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在宿舍时极少做这种纯粹的大肉菜,平日里我的确不太会馋肉,想不起来做,再有就是但凡这种荤菜,一锅里的肉量一定要足,炖出来的菜才会够香,像我这样一顿只想吃两三块的,就算不怕费火做一小份,势必也不会好吃,但如果真的炖一锅肉,木有冰箱放就浪费了。最近的天气,宿舍的室温可以和冰箱媲美了,有了天然冰箱,突然也想炖他一大锅肉,加上参加贝太厨房试用大队得到的米技炉也到了,宿舍里一下多了一台特别给力的炉子,想吃什么似乎都变得更容易了,说做就做了。

开始只想吃个排骨,其实一想到要做大肉菜我也有些怕麻烦,排骨要怎么做,如何调味,去买些什么配料调料的,想想就头大,因为我最近时间很紧啊。还好想起还有几盒咖喱块,我就释然了,用咖喱做肉菜对我来说是最省心的做法,几乎...[ 查看全文 ]

2016-03-16 标签:

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