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酸豇豆蒸排骨怎么做最好吃

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豆瓣荷叶粉蒸排骨

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我爱下饭菜----豆瓣荷叶粉蒸排骨

去年从老家带来的荷叶,用的只有1张了,妈妈却从没吃过闺女做的荷叶蒸排骨。这次她的生日,我特意把最后的一张荷叶用来为她做这道菜。

妈妈吃了,说好吃!一边吃一边说,这就放心了!我的眼泪一下子想流下来,妈妈每次吃到我做的东西都会说这句,“放心了”,女儿长大了!我后悔没早点让妈吃上。这道菜的确是非常好吃!以前做就是为了让儿子下饭来的,没有用盐,用的郫县的豆瓣,咸香咸香,还有荷叶的清香,每次吃这个,儿子都能多吃些米饭和青菜。放过南瓜以前,也放过土豆、红薯,都非常好吃,这次全部用的排骨,不过感觉这次全用豆瓣的味道更好吃更下饭些。

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2016-03-16 标签:

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