番茄排骨
材料:排骨2斤、西红柿3-4个、白糖40克、盐8克、料酒20毫升、生抽10毫升、老抽适量、
番茄排骨的做法
1.原料处理。排骨切成寸段,洗净。放入锅入加水烧开,氽烫除去血沫,捞出备用。
2.西红柿在火上烤一会儿,去皮。
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