【图文】金针炖猪蹄的做法

【图文】金针炖猪蹄的做法的相关文章

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  【图文】酱猪蹄的做法

  标签：家常菜 酱猪蹄

  酱猪蹄的做法步骤 1. 蹄髈处理干净细毛，焯水去血沫，肉汤留一碗备用 2. 焯好的蹄膀抹老抽上色，静置一会待上色均匀 3. 上好色的蹄膀入油锅煎至金黄，皮上冒泡 4. 一锅水，入葱，姜片，蒜，大料，茴香，香叶，陈皮，入蹄髈 5. 煮开后去浮沫 6. 加入料酒，小火闷炖90分钟 7. 加入之前留用的那碗头汤，加糖，盐调味，大火收汁即可。 8. 这样做法不油腻，味道浓但不重...[ 查看全文 ]

  智慧人生116

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  【图解】玉米炖猪蹄的做法

  标签：家常菜 玉米炖猪蹄

  玉米炖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄剁块 热油锅，放姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香 下猪蹄，爆炒至断生 2. 加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，炒匀 3. 煮至沸腾后下入玉米焖30分钟 4. 最后调入鸡精调味，出锅后撒上葱花即可 牛奶玉米炖猪蹄的做法步骤 1. 先备好这道菜的所有材料，白芸豆需前一晚泡上，猪蹄一定要洗干净，卖的地方可以帮您躲成小块，当然您要要求。 2. ...[ 查看全文 ]

  重新回到原点

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  【图文】卤肉金针菇的做法

  标签：家常菜 卤肉金针菇

  吃过就会爱上--番茄烩金针菇的做法步骤 1. 准备原材料，番茄2个（大概250克）、金针菇200克。 2. 番茄用小量盐搽洗外皮，清水冲洗干净后切成1厘米小片。 3. 金针菇切去头，拨散用清水冲洗干净。 4. 热锅下油，用中火煸炒番茄30秒。 5. 加入小量盐煸炒30秒。（中火） 6. 倒入清水，焖煮10分钟。 7. 十分钟后番茄充分出汁、焖烂。 8. 用筷子将番茄皮夹出来。 9. ...[ 查看全文 ]

  mm小暴脾气

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  鲫鱼炖豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 鲫鱼炖豆腐

  鲫鱼炖豆腐的做法步骤 1. 准备鱼，在背上开几刀，倒上适量料酒、盐腌制15分钟。 2. 利用腌鱼时间把豆腐、西红柿、香菜、葱、小米椒干准备好，豆腐用水焯一下捞出放入冷水中备用。 3. 然后先小火放入辣椒干煸香捞出，再置中小火煎鱼至两面微黄，约10～15分钟。（注意火候火大鱼会马上焦了哦！） 4. 然后加入清水（一次性加足，水半没过鱼），大火待沸腾后加入小辣椒干，姜片、豆腐、老抽和生抽（倒在...[ 查看全文 ]

  正义公民22

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  【图文】小鸡炖蘑菇的做法

  标签：家常菜 小鸡炖蘑菇

  家常小鸡炖蘑菇的做法步骤 1. 鸡肉垛成块，榛蘑去除杂质和根部，用清水淘洗干净，用温水泡30分钟，沥干待用。 2. 炒锅烧热，放入2大匙油，待油烧至6成热时放入鸡块翻炒。 3. 炒至鸡肉变色，水分收干，放入葱、姜、大料、干红辣椒，炒出香味。 4. 加入榛蘑一起炒匀。加入生抽、糖、料酒，将颜色炒匀。 5. 加入开水烧开，水面没过鸡肉。 6. 加盖转中火炖30分钟左右，至鸡肉酥烂，汤汁...[ 查看全文 ]

  虎子小幻想

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  鲶鱼炖茄子的做法【图文】

  标签：家常菜 鲶鱼炖茄子

  鲶鱼炖茄子的做法步骤 1. 鲶鱼切块，较厚的鱼块再在鱼肉上划一刀，用香辣酱和淀粉以及葱姜蒜腌制一会儿。 2. 茄子用手撕成小块，请忽略照片上大小不一的茄子。。。 3. 油适量，加一勺香辣酱炒香，然后放入鱼块略略翻炒一下，然后加入水炖一会儿，这里加的水，最好先涮一下腌制鱼的碗，因为里面有酱。 4. 鱼肉炖出香香的味道，估计10-15分钟吧，加入茄子继续炖，炖到茄子软烂就出锅了。 ...[ 查看全文 ]

  柒肆画

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  西红柿炖牛腩的做法【图文】

  标签：家常菜 西红柿炖牛腩

  西红柿炖牛腩的做法步骤 1. .将牛腩切小块，放入锅中加入清水，大火煮开后撇去浮沫，再煮1分钟，捞出洗干净控干水分。 2. 高压锅中放入清水和牛肉，加入料酒、姜片和香料包，中火加热至上气，改小火清炖20分钟，炖好后将肉块捞出，牛肉汤备用。 3. 将西红柿洗放入沸水中烫掉外皮，切小丁，香菜切段。 4. 炒锅放入油，加热至6成热，下葱姜末炒香，放入西红柿丁煸炒至软 5. 放入清炖好的牛...[ 查看全文 ]

  爱覆水难收61

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  剁椒蒸金针菇的做法【图文】

  标签：家常菜 剁椒蒸金针菇

  剁椒蒸金针菇的做法步骤 1. 金针菇买来了！ 2. 去除根部，在水里泡3分钟，用手搓开金针菇，一定用水冲洗干净。 3. 洗净装盘。 4. 大蒜剥皮备用。 5. 切成小块儿。 6. 剁椒三勺子撒均匀，放上蒜。 7. 再来点蒜苗叶子点缀。 8. 大火蒸8分钟。 9. 好了，美味可口又营养! 剁椒蒸金针菇 的做法步骤 1. 金针菇去除根部，洗净沥水，摆在盘中，将准备好的剁...[ 查看全文 ]

  青春11无悔水瓶

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  最正宗家常黄豆炖猪蹄的做法

  标签：家常菜 黄豆炖猪蹄 猪蹄 黄豆

  1.先把猪蹄洗净，用刀剁开。 2.葱切段，姜拍碎。 3.锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下（去浮沫去腥）。 4.黄豆洗净，用水浸泡6小时。 5.淖好的猪蹄放入锅中。 6.倒入黄豆。 7.先放入葱段和姜。 8.放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。 9.放入适量水。 10.盖上盖，按下肉类排骨键就行...[ 查看全文 ]

  三分天下取其3

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  黄豆炖猪蹄的做法 黄豆猪脚汤的做法

  标签：家常菜 汤 美容

  黄豆炖猪蹄怎么做？方法很简单哦，跟图老师一起来学吧。 1.选用粉红色的新鲜猪蹄。 2.将猪蹄剁成块，凉水下锅，大火烧开。 3.将焯水的猪蹄冲洗干净，姜切片，葱切段。 4.黄豆提前一晚浸泡，泡好后冲洗干净。 5.将猪蹄、黄豆和葱姜放入高压锅中，加入适量水，调入黄酒和少许盐。 6.炖煮30分钟左右...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  白菜炖豆腐（图文）

  标签：白菜炖豆腐

  大白菜洗净控干水分。 用刀片着切大片。 切好的白菜备用。 老豆腐一块。 把豆腐切小块。 胡萝卜切片，切葱花姜丝。 油热后放入葱花姜丝煸出香味。 放入胡萝卜片煸炒。 放入大白菜煸炒片刻。 放入盐，五香粉继续煸...[ 查看全文 ]

  崽子

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  排骨炖小土豆的做法【图文】

  标签：家常菜 排骨炖小土豆

  粉蒸排骨土豆的做法步骤 1. 准备好所有的材料，把排骨解冻洗干净后，放料酒、老抽、生抽、胡椒粉椒和盐等腌制半小时以上 2. 记得把蒸肉粉准备好哦 3. 洗干净去皮的土豆用水浸泡一会儿 4. 开始腌制排骨 5. 放入姜丝，记得要搅拌均匀，让每一块肉都充分入味 6. 然后把腌好了的排骨放入装了蒸肉粉的碗里，让排骨滚来滚去，浑身粘满粉子哈哈^_^ 7. 弄好了的排骨就放到土豆上...[ 查看全文 ]

  徒步撒哈拉沙漠

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  酸萝卜炖老鸭的做法【图文】

  标签：家常菜 酸萝卜炖老鸭

  酸萝卜炖老鸭的做法步骤 1. 将所需食材准备妥当:鸭子剁成块，焯水备用。葱切段，辣椒干切段。除了图中所示，还有香菇和花椒忘记入图了。 2. 炒锅热锅倒油，比平时炒菜的用量多一点，等油温七八成热时，下葱段呛锅，倒入事先用开水焯过并沥干水份的鸭肉块翻炒，待鸭肉变色加入花椒和辣椒干一起翻炒。 3. 将炒好的鸭肉一并倒入高压锅内，并加入适量温开水和一整包酸萝卜料包，并放入7.8朵泡发的...[ 查看全文 ]

  佛祖743

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  香蕉百合炖银耳的做法【图文】

  标签：家常菜 香蕉百合炖银耳

  红枣薏仁百合银耳羹的做法步骤 1. 把银耳泡发，洗洗干净。薏仁芡实黑米也可以淘好待用～接下来就要去剥桂圆和百合咯…我用的是新鲜百合～现在不都将就要最新鲜的食材嘛哈哈… 2. 红枣，枸杞，百合都洗干净准备好～红枣可以切开也可以整只丢进去煮噢 3. 接着就把东西都放到小炖锅里啦…我用的那种很慢很慢煮一晚上的小炖锅噢，明早就能当早饭咯～亲们也可以用小锅在炉灶上烧哦，银耳薏米提前泡个两...[ 查看全文 ]

  happy出来瞎逛

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  【图文】东北一锅炖的做法

  标签：家常菜 东北一锅炖

  东北一锅炖的做法步骤 1. 豆角摘洗干净，掰成大小适当的段。 2. 土豆、南瓜分别去皮洗净，切滚刀块。 3. 锅内放油烧热，下姜蒜末爆香。 4. 放入豆角翻炒几下，撒入盐继续翻炒。 5. 倒点酱油调味。 6. 豆角炒蔫后，放入土豆。 7. 填上适量清汤。 8. 铺上南瓜块。 9. 再铺上一层肉片。 10. 盖上盖大火烧开后，转小火慢慢炖。 11. 炖至原料软烂，汤汁也刚好吸收尽以后...[ 查看全文 ]

  定能破曹

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  猪蹄的营养价值-猪蹄的做法

  标签：饮食养生

  经常食用猪蹄，还可以有效地防止进行性营养障碍，对消化道出血、失血性休克有一定疗效，并可以改善全身的微循环，从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑玻对于手术及重病恢复期的老人，有利于组织细胞正常生理功能的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老。 猪蹄的营养价值-猪蹄的做法 猪蹄的营养价值： 第一，所含营养物质丰富。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、...[ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

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  猪蹄怎么做 回锅猪蹄的做法

  标签：家常菜 川菜

    这道回锅猪蹄是比较有新意的一道菜，色泽鲜艳诱人，猪蹄软硬适中，肉质醇香，搭配红红绿绿的辣椒，吃起来又不油腻，是一道色香味俱全的下饭菜。 1、准备卤猪蹄一个，红椒和青椒洗干净备用。 2、将卤猪蹄斩成块状装盘备用。 3、将青椒、红椒切成小片。 4、将锅烧热放入适量油，待油...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  红焖猪蹄的做法

  标签：家常菜 红焖猪蹄

  红焖猪蹄（前蹄）的做法步骤 1. 猪前蹄两只洗净切块，准备好葱姜干辣椒，香料泡在热水里待用。 2. 冷水和猪蹄一块下锅 ，不能用开水，那样骨头里面血污出不来，预热会凝固。焯水到很多沫状东西就可以倒出。 3. 用冷水持续冲，可以使皮更加Q弹有韧性。 4. 锅内少许油加点红糖翻炒，融化后放入猪蹄，同时加葱姜干辣椒。 5. 先加红烧汁再加适量料酒，没有红烧汁老抽也可以，加入热水泡...[ 查看全文 ]

  dezhizs

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  猪蹄的做法 猪蹄怎么煮比较容易烂

  标签：生活小窍门

  1.把猪蹄洗干净切成小块。 2.用开水把猪蹄焯一下，然后放入锅中加适量的水。 3.把黄酱倒入小碗中，然后放入少量的冰糖、大料、香叶、花椒、十三香调成酱，上锅蒸20分钟。 4.等酱蒸好之后，往锅里放入西红柿、洋葱、小葱、香菜梗、香菜根，然后放入已经调好的大酱一起炖上45分钟就可以出锅了。 [ 查看全文 ]

  阴天

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  产妇可以吃猪蹄吗？产妇吃猪蹄的做法

  标签：母婴保健 产后饮食

  现代科学发现猪蹄含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，产妇食用还能提高奶水的质量，而优质和充足的奶水能给宝宝提供更好的营养所需。 产妇可以吃猪蹄吗？产妇吃猪蹄的做法 产妇可以吃猪蹄吗？ 据《随息居饮食谱》所载，猪蹄能“填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。”但一般多用来催乳，治产后气血不足...[ 查看全文 ]

  Nicola

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