽、白糖、豆豉蒜头蓉、姜丝、1小勺清水拌匀的排骨及酱汁 4.水开后，放排骨进去大火蒸10分钟，小火焖5分钟，撒上香菜碎和葱粒、胡萝卜花 5.用筷子把排骨、粉丝拌匀，就可以吃啦，粉丝吸收了排骨的鲜甜和豉汁的香味 豉汁蒸浮皮排骨 1、浮皮预先用水泡软，洗净沾在上面的污物后切成小条...[ 查看全文 ]

  爱家乡152

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  豉汁排骨蒸豆腐怎么做

  标签：猪肉

  豉汁排骨蒸豆腐 1、排骨洗净，剁成3厘米见方的块，放入盆中反复冲洗20分钟，待血污冲去备用。 2、日本豆腐切长5厘米的段备用。 3、冲净的排骨加阳江豆豉、生抽、盐、味精、糖、香油腌渍2小时后，放在每块豆腐上，装入盘中央入笼大火蒸12分钟取出。 4、西兰花切6小块，放入沸水中大火汆1分钟，捞出摆在盘边；锅内放入色拉油，烧至八成热时出锅，浇在排骨上，撒红椒末即可。 小诀窍 特点 排骨香滑...[ 查看全文 ]

  日月英雄cm

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  剁椒豉汁蒸排骨怎么做好吃

  标签：猪肉

  剁椒豉汁蒸排骨 1.排骨洗净，切成一指长的一块，装入碗中；淋上两匙生抽，拌匀了腌一腌（十分钟就可以了）；然后在排骨上层洒上一匙黑豆豉，以及一匙剁椒，再均匀地淋上少许清油。 2.上蒸锅用大火蒸开，再用小火蒸上四十五分钟，就可以。 豉汁排骨蒸豆腐 1、排骨洗净，剁成3厘米见方的块，放入盆中反复冲洗20分钟，待血污冲去备用。 2、日本豆腐切长5厘米的段备用。 3、冲净的排骨加阳江豆豉、生...[ 查看全文 ]

  曾少77

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  怎么做粤式豉汁蒸排骨好吃

  标签：粤式豉汁蒸排骨

  猪肋排 调料 排骨切成小块，洗净后用冷水浸泡20分钟；再净沥干 ...[ 查看全文 ]

  扣扣1929611755

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  豉汁排骨蒸南瓜怎么做最好吃

  标签：豉汁排骨蒸南瓜

  豉汁排骨蒸南瓜 1.准备所需材料，排骨洗净剁成小块。 2.南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内。 3.姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小。 ...[ 查看全文 ]

  未了的情ing

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  豉汁鲜贝怎么做好吃

  豉汁鲜贝 鲜贝用开水烫过冲凉捞出备用.炒锅热油后放入青椒，洋葱和红辣椒爆炒，等洋葱和青椒差不多变软之后加入蒜末，黑豆豉，姜葱，烫过的鲜贝，豉汁，糖和酱油调味.翻炒2分钟后勾芡出锅. 豉汁扇贝 1.将扇贝洗净，沥去水分。我是用小刷子挨个刷的，感觉壳上很多脏东西 2.锅中加适量清水，放入扇贝烧开，戴扇贝稍张开口时捞出，去掉半片壳，摆放盘中。我是把里面的黑色东西都撕掉了，又用水冲了一...[ 查看全文 ]

  zhangjialin68

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  豉汁凤爪怎么做好吃

  标签：豉汁凤爪 猪肉

  豉汁凤爪 1.鸡脚清洗干净，斩掉指甲 2.锅里放进2碗水，加入姜片、料酒、鸡脚煮开 3.水开后再煮1分钟，把鸡脚捞起，冲干净，沥干水分 4.蒜头和豆豉剁成茸 5.热油锅，爆香蒜蓉豆豉，放鸡脚进去翻炒均匀 6.加入刚好没过鸡脚2/3的清水，加入生抽、白糖，大火煮开后转小火焖15分钟 7.大火收至剩少量酱汁就可以关火，撒上葱花，装碟上桌 豉汁凤爪 1 鸡爪洗干净剪去指甲，放入锅里加水，白醋，糖（...[ 查看全文 ]

  春趟f8居止

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  蒜香豉汁蒸排骨怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  蒜香豉汁蒸排骨 1、将肋排斩成3-4CM长段，洗净沥干水备用。 2、将蒜籽擦成蒜蓉。 3、排骨内加盐、白酒、蒜蓉拌匀后，腌3-4小时（入冰箱） 4、锅内倒入油热至6成。 5、腌好的排骨（擦干水份）放入油内，中火煎炸。 6、排骨炸到两面肉缩紧后即可捞出。 7、将炸好的排骨倒上切碎的豆豉和切成细段的红椒，再淋上少量生抽。 8、放入高压锅内蒸15-20分钟（若用普通蒸锅，需蒸40-60分钟），出锅后撒上芫...[ 查看全文 ]

  开心520201

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